Jaké znáte saláty z klobásy a krutonů? Salát s krutony a klobásou Salát klobása sýr okurka vejce kukuřice krutony

Příprava salátů je jednoduchá a výsledkem je skutečné kulinářské mistrovské dílo. Naše recepty na saláty s krutony a uzenou klobásou překvapí i gurmány. Příjemné čtení!

Pro zvýraznění chuti je lepší použít kirieshki s příchutí slaniny. Pro ty, kteří mají rádi něco pikantnějšího, se hodí krutony s masem na želé a křenem. Název salátu vypovídá o jeho rychlé přípravě a jednoduchém složení.

Ingredience:

• Klobása nakrájená na plátky - 200 g.
• Konzervovaná kukuřice - 160 g.
• Konzervované fazole - 200 g.
• Kirieshki se slaninou - 80 g.
• Cibule - 1 ks.
• Majonéza.

Aby nebyla cítit hořkost vlastní cibule, je předem marinovaná. Celá procedura netrvá déle než 20 minut.

Důležité! Pokud se s tím nechcete trápit, vezměte si cibuli bílého salátu, nejsou tak hořké.

V našem případě budeme marinovat sami. K přípravě marinády potřebujete: 1 polévková lžíce. l. ocet a 1 lžička. krystalový cukr. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidejte ocet a cukr, zalijte vroucí vodou tak, aby tekutina pokryla cibuli, a nechte marinovat.

Během této doby můžete zapracovat na zbývajících surovinách. Uvolníme konzervovanou zeleninu ze slaného nálevu a pošleme ji do salátové mísy, nakrájíme klobásu na tenké proužky a pošleme je na zeleninu. Nalijte sušenky. Zbývá jen opláchnout cibuli, vše promíchat a okořenit. Pokrm podáváme ihned nebo se dochucuje až těsně před podáváním.

Chuť nezkazí ani korejská mrkev. Nové najdete v našem článku.

"Křupavá pochoutka"

Tento snadný recept na salát Caesar je podobný salátu Caesar, ale jedná se o dvě různá jídla.

1. Konzervovaná kukuřice - 1 velká plechovka;
2. Klobása nakrájená - 100 g;
3. Okurka - 1 ks;
4. Vařená vejce - 2 ks;
5. ruský sýr - 50 g;
6. Kirieshki - 1 balení;
7. Česnekovo-majonézový dresink.

Osvoboďte kukuřici z nálevu a nasypte ji do hlubokého talíře. Omytou okurku a klobásu nakrájíme na nudličky, vejce nakrájíme na kostičky, spojíme, přidáme krekry. Nejlepší variantou jsou krekry s příchutí slaniny. Okořeníme, promícháme. Hotovo, můžete pohostit své hosty.

"Svěží léto"

Jedná se o sezónní pochoutku, která je ideální, když je sezóna čerstvé zeleniny.

1. Cervelat - 300 g;
2. Okurka - 3 ks;
3. Rajčata - 3 ks;
4. Krekry - 150 g;
5. Zeleň
6. Zakysaná smetana.

Čerstvou zeleninu omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky, nakrájíme cervelat. Omyté zelí nakrájíme, vše dáme na talíř, nalijeme zakysanou smetanou.

Důležité! Zakysanou smetanou byste neměli šetřit, nekvalitní dresink kazí chuť pokrmu.

"Svačina pro bakaláře"

Název napovídá jednoduchost přípravy. Salát s krutony a uzenou klobásou zvládne díky jednoduchým surovinám připravit i mládenec.

1. Uzená klobása - 150 g;
2. Kirieshki - 75 g;
3. sýr Gouda - 100 g;
4. Tankování paliva.

Hlavní suroviny nakrájíme na stejné kousky, promícháme a okořeníme. Doporučuje se použít majonézu light, klobása a sýr jsou samy o sobě dost tučné. Navrch posypeme krutony. Není třeba je míchat. Jednoduché a chutné. A aby byl pokrm zdravější, je lepší do něj přidat zeleninu, kukuřice se hodí k uzené klobáse. jsou stále populárnější.

Salát s uzenou klobásou a korejskou mrkví

Tento salát se připravuje z dostupných produktů. Dá se použít jak na rychlé občerstvení, tak i pro nečekané hosty. Teplo korejské mrkve nahrazuje koření a sladkost kukuřice dodává pamlsku pikantnost.

1. Klobása nakrájená - 300 g;
2. Konzervovaná kukuřice - 100 g;
3. Korejská mrkev - 200 g;
4. Horké krekry - 1 balení;
5. Majonéza je nízkokalorická.

Toto je možná nejjednodušší recept na salát, jaký existuje. Většinu času zabere krájení uzeného masa na kostky. Smíchají se s ostatními přísadami a dochutí nízkokalorickou majonézou.

Zajímavý! Originální způsob, jak podávat jako lehkou svačinku, je podávat v tartaletkách. Miska bude nejen chutná a uspokojující, ale také krásně zdobená.

"Zelený pochoutka s uzenou klobásou a hráškem"

Možností na téma kombinace uzeného masa s dalšími přísadami do salátů je opravdu hodně. Tento recept je poněkud netradiční, ale hrášek dodává pokrmu originalitu.

1. Klobása - 300 g;
2. Čerstvá okurka - 2 ks;
3. Kirieshki s česnekovou příchutí;
4. Konzervovaný hrášek - 8 lžic. l.;
5. Majonéza.

Pokud při tradiční přípravě pokrmů s nakrájenou klobásou nakrájíme na kostičky. Zde - v malých kostkách. Přidejte kirieshki, konzervovaný hrášek a namažte majonézou. Pokud máte rádi slanější, přidejte sůl. Vše je snadné, cenově dostupné a chutné. Chutných je poměrně hodně, protože tyto ingredience lze kombinovat s různými druhy zeleniny.

Salát s uzenou klobásou "Pro tátu"

Velmi chutné saláty s kirieshkou a uzenou klobásou, s přidáním korejské mrkve a pepře jsou ještě lepší.

1. Korejská mrkev - 150 g;
2. Servelat klobása - 100 g;
3. Konzervované červené fazole - 150 g;
4. Paprika - 0,5 ks;
5. Sušenky - 1 malé balení;
6. Tvrdý sýr na posypání;
7. Majonéza.

Je radost připravovat, rychle nakrájejte cervelat a papriku na malé čtverečky, přesuňte do misky, přidejte fazole bez tekutiny, okořeňte a promíchejte. Navrch posypeme jemně nastrouhaným sýrem. Dejte do lednice a před podáváním posypte krekry. Dobrou chuť. A pokud rádi experimentujete, vyzkoušejte to.

Rychlá pochoutka se zelím, uzenou klobásou a kirieshki

Tento recept je dobrý, protože produkty se berou od oka a každý si množství surovin upravuje sám. Jediným povinným pravidlem je, že je lepší vzít pikantní krekry s česnekem nebo křenem. Složení zahrnuje zelí, cervelat, horké krekry, majonézu. Je připraven doslova za 5 minut. Zelí nakrájíme, cervelat nakrájíme na kostičky, přidáme krekry, okořeníme a promícháme. Lahodná křupavá pochoutka je hotová. Můžete ozdobit snítkou petrželky nebo lístky okurky. Je to stejně snadné na přípravu.

"Koza v zahradě" - originální salát

Jméno má svůj význam. Předpokládá se, že každá ingredience je rozložena na hromadu a hosté sami dávají, co chtějí, do porcovaného talíře. Jinými slovy, „kopou se jako koza v zahradě“.

1. Salám - 200 g;
2. Sýr - 200 g;
3. Krekry - 150 g;
4. Rajčata - 2 ks;
5. Vejce - 3 ks.
6. Majonéza.

Uvařená vejce, salám a sýr nakrájíme na nudličky, rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky.

Důležité! Použijte mírně nezralá rajčata, aby držela tvar.

Každý výrobek položte zvlášť na talíř s oddíly, majonézu položte zvlášť. Přidáním rajčat bude pokrm ještě zdravější. Výběr nových receptů na saláty s uzenou klobásou a rajčaty najdete v článku.

Vydatný salát s uzenou klobásou

Může být náhražkou večeře, protože díky fazolím a masové složce dobře zažene hlad a čerstvá zelenina je maximálně zdravá.

• Uzená klobása - 150 g;
• Konzervované fazole červená - 100 g;
• Nakládaná okurka - 2 ks;
• Mrkev - 4 ks;
• Tuřín cibule - 1 ks;
• Zeleň;
• Raf rostlinný olej;
• Česnek - 1 stroužek;
• Majonéza - 100 g;
• Sůl;
• Sušenky.

Nejprve si připravíme cibuli a mrkev, nakrájíme je s mytím a smažíme na rostlinném oleji s přidáním soli a pepře. Do salátové mísy dejte konzervované červené fazole, smaženou zeleninu, nakrájenou okurku a nakrájené uzené maso. Ochutíme majonézou a česnekem, promícháme a před podáváním posypeme krutony. Pokud do salátu přidáte sýr, jeho chuť se jen zlepší. Na našem webu najdete mnoho chutných a rozmanitých jídel. Vařte s radostí podle osvědčených receptů!

Salát je jedinečné jídlo. Můžete přicházet se stále více novými možnostmi, experimentovat se sadou ingrediencí. Recepty na salát s krutony a uzenou klobásou se dozvíte z tohoto článku.

Salát s uzenou klobásou, kukuřicí a krutony

Ingredience:

• jakákoli uzená klobása – 120 g;
• velká slepičí vejce - 3 ks;
• hotové – 1 balení;
• malá nakládaná okurka – 1 ks;
• konzervovaná kukuřice - 180 g.

Příprava

Okurku a uzenou klobásu nakrájíme na nudličky. Uvařená vejce nakrájíme stejným způsobem a přidáme k okurce a klobáse. Do stejné nádoby nasypte kukuřici, polovinu sušenek, přidejte majonézu a promíchejte. Těsně před podáváním přidejte druhou polovinu sušenek.

Salát s fazolemi, krutony a uzenou klobásou

Ingredience:

• velká „smetanová“ rajčata – 2 ks;
• uzená klobása - 190 g;
• sušenky z pšeničného chleba – 60 g;
• konzervované fazole – 190 g;
• salátová majonéza.

Příprava

Rajčata nakrájíme na kostičky, klobásu na proužky. Přidejte všechny ostatní ingredience a dobře promíchejte.

Salát s okurkou, uzenou klobásou a krutony

Ingredience:

• uzená klobása - 150 g;
• fazole - ½ šálku;
• solené pšeničné krekry – 100 g;
• sýr - 190 g;
• nakládané okurky – 2 ks;
• slepičí vejce - 3 ks;
• pepř;
• sůl;
• salátová majonéza.

Příprava

Fazole omyjeme a namočíme na 3 hodiny. Poté uvařte fazole a slijte tekutinu. Uzenou klobásu, sýr, nakládané okurky nakrájíme na nudličky. Vejce očistíme a také nasekáme buď na nudličky, nebo na kostičky. Všechny ingredience smícháme, opepříme, osolíme a dochutíme majonézou. A těsně před podáváním přidáme krutony.

Salát s uzenou klobásou a krutony - recept

Ingredience:

Příprava

Mrkev oloupeme a procedíme na struhadle. Vložíme do misky, osolíme a necháme 5 minut odstát. Oba druhy klobás nakrájíme na nudličky. Přidejte k mrkvi. Dochutíme kořením a přidáme nasekaný česnek, majonézu, promícháme a dáme na půl hodiny do chladu. Plátky bochníku nakrájíme na malé kostičky a osušíme v troubě nebo na suché pánvi. Ořechy nasekejte a před podáváním přidejte do salátu spolu s krutony.

Středně pikantní, vydatné, ekonomické saláty s uzenou klobásou a krutony pomáhají mnoha hospodyňkám. Takové občerstvení lze vyrobit za pouhou čtvrt hodiny a nakrmit vaši domácnost a přiměřeně pozdravit nečekané hosty. Přítomnost různých receptů na toto jídlo vám umožňuje vybrat si možnost s ohledem na produkty dostupné v domě.

Funkce vaření

Recepty na přípravu salátů s uzenou klobásou a krutony jsou různé, ale obecné zásady pro přípravu těchto předkrmů jsou totožné a stojí za to se je naučit, abyste dosáhli očekávaného výsledku.

• Na salát s uzenou klobásou jsou vhodnější krutony z žitného chleba. Lze je připravit doma osmažením chleba na pánvi a usušit v troubě, nebo zakoupit v obchodě. Při nákupu krekrů v obchodě je třeba dát přednost přesnídávkám s příchutí uzené klobásy, salámu, slaniny nebo grilu. Neměli byste užívat produkty, které voní jako mořské plody, želé nebo hořčice, protože mohou přebít chuť hlavního jídla nebo s ním být v rozporu.
• Saláty s krutony musíte sestavit bezprostředně před podáváním, jinak se krutony rozmočí a salát bude méně chutný a chutný.
• Nejčastěji se saláty s uzenou klobásou a krutony ochucují majonézou, ale lze ji nahradit zakysanou smetanou nebo jogurtem. Klobása a sušenky nedovolí, aby svačina byla nevýrazná, i když dresink pro ni má jemnou a mírnou chuť.
• Uzená klobása na salát se obvykle nakrájí na proužky, méně často na malé kostičky. Zbývající přísady se rozdrtí stejným způsobem. Když jsou všechny produkty nakrájeny na kousky podobné velikosti a tvaru, pokrm vypadá mnohem krásnější.
• Pokud na salát použijete konzervované výrobky, sceďte je v cedníku a před přidáním do předkrmu počkejte, až trochu oschnou.
• Vařené nebo pečené přísady na salát z uzené klobásy a krutonů se používají zřídka, ale pokud jsou součástí pokrmu, doporučuje se je před spojením se zbytkem přísad vychladit.

Ať už si vyberete jakýkoli recept na salát s krutony a klobásou, můžete si být jisti, že výsledkem bude vydatné jídlo s pikantní chutí. Mohou být použity k léčbě hostů a krmení rodiny.

Jednoduchý recept na salát s uzenou klobásou, krutony a rajčaty

• uzená klobása – 0,2 kg;
• žitné sušenky – 50 g;
• rajčata - 0,3 kg;
• tvrdý sýr - 0,2 kg;
• majonéza - podle chuti.

Způsob vaření:

• Klobásu oloupeme, nakrájíme na malé kostičky, dáme do mísy.
• Čtvrtinu sýra nastrouháme nahrubo. Zbytek sýra nakrájíme na stejné kousky jako klobásu. Smíchejte nakrájený produkt s klobásou.
• Rajčata omyjte a osušte ubrouskem. Vystřihněte těsnění kolem stonků. Zeleninu nakrájejte na středně velké kostky. Přidejte k ostatním ingrediencím.
• Nalijte sušenky do mísy, přidejte majonézu, promíchejte.
• Vložte předkrm do salátové mísy a posypte strouhaným sýrem.

Salát připravený podle tohoto receptu je šťavnatý a uspokojivý. Solit není potřeba – soli je dost v klobáse, sýru, krekrech a majonéze.

Salát s uzenou klobásou, krutony a vejci

• uzená klobása - 120 g;
• slepičí vejce - 3 ks;
• nakládané okurky – 120 g;
• sušenky – 40 g;
• zakysaná smetana nebo majonéza - podle chuti.

Způsob vaření:

• Kuřecí vejce uvaříme natvrdo, ochladíme pod tekoucí studenou vodou.
• Vejce oloupeme, nakrájíme na kostičky, dáme do mísy.
• Otevřete konzervu kukuřice a vložte ji do cedníku. Když jsou zrna suchá, nasypte je do misky s vejci.
• Nakládané okurky a klobásu nakrájíme na malé kostičky nebo nudličky a přidáme ke zbytku ingrediencí.
• Přidejte sušenky, nalijte majonézu nebo zakysanou smetanu, promíchejte.

Salát je jasný a má pikantní chuť. Dobře se hodí k večeři nebo obědu, který může nahradit celý druhý chod.

Salát s uzenou klobásou, krutony a čerstvou okurkou

• uzená klobása - 150 g;
• slepičí vejce - 3 ks;
• čerstvá okurka - 150 g;
• konzervovaná kukuřice – 130 g;
• tvrdý sýr - 100 g;
• krutony s příchutí klobásy nebo slaniny - 50 g;
• česnek - 1 stroužek;
• majonéza nebo zakysaná smetana - 0,2 l.

Způsob vaření:

• Vejce uvařená natvrdo zchladíme pod tekoucí studenou vodou, zbavíme skořápky, nakrájíme na tenké plátky a vložíme do mixovací nádoby.
• Sýr nastrouháme na nudličky a přidáme k vejcím.
• Klobásu nakrájíme na tenké nudličky a přidáme k ostatním surovinám.
• Omyjte, osušte ubrouskem, nakrájejte okurku na tenké proužky, přidejte ke zbytku produktů.
• Slijte tekutinu z plechovky kukuřice a vložte kukuřičná zrna do misky.
• Přidejte krutony.
• Česnek protlačte lisem, smíchejte se zakysanou smetanou nebo majonézou a výslednou omáčkou dochuťte salát. Pokud použijete zakysanou smetanu, můžete do ní pro pikantnost přidat trochu pepře a soli.

Salát připravený podle tohoto receptu je šťavnatý a chutný, má středně pikantní chuť. Při podávání můžete ozdobit čerstvými bylinkami.

Salát „Křupavý zázrak“ s uzenou klobásou, krutony a čínským zelím

• čínské zelí - 0,5 kg;
• rajčata - 0,5 kg;
• uzená klobása – 0,3 kg;
• sušenky - 100 g;
• majonéza, pepř, sůl - podle chuti.

Způsob vaření:

• Listy čínského zelí omyjte, osušte ubrouskem, nakrájejte na nudličky a vložte do velké nádoby – přesnídávka zabere hodně místa.
• Rajčata nakrájejte na půlkolečka o tloušťce asi 5 mm. Běžná rajčata lze nahradit cherry rajčaty. Jednoduše tuto zeleninu nakrájejte na polovinu. Rajčata vložte do nádoby s čínským zelím.
• Klobásu nakrájíme na nudličky a přidáme ke zbytku ingrediencí.
• Nalijte sušenky, nalijte majonézu, pepř a sůl, promíchejte.

Tento recept dá spoustu salátů. Pokud ho připravujete pro malou společnost, je vhodné snížit množství surovin při zachování proporcí.

Salát s uzenou klobásou, krutony a sezónní zeleninou

• uzená klobása – 0,2 kg;
• sušenky - 100 g;
• rajčata - 0,3 kg;
• čerstvé okurky – 0,3 kg;
• listy salátu – 50 g;
• zelená cibule - 50 g;
• majonéza nebo zakysaná smetana - podle chuti.

Způsob vaření:

• Čerstvou zeleninu omyjte a osušte kuchyňskou utěrkou. Nakrájejte na čtvrtiny a vložte do hluboké mísy.
• Klobásu nakrájíme na čtvrtky nebo malé kostičky a poklademe ji zbytkem ingrediencí.
• Salát omyjeme a necháme oschnout. Natrhejte rukama a položte na talíř.
• Do misky se zeleninou a klobásou přidejte zakysanou smetanu nebo majonézu, jemně nakrájenou zelenou cibulku, promíchejte. Umístěte předkrm na listy salátu.
• Navrch posypeme sušenkami.

Tento salát je jedním z občerstvení, které se obvykle dělá v létě. Složení můžete doplnit čerstvými ředkvičkami.

Chantal salát s uzenou klobásou, krutony a fazolemi

• konzervované fazole – 0,24 kg;
• rajčata - 0,25 kg;
• uzená klobása – 0,25 kg;
• listy salátu - 3-5 ks;
• tvrdý sýr - 150 g;
• sušenky - 150 g;
• majonéza - podle chuti.

Způsob vaření:

• Klobásu nakrájíme na nudličky.
• Rajčata nakrájíme na malé plátky.
• Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
• Rozdrcené ingredience dejte do mísy, přidejte fazole a krutony a promíchejte. Před přidáním fazolí do předkrmu je sceďte v cedníku a počkejte 5 minut, aby trochu oschly.
• Salát dochutíme majonézou.
• Na talíř položte listy salátu a položte na ně předkrm.

Pokrm se ukáže tak chutný, že není ostuda dát ho na sváteční stůl. Není náhodou, že dostal tak krásné jméno.

Jak ozdobit salát uzenou klobásou a krutony

Salát z uzené klobásy a krutonů patří do kategorie jídel, která se připravují ve spěchu. Vzhledem k tomu, že jsou kořeněné maximálně 15 minut před podáváním, měli byste zvolit nejjednodušší možnosti jejich zdobení.

• Na misku položte listy hlávkového salátu a teprve potom na ně položte předkrm – bude to vypadat mnohem rafinovaněji a chutněji.
• Pokud jsou v předkrmu rajčata, použijte na ozdobu cherry rajčata. Jejich půlky lze ozdobit omáčkou tak, aby připomínaly berušky.
• Květinami z této zeleniny lze ozdobit salát obsahující okurky, mrkev nebo ředkvičky. Vyrábějí se velmi jednoduše: výrobek se nakrájí na tenká kolečka, jeden plátek se stočí do zkumavky, zbytek se kolem něj shromáždí tak, aby připomínal okvětní lístky.
• Nejjednodušší ozdobou salátu mohou být samotné krutony. Dejte svačině tvar oválu, kruhu, štítu nebo jiného tvaru, uspořádejte sušenky podél obrysu, abyste tento tvar zdůraznili.

Pokud jsou u stolu děti, bylo by dobré salát vytvarovat do tvaru ježka a z krutonů udělat ježčí jehly.

Saláty s krutony a uzenou klobásou jsou jednoduchou pochoutkou, kterou zvládne během pár minut připravit každá hospodyňka. Navzdory snadné přípravě a dostupnosti ingrediencí je salát chutný a uspokojivý. Pokud ji krásně ozdobíte, můžete ji podávat i na sváteční stůl.

Saláty prezentované v tomto výběru lze podávat jako předkrm i jako hlavní chod, protože jsou všechny vydatné. A ačkoli chuť každého jídla je složitá kompozice odstínů, jejich příprava je docela jednoduchá.

Salát připravený podle tohoto receptu vás potěší skvělou chutí, která by mohla být jednoduchá, ale vše se mění s pečenou hruškou a jemnou omeletou, která se rozplývá na jazyku. Pokrm je možné naplnit pečenými rajčaty nebo jablky (z nichž je většina dužiny odstraněna).

Ingredience:

• 240 g uzené klobásy;
• 180 g tvrdého sýra;
• 2 sáčky pšeničných sušenek;
• 4 čerstvá vejce;
• majonéza;
• rostlinný olej;
• 1 čerstvá hruška;
• mléko;
• sůl;
• 1 čerstvé rajče;
• zakysaná smetana;
• muškátový oříšek;
• 180 g kukuřice z konzervy.

Příprava:

• klobásu nakrájíme na proužky;
• nastrouhejte sýr;
• Rozbijte vejce, přidejte do nich trochu mléka a muškátového oříšku, osolte a upečte omeletu na rostlinném oleji. Nakrájejte na kousky;
• nakrájejte rajče na kostky;
• kombinujte zakysanou smetanu a majonézu v poměru 1: 1;
• Hrušku rozkrojte napůl, zabalte do alobalu a vložte do trouby na 10-15 minut, pečte na 180 stupňů. Hotové ovoce nakrájejte na velké kusy;
• Vypusťte tekutinu z kukuřice;
• smíchejte omeletu, kukuřici, rajče, krutony, sýr, hrušku a klobásu, přidejte omáčku a salát ihned přineste na stůl.

Salát s kukuřicí, klobásou, krutony, vejcem

Tento salát zaujme exotickým ovocem, narůžovělými krutony, šťavnatým pomerančem a lahodnými bramborovými kuličkami. Bezpochyby lze tuto pochoutku bezpečně podávat na sváteční stůl. V případě potřeby lze mango a pomeranč nahradit konzervovaným ananasem nebo čerstvými třešněmi.

Ingredience:

• 160 g konzervované kukuřice;
• majonéza;
• strouhanka;
• 2-3 čerstvá slepičí vejce;
• sůl;
• 1 polévková lžíce. l. máslo;
• rostlinný olej;
• půl čerstvého pomeranče;
• 0,5 čerstvého manga;
• přírodní jogurt;
• 2 střední brambory;
• 240 g vařené klobásy;
• 2 plátky bochníku;
• 8 vařených křepelčích vajec.

Příprava:

• kombinujte majonézu a jogurt v poměru 1: 1;
• klobásu nakrájíme na kostky;
• Oloupejte pomeranč z kůry, blan a semen, každý plátek nakrájejte na 3-4 části;
• Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě. Rozmačkejte na kaši, přidejte 1 syrové slepičí vejce, máslo a sůl. Z pyré vytvarujte kuličky a obalte je ve strouhance po namočení v rozšlehaném slepičím vejci. Smažte kuličky v rostlinném oleji;
• vařená křepelčí vejce nakrájíme na poloviny;
• bochník nakrájíme na kostky, potřeme rostlinným olejem a v troubě proměníme v sušenky;
• mango nakrájíme na kostky;
• shromážděte klobásu, kukuřici, pomeranč, křepelčí vejce, krutony, mango a omáčku, promíchejte, položte bramborové kuličky na salát a odneste jídlo na stůl.