Jakmile se vylíhne, jemný a průsvitný kořen spěchá tam, kde stráví celý svůj život - dolů do úrodné tloušťky vrstvy půdy ...

A je tu nepřítel. Jeden z nejhorších fytotrofů čeká na kořist, neviditelný a neslyšitelný. Roztáhl hyfy jako lapací sítě, rozmetal otrávenou návnadu spór. Sem tam číhají dobře chráněné kapsle, připravené při sebemenším dotyku vymrštit destruktivní „přistání“. Fusarium, všudypřítomné a všeprostupující, schopné čekat roky, nikdy nepromarní svou šanci. On je viník fusarium, nemoc, která kosí celá pole.

Fusarium - kdo to je? všežravá rodina

[!] Saprofyty jsou houby nebo bakterie, které žijí ze zbytků mrtvých organismů. Symbionti jsou houby nebo bakterie, které žijí z živých organismů.

Vyjmenovat je všechny? Nejen tento článek, ale ani vícedílná kniha nebude stačit. První tři zahrnovali pouze ty, kteří se zvláště „vyznamenali“ v oboru, který nebyl v žádném případě ušlechtilý. Jednoduše řečeno nejškodlivější.

(F. graminearum), živící se pletivy hostitelské rostliny, je „z vděčnosti“ nasycuje jedovatými sekrety. "Opilý chléb" ... neškodně vypadající název odkazuje na smrtelný syndrom - alimentárně toxickou aleukii (ATA). Ve čtyřicátých letech minulého století padly za oběť houbě tisíce lidí, především obyvatelé Uralu a Povolží.

Zdravý (vlevo) a fusáriem postižený klas. Fusarium cereálie pod mikroskopem

(F. nivale). Sníh z mikronektriely. Žádná houba nikdy nevyvolala tolik slz jako tato. Jaro, na polích taje sníh... Vůbec ne: ozimy zůstávají pod bílou přikrývkou. Přesněji řečeno pod rouškou. Protože to vůbec není sníh. Sbohem, naděje na úrodu...

(Fusarium solani) a jeho genetický protějšek Nectria haematococca. Na rozdíl od názvu se neomezuje pouze na brambory. Ve sféře jeho "zájmů" jsou všechny pupalky, luštěniny a dýně. A to není vše: na "svědomí" houby ohniska rakoviny stromu, dosahující rozsahu epifytózy.

Rostlina napadená bramborovým Fusarium (vlevo) a zdravý exemplář. Fusarium brambor pod mikroskopem

Z fuzárií trpí ztráty nejen zemědělství. Všežravá rodina je schopna zruinovat lesní školku a zahradnictví, nechat majitele zeleninových a květinových skleníků chodit po světě. Samozřejmě, pokud jsou neopatrní.

Jako správná mafie se Fusarium nikdy nepouští do podnikání sami. Například Fusarium graminearum vždy doprovázejí „bratranci“ – F. avenaceum, F. culmorum, F. poae, F. sporotrichioides a další. Hematococcus Nektria získal neméně skvostnou družinu: Fusarium heterosporium, F. ubglutinans a F. verticilliodes, Fusarium oxysporum ... A opět všudypřítomný F. graminearum, který pro tuto příležitost dostal podobu kukuřičného gibberella (Gibberella zeae) .

Pozorný čtenář se zeptá: co s tím má společného Nectria, Gibberella a Micronectriella? Houby tohoto rodu mají dvě formy života, sexuální (teleomorf) a asexuální (anamorf). Jejich fyziologie se liší, ale ve skutečnosti jsou jedno a totéž.

Takže: asexuální forma je Fusarium. A nektria, gibberella, mikronektriella a další jsou jeho druhou, nejvyšší hypostází.

Fusarium - znaky

Letní den na zahradě je plný života. Přímo slyšíte, jak vše kolem roste, kvete, dozrává... Ale bystré pánovo oko si všimne: vrcholy jedné z rostlin nevypadají moc dobře. Ano, a další, vedle něj, byli znechuceni... Vodu, naléhavě! Listy se ale chovají nějak zvláštně: místo toho, aby praskly, klesají a jsou zcela beznadějné.

Začátečník obvykle dělá spoustu zbytečných gest: znovu zalévá, už štědřeji; kypří půdu, stíní, pro každý případ i pohnojí. Nakonec se rozhodne stříkat od hmyzu: tak co když nejsou vidět, asi se schovali... Tady to většinou všechno končí. Rostlina je odeslána na kompost (opět chyba, proč, vysvětlíme níže).

Zkušený pěstitel neztrácí ani minutu. Kdo už má s Fusarium nějaké zkušenosti, postižený výhon odřízne a řez prozkoumá. Nejlépe pod lupou, ještě lépe, pokud máte mikroskop. Charakteristický tmavý prsten je však viditelný pouhým okem. Jde o cévy ucpané houbovými hyfami.

"Ach, ty jsi... chřadne!" přísahá agronom. A pošlete rostlinu do laboratoře. Neboť nemoc, jejíž název pochází z anglického wilt, tedy „chřadnout“, negeneruje pouze Fusarium.

Vadnoucí. U nás je tento termín nejčastěji doprovázen slovem „verticillium“. Zahraniční fytopatologové, kteří našli hyfy uvnitř cév, stanovili obecnou neuspokojivou diagnózu: vadnutí. Synonymum: tracheomykóza. Pro jediného zástupce flóry to zní jako věta. Pro léčbu vadnutí nepodléhá. A je jedno, jestli je původem Fusarium nebo Verticillium. Povislé výhonky říkají: pozdě.

Fusarium působí na rostliny jakéhokoli věku. Pokud se jedná o semenáčky nebo semenáčky, pak mluvíme o tzv. černé noze. Tam k vadnutí nedochází – svěže vypadající výhonek spadne přes noc s charakteristickým zúžením v oblasti kořenového krčku. Ale starší rostlina je stále schopna odolat. Ne však na dlouho - od několika dnů až po měsíc nebo dva, v závislosti na velikosti a druhu.

Protože Fusarium žije v půdě, útok vždy začíná zdola. Po nějakou dobu není nic patrné, protože dospělý člověk má spoustu nádob a jejich stěny jsou poměrně silné. Houba se postupně přesouvá až do mladých pletiv a podporuje síly rostlinnými šťávami. Inkubační doba může trvat až třicet dní. Rostoucí hyfy úplně uzavírají cévy. Vlhkost nestoupá, produkty fotosyntézy klesají. Všechno, "oběhový systém" už nefunguje.

Dříve nebo později pod tlakem mycelia prasknou stěny cév a plodnice se dostanou do vzduchu. Ale to je poslední fáze Fusarium, kdy je rostlina skutečně mrtvá.

Takže příznaky Fusarium vadnou, jak se infekce vyvíjí:

• chloróza a vodnaté oblasti na listech;
• ztráta turgoru;
• tmavý prsten, zřetelně vyznačený na řezu;
• ztmavnutí, při pohledu přes světlo, vaskulární sítě listu;
• vysychání a odumírání nadzemní části;
• výskyt, obvykle v oblasti kořenového krčku nebo ve stínovaných oblastech, bělavého plaku a častěji načervenalé plísně, tj. sporulace houby.

Výše popsaná sekvence není vždy dodržena. Ani ctihodný fytopatolog, který zasvětil polovinu života studiu Fusarium a boji proti němu, bez laboratorních testů nic netvrdí.

Nejdůležitější vizuální kontrola však poskytne: jistotu, že byla napadena nejjednodušší houba. Který z nich není tak důležitý. Protože většina moderních fungicidů má, řekněme, široké „pole ohně“. To znamená, že jsou univerzální nebo téměř univerzální.

kořenová hniloba

Abychom byli spravedliví, nejprve byste museli popsat „kořeny“ a poté „vrcholky“. Objevení se Fusarium v ​​nadzemní části rostliny předchází dlouhá a metodická práce na ničení kořenového systému. Houba je obyvatelem půdy a v tomto prostředí se cítí jistěji než kdekoli jinde. Pokud mu situace na vrcholu s něčím nevyhovuje (například dostatek slunečního světla nebo dobré větrání), zůstane pod zemí. Dobré jídlo v hojnosti.

Kořeny rostlin nejen čerpají vlhkost z půdy, ale také uvolňují své vlastní látky. Právě na nich reagují vlákna mycelia. A útočí. Prolomit odpor není obtížné. Ano i ne, odkud? Koneckonců, kořenový klobouk je pravděpodobně nejchoulostivějším a nechráněným orgánem rostliny. Po prolomení bariéry o tloušťce pouze jedné buňky pomocí enzymů se Fusarium usadí uvnitř. Je uspořádán věcným způsobem a důkladně prorůstá do zdí. Jí, přidává na vše připravené. Cestou pomalu, ale jistě otráví hostitele a vhodí mu do těla mykotoxinový jed.

Neváží si "bydlení", vůbec si toho neváží. Jaký má však Fusarium smysl zachránit život svému nosiči? Houba mnohem lépe asimiluje organickou hmotu, která je v počáteční fázi rozkladu.

Vážným zdrojem Fusarium jsou skladované hlízy, cibule, okopaniny. Trochu méně často - ovoce a semena. Názvy odpovídají povaze léze: suchá hniloba brambor, červená hniloba baňatých nebo svorková hniloba. Pro ty, kteří nevědí, kagaty jsou průmyslové skladovací sklepy, obrovské plochy. Tedy místo, kde se v případě přehlédnutí houba mocně a hlavně „odpoutá“, čímž anuluje práci pěstitelů zeleniny. Domácí podzemí samozřejmě ke kagatu nedosáhne. No a co, Fusarium nepohrdne, zavítá i tam.

Riziková skupina

Nejznámější obětí Fusarium jsou plodiny. Ve středním pruhu trpí pšenice, žito, ječmen, sója, hrách, slunečnice a další. Teplomilnější, jako je bavlna, melouny, rýže a kukuřice, nejsou ignorovány. Skleníkové farmy a dokonce i obyčejní letní obyvatelé mohou kvůli tomuto neštěstí přijít o úrodu rajčat a okurek. Příznaky vadnutí tracheomykózy se mohou objevit na ředkvičkách, paprikách a lilku. Trpí i zelí. Dospělý je méně častý, ale jeho sazenice jsou extrémně náchylné k "", což je ve skutečnosti stejné Fusarium. Astry, jiřiny, karafiáty, petúnie nezůstanou neporušené, opadnou plaménky a růže.

Lesní školky přicházejí o hektary sazenic. V hustých hřebenech se Fusarium šíří rychlostí stepního požáru.

Rostliny žijící v bytech se nevyhnuly osudu „pouličních“ protějšků. Fusarium na pokojových květinách, pardon za tautologii, kvete. Je vždy připraven zkazit náladu tím, že sní sbírku orchidejí a sní svou oblíbenou begónii. Nabídka Fusarium zahrnuje fuchsie, balzám, azalku, pelargonium, pokojové a zahradní chryzantémy, brambořík ...

Je snazší říci, které kultury NEonemocní fusáriem.

Cínie, gypsophila, barvínek, sléz, kapradiny, ageratum, prvosenka a filodendron jsou pro něj nezranitelné. Mezi pokojovými rostlinami může odolat pouze saintpaulia a ze zeleniny - chřest ().

Riziko je zvýšené v kyselých půdách, zejména při nadměrné vlhkosti. Hlína a těžká hlína Fusarium neupřednostňuje, preferuje, že je jednodušší, to znamená písčitou hlínu. Téměř nikdy se nevyskytuje ve vyplavených půdách, s výjimkou ve formě jednotlivých spor.

Podmínky pro rozvoj fuzárií

Až do poloviny minulého století panoval názor, že Fusarium je nebezpečné pouze ve sklenících. Nebo na jihu, kde se v létě denní teploty udržují v rozmezí 25 - 28 stupňů. Bohužel, postupem času se patogen přesunul hluboko na sever a pokračuje ve svém pochodu.

Není možné jednoznačně říci, říkají: fusarium se vyvíjí v podmínkách toho a toho. Pro houbu samotnou je příznivá kombinace tepla a vysoké vlhkosti. Navíc přítomnost vzduchu v půdě, protože Fusarium je aerobní organismus, potřebuje také kyslík.

Pro mnoho rostlin jsou však stejné podmínky optimální, a proto je jejich odolnost vyšší. Ano, Fusarium nevyjde pokaždé jako vítěz. Jinak by na zeměkouli zůstaly jen houby ... smutný obrázek.

[!] Obecný vzorec: propuknutí infekce je vyvoláno podmínkami, které umožňují vývoj Fusarium a zároveň inhibují rostliny.

Pokud je v místnosti zatuchlý vzduch, přeplněné rostliny, vysoká vlhkost a stará půda v nádobách a nedostatek drenáže, známky fusária se téměř jistě objeví.

Ovládání Fusarium

Nejprve je nutné vyměnit veškerou kontaminovanou půdu. Ten, který zaujme jeho místo, by měl být předem vyleptán Trichoderminem. Místo toho můžete použít: Fitosporin-M, Trichofit, Fitolavin, Gliocladin, Gamair, Previkur, Agat-25K, Alirin-B a další.

[!] Nenechte se vyděsit slovem „okurka“: tyto biologické přípravky jsou zcela bezpečné. Po jejich aplikaci jsou bobule, ovoce a zelenina povoleny k jídlu.

Opatrnost vyžadují Bordeaux liquid, Vectra, Vitaros, Quadris, Skor, Maxim, Topaz, Oksihom, Bravo, Raek, Diskor a další fungicidy chemické povahy. Ale v pokročilých případech, kdy jsou jemné biofungicidy bezmocné, jsou potřeba. Pokyny pro pomoc, děti a domácí mazlíčci - do jiné místnosti, rukavice na ruce a jít. Ano, nezapomeňte na respirátor.

Truhlíky, květináče, květináče a další nádoby je nutné dezinfikovat. Dobře omyjte mýdlem a ošetřete bělidlem. Nástroj také sterilizujte.

Rostlinu, která již onemocněla, nelze zachránit v devadesáti případech ze sta. Ve zbývajících deseti postupují takto: odřízněte stopku, podívejte se, zda je řez čistý. Pokud je tmavý, seřízněte výše. A tak dále do zdravé tkáně. Řízek se namočí do roztoku jednoho z přípravků (Fitosporin-M, Trichodermin, Maxim) a poté se zakoření v kalcinovaném písku pomocí biostimulantů (Zircon, Kornevin a podobně).

Tímto způsobem můžete zachránit phalaenopsis, azalku a jakoukoli domácí rostlinu, kterou si majitel cení a kterou je možné množit řízkováním.

Prevence fuzárií

Preventivní opatření jsou alfou a omegou boje proti všem plísňovým infekcím včetně Fusarium. Tak:

1. Dodržování zemědělských postupů. Silné, zdravé rostliny neonemocní Fusarium.
2. Dezinfekce půdy, nádob, nářadí a dalších zahradních rekvizit.
3. Ničení nemocných rostlin. Hořet! Když je dáte do kompostu, stane se z něj jedna velká zásobárna Fusarium.
4. Okyselené půdy se neutralizují vápněním. Dobrou možností je popel nebo dolomitová mouka.
5. Nestresujte rostliny. To může být způsobeno prudkou změnou podmínek, chvěním, pohybem a zejména rotací vůči světovým stranám.
6. Fusarium cestuje, "osedlává" mšice, svilušky, molice a další fytofágy. Proto je v popředí boj proti kramářskému hmyzu.
7. Použití odrůd odolných vůči fusáriům. Má je dnes téměř každá kultura.

Při dodržování těchto obecně jednoduchých pravidel se s Fusarium nikdy nemůžete vůbec setkat.

Fusarium pšenice (příznaky a léčba)

Fusarium pšenice je infekční onemocnění. Původcem Fusarium je houba rodu Fusarium. Tato houba infikuje pšenici během květu, kdy je rostlina nejzranitelnější. Kvetoucí pšenice vydrží pouze 1-2 dny. Za deštivého počasí se doba květu prodlužuje, což znamená, že se zvyšuje i riziko infekce. Tento čas stačí na zničení celé úrody.

Znamení Fusarium

Fusarium je suchá hniloba rostliny. Hlavní příznaky pšeničného fusária jsou následující:

1. Šupiny klásku získávají tmavou barvu, stávají se mastnějšími se známkami sporulace. V závislosti na regionu a klimatických podmínkách mají sporulační ložiska různé odstíny růžové a červené.

2. Vršek nebo klas je zcela pokryt povlakem škodlivých výtrusů.

3. Listové pochvy a stonkové uzly obsahují polštářky nesoucí výtrusy.

4. Zrno je pokryto bílým myceliem (myceliem).

K napadení pšenice fusáriem dochází během kvetení, známky fuzárií se však zjišťují až v době dozrávání zrna. Mycelium je schopno zasáhnout zrno málo, pronikne pouze do obalu semen nebo zcela vážně poškodí hlubokou vrstvu. V tomto případě dochází v zrnu k procesu rozkladu bílkovin.

Pšeničná zrna napadená Fusarium mají charakteristické rysy:

1. Zrna se stávají bezbarvými, někdy s růžovým nádechem a matným povrchem;

2. Povrch je zvrásněný, se znatelným uložením mycelia v rýze;

3. Semeno křehne, sklovitost klesá, zárodek odumírá, což je vidět jako tmavá tečka na řezu.

Příčiny infekce

1. Setí pšenice bez předchůdců;

2. Špatné čištění pole;

3. Špatné zpracování půdy;

4. Infikované osivo, žádné ošetření semen před výsevem.

Hned bych chtěl poznamenat, že infikovaná semena nemohou vyklíčit, pokud semena vyklíčí a poté se na poli objeví ohniska fusarií, což naznačuje, že v době výsevu byla vyklíčená semena zcela zdravá a infikovala se později.

Semena infikovaná Fusarium a neklíčící jsou nebezpečná, protože mohou přispívat k šíření spór. Jediným správným řešením, a to by si měl každý zapamatovat, je tedy povinné ošetření osiva vícesložkovými fungicidy před setím. To zabrání rozvoji spor (pokud existují) v semenech a ochrání semena při zasetí z Fusarium do země.

Nejčastější příčiny infekce Fusarium u pšenice jsou:

1. Výběr odrůdy pšenice bez ohledu na předchůdce;

2. Špatná polní sklizeň a mělké zpracování půdy;

Výše uvedené důvody přispívají k rozvoji Fusarium v ​​půdě samotné.

Při setí pšenice je třeba se dívat na to, který předchůdce se seje. Pokud jste například dříve pěstovali kukuřici, v žádném případě nedoporučujeme zasít pšenici: Bagrat, Vassa, Grom, Yubileinaya 100, Dmitry. Je povoleno zasít odrůdy kukuřice pšenice: Swan, Bezostaya 100, Esaul, Sila, Tanya, Yuka, Urup. Jsou odolnější vůči Fusarium, ale mezi nimi nejsou žádné odrůdy, které nejsou absolutně náchylné k houbě. Pšenice proto stále vyžaduje preventivní ošetření.

K zachování a šíření spor mycelia nejčastěji přispívá špatné čištění polí a povrchové zpracování půdy. Všeruský ústav ochrany rostlin zveřejnil údaje: při orbě půdy s obratem sloje byla infekce půdy fusariem 15 %, při povrchové úpravě byla infekce fusariem téměř 49 %.

Vzhledem k tomu, že spory Fusarium mycelium pohodlně snášejí zimu na rostlinných zbytcích, je nutné po sklizni pole vyčistit a rostlinné zbytky zaorat. Takže původci Fusarium zemřou za 3-5 týdnů, což znamená, že riziko infekce plodin se sníží.

Metody regulace fuzárií

Abyste se vyhnuli nákupu nekvalitních semen, výběrem dodavatele si od něj můžete vyžádat nejen certifikáty pro pšenici, ale i semena na testování. Poté je můžete vzít do laboratoře na testování na přítomnost patogenů na semenném materiálu. Rozbor bude samozřejmě placený, ale určitě budete mít jistotu kvality osiva. Po vyzkoušení a ujištění se, že je semínko čisté, nezapomeňte, že hlavním zdrojem infekce je samotná půda, nikoli semena a nákup čisté zdravé pšenice neochrání plodiny před infekcí během kvetení. Fusarium se jako houbová choroba začne přesně šířit v půdě a poté se pomocí větru začnou šířit spory po poli.

Podle GOST se semena pšenice prodávají v čisté formě bez použití chemikálií. zpracovává se. Při nákupu nových semen je proto nutné je před výsevem ošetřit fungicidy. Můžete to udělat buď svépomocí, nebo, pokud semena odebíráte přímo od výrobce, doobjednejte si zálivku. Zabráníte tak reprodukci spor, pokud se přesto mezi semeny najdou vzorky se známkami Fusarium, a také ochráníte pšenici před infekcí v postižené zemi.

Nesmíme zapomínat, že moření osiva je pouze prvním stupněm ochrany. Během vegetace je nutné pšenici opakovaně rosit (alespoň 2-3x), dokud klas nevykvete, protože. Spory Fusarium jsou přenášeny po poli větrem. A během květu, kdy je klas co nejnáchylnější, ho infikují.

Nejdůležitější při ošetření fungicidy je výběr nejvhodnějšího přípravku. Použití fungicidů na ozimou pšenici umožňuje dále zachovat zelený povrch listů a hlavně pomáhá udržovat praporcový list pšenice ve funkčním stavu v období plnění zrna.

Účinnost fungicidů můžete zvýšit pomocí biologických přípravků. Nevyplatí se je však úplně vyměnit, protože. dopadová síla biologických přípravků je stále nižší než u fungicidů, což znamená, že se zvyšuje riziko polní infekce a ztráty úrody a ekologická čistota přípravku se stává pochybnou.

Pokud by se přesto fusáriu nedalo zabránit a z nějakého důvodu se na pšeničných polích objevila ohniska fusárií, bude bohužel jakýkoli boj neúspěšný. V tomto případě by měla být sklizeň provedena samostatně a na základě náhodného (průměrného) vzorku určit procento Fusarium v ​​každé šarži. V souladu s GOST a Technickými předpisy celní unie TR CU 015 „O bezpečnosti zrna“ je pro potravinářské účely přijímáno pšeničné zrno s obsahem Fusarium 1 %. Pro výrobu obilovin a mouky je povoleno používat zrna silné pšenice s obsahem fusariových zrn do 0,6 %, zbytek pšenice může obsahovat infikovaná zrna do 0,3 %. Pro dodržení hygienických norem je před zpracováním obilí, ve kterém je obsah fusariových zrn do 1 %, nutné snížit koncentraci fuzariových zrn v celkové hmotě na povolenou úroveň přidáním zdravého zrna neinfikovaného fusariem.

Zrno napadené fuzariózami nad 1 %, maximálně však 10 %, se používá pro krmné účely pro výrobu krmiv a krmných směsí. S fusáriem nad 10% je pšenice odeslána ke zničení.

Závěr

Fusarium je choroba rostliny, jejímž zdrojem je nejčastěji půda. Je snazší zabránit, než neutralizovat. To bude vyžadovat preventivní opatření před setím ve formě ošetření semen, aby se zabránilo rozvoji a šíření spor. Dále je nutné připravit a zpracovat oseté plochy, odstranit rostlinné zbytky z předchozí plodiny. Po zasetí je třeba pšenici ošetřit fungicidy alespoň 2-3x, dokud pšenice nevykvete. A samozřejmě není bezvýznamná ani skutečnost výběru správné odrůdy pšenice, nejvhodnější pro svého předchůdce. Po splnění všech těchto podmínek se můžete plně spolehnout na dobrou sklizeň, a tedy i dobrý zisk.

Nemoci rostlin, stejně jako nemoci lidí, mají různé způsoby přenosu.

Před některými z nich je docela možné se chránit, například tím, že se vyhnete kontaktu s infikovaným předmětem nebo se vzdálíte z území infekce. Existuje ale speciální způsob přenosu, kterému je téměř nemožné se bránit...

Mnoho z nás mělo v dětství plané neštovice. Pamatujte, není to nejpříjemnější nemoc, která se rychlostí větru může šířit po celém okrese - odtud název. Vyhnout se infekci nechráněného organismu je téměř nemožné. Překvapivě podobná choroba existuje ve světě rostlin. Fusarium - tato hrozná infekce se s každým závanem větru rozptýlí po polích, přenáší infekci od ucha k uchu, od klasu k klasu a zanechává stopu smrti a porážky.

Fusarióza je u nás známá již od rusko-turecké války, kdy propuknutí tehdy neznámé choroby vedlo k úmrtí domácích mazlíčků jezdeckého pluku, což bylo nepřímou příčinou ztráty. V moderním Rusku se o této infekci vážně diskutovalo až na začátku 21. století. Intenzita šíření a škody napáchané v zemědělství se ukázaly být tak velké, že i farmáři, kteří dosud přípravky na ochranu rostlin ignorovali, se chtě nechtě přiklonili k chemikáliím. Epidemie onemocnění jsou pozorovány ve většině regionů, kde se pěstuje pšenice a žito, zejména v letech, kdy se během období sklizně vyskytuje teplé a vlhké počasí. V Rusku se epifytotika Fusarium vyskytují často (alespoň jednou za 2-3 roky vegetace) především na severním Kavkaze, Dálném východě, v severozápadní a střední části země a na Uralu. Ztráty na výnosu během vývoje infekce mohou dosáhnout 20-50%. Navíc růst plísní v postižených zrnech vede k hromadění toxických metabolitů (mykotoxinů), které jsou nebezpečné pro zdraví lidí a zvířat. Postiženy jsou absolutně všechny plodiny obilovin.

Co je to fusarium? Původcem onemocnění je zástupce rodu Fusarium, běžné a nebezpečné houby, která může infikovat rostlinu v jakémkoli věku. Houba proniká do rostliny půdou a ranami a způsobuje hnilobu kořenů a kořenového krčku. V postižených oblastech pletiva zhnědnou, stonek ztenčí, listy žloutnou a rostlina brzy odumírá. Fusarium obilných plodin, které zaujímá jedno z předních míst mezi chorobami obilnin z hlediska škodlivosti, je poměrně dobře prozkoumáno, protože je rozšířeno po celé zemi. Není však mnoho účinných způsobů, jak se s tím vypořádat. Nebezpečí této infekce je způsobeno mnoha způsoby přenosu. Hlavní zdroje Fusarium: semena, půda, rostlinné zbytky pšenice, ječmene, kukuřice, hrachu a plevelů. Houby jsou neuvěřitelně odolné vůči povětrnostním vlivům: mohou přezimovat na infikovaných rostlinných zbytcích a semenech.

Ohniska onemocnění se pravidelně objevují v různých oblastech Ruska: Kursk, Orel, Belgorod, Voroněžské oblasti, Stavropol, Krasnodarské území, Čečensko, Dagestán, Osetie. A to není úplný seznam.

V roce 2014 byl na území Stavropol zaznamenán určitý nárůst onemocnění ozimých obilnin spálou Fusarium, zejména tam, kde zavádění různých technologií pro minimální kultivaci půdy, porušování systému osevního postupu a jeho přesycení obilninami. vedlo k významným změnám ve vývoji a šíření škodlivosti patogenních organismů. Aktuální rok se v regionu vyznačoval vydatností srážek v relativně teplém klimatu, což přispělo k rozšíření fuzarióz klasu. Povětrnostní podmínky příznivé pro infekci v období květu (vyplňování zrna ozimých klasnatých plodin) podporovaly infekci rostlin, především v místech, kde byly plodiny dříve postiženy "plísní sněžnou" a kořenovou hnilobou etiologie Fusarium. Podle pobočky federální státní rozpočtové instituce „Rosselchozcenter“ na území Stavropol bylo k červnu 2014 v regionu postiženo 315 tisíc hektarů ozimých plodin nebo 18 % plodin v 21 okresech. Největší plochy jsou postiženy ve 3. zóně - 151 tisíc hektarů (32% plodin), v Grachevsky - 40 tisíc hektarů, Trunovsky - 27 tisíc hektarů, Izobilnensky - 23 tisíc hektarů a v okrese Ipatovsky - 123 tisíc hektarů. To je sice vyšší než dlouhodobý průměr, ale rozšíření nákazy na polích v celém kraji bylo nízké – od 1 do 5 %. Aby se zabránilo šíření infekce, byl v regionu prováděn pravidelný monitoring porostů na napadení klasovými chorobami a především Fusarium ve fázi dozrávání zrna. Byla přijata opatření pro včasné čištění a oddělené skladování částí infikovaných Fusarium, pokud existují. K dnešnímu dni bylo v regionu sklizeno již 7,9 milionu tun obilí. Kontrola kvality obilí ukázala vysoké procento potravin – 81 %.

Situace na Krasnodarském území se příliš neliší. V aktuálním roce byla zaznamenána raná manifestace fuzarióz klasu na ozimech. Rostlinolékařské podmínky porostů ozimé pšenice a ječmene zhoršovaly vydatné srážky. Šíření a rozvoj nákazy pokračuje, škodlivost se zvyšuje zejména v podhorských oblastech regionu. Podle pobočky federální státní rozpočtové instituce Rosselkhoztsentr na území Krasnodar byla prevalence infekce na ozimé pšenici 2,5 %, na ozimém ječmeni až 9 %, což převyšuje údaje z předchozích let.

Příklad rozšíření Fusarium ve dvou velkých regionech naší země jasně ukazuje vážnost a složitost situace. Chyba většiny agronomů je v předčasné reakci a špatné volbě metod kontroly infekce. Neznalost, nedůvěra k novým technologiím, neschopnost žít „v kroku s dobou“ – ve výsledku zničená pole a milionové ztráty. Ale můžete bojovat s Fusarium. Hlavní je přistupovat k této problematice komplexně.

"Schelkovo Agrokhim" nabízí nový inovativní přístup k boji proti Fusarium a dalším běžným infekcím. CVS je systém pro efektivní management rostlinné vegetace po celou dobu růstu. Systém zahrnuje řadu opatření, která umožňují kontrolovat stav rostlin ve všech fázích jejich růstu: od kultivace půdy až po sklizeň.

co je CVS? Dovolte mi nakreslit jasnou analogii. Představte si mladý, ale zodpovědný pár, který plánuje mít dítě. Co dělají? Oba manželé před těhotenstvím podstupují lékařskou prohlídku, berou léky na zlepšení zdraví. Dále během těhotenství žena přehodnocuje svou stravu, snaží se ji učinit vyváženější a zdravější, přičemž bere vitamíny. A po narození dítěte jsou všechny síly spěchány, aby udržely zdraví dítěte a dodržovaly optimální stravu jeho stravy. A to vše je pro správný růst a vývoj nového, právě vznikajícího života. Totéž se děje s rostlinami pěstovanými podle CVS – systému pro odpovědné farmáře. CVS umožňuje postupně řídit růst a vývoj rostliny a přivést ji k plné zralosti. Použití účinných fungicidů jako např Benefit a Polaris v kombinaci s agrochemikálií Biostim Start vytvoří základ pro budoucí sklizeň. Benefit a Polaris poskytují rychlé a hluboké pronikání do zrna díky inovativní mikroimulzní preparativní formě, která spolehlivě chrání před hnilobou kořenů helmintosporium-fusarium a podporuje růstové procesy. Předseťové ošetření semen ozimé pšenice přípravkem Biostim Start zaručuje vysoké procento polní klíčivosti. Semena klíčí o několik dní dříve a dávají přátelské sazenice. Intenzivně se tvoří sekundární kořenový systém, výrazně se zvyšuje jeho aktivní zóna a schopnost absorbovat vodu. Zimní plodiny lépe snášejí zimu a dříve obnovují vegetaci. Výrazně se zvyšuje koeficient odnožování a počet produktivních stébel, počet zrn na klas a průměrná hmotnost zrna, což vede ke zvýšení výnosu a kvality zrna. Fungicidy Benazol a ZIM 500 chránit před hnilobou kořenů a kořenů v podzimním a časném jarním období vegetace a snižovat množství patogenu na nosičích - rostlinných zbytcích; A Triáda a titulní duo poskytují dlouhou dobu ochranného účinku a zabraňují širokému spektru onemocnění listového aparátu a ucha.

Ve fázi růstu plodin se používají mikro- a organominerální hnojiva. Biostim Universal, Biostim Grain a Intermag Profi Grain které pomáhají rostlině rozvíjet vlastní imunitu prostřednictvím vyvážené stravy a ochrany před stresem. Kombinace léků řady Intermag a Biostim zajistí vyšší míru využití minerálních hnojiv a zaručí hospodárnou návratnost nákladů vynaložených na pěstitelské technologie.

Součástí komplexu preventivních opatření by měly být také práce na urychlení rozkladu rostlinných zbytků na polích a omezení infekce v půdě, důkladná příprava osivového materiálu, povinné fytovyšetření osiva k identifikaci patogena. Kromě toho se doporučuje střídat plodiny s přestávkou alespoň jeden rok v střídání a pro výsadbu volit odrůdy tolerantní k chorobě. Integrovaný přístup prosazovaný v CVS vám umožní nejen dát život nové plodině, ale také se postarat o její zdravý růst, plné vyzrání a v důsledku i dobrou úrodu. Váš zisk je ve vašich rukou.

Mirzaalieva Nargiza

ZAO Schelkovo Agrohim

Fusarium je celosvětový problém. Nemoci vzniklé v důsledku infekce různých obilných plodin některými druhy patogenních hub rodu Fusarium patří k nejzávažnějším a potenciálně devastujícím chorobám na celém světě, a to zejména v oblastech USA, Kanady, Argentiny, Austrálie a Evropy, vč. . Ukrajina se zabývá pěstováním pšenice. Od počátku 90. let 20. století došlo k prudkému nárůstu výskytu onemocnění způsobených patogenní houbou rodu Fusarium. Riziko infekce se zvýšilo v důsledku změn v pěstebních postupech: například rostoucí používání technologie minimálního zpracování půdy; zvýšení frekvence výsevu obilných plodin v osevním postupu a také v důsledku zvýšení osevních ploch kukuřice. Infekční léze způsobené patogenní houbou rodu Fusarium se mohou vyskytovat na bázi stonku, na listech a na klasech. Největší škody jsou způsobeny, pokud patogenní houby Fusarium graminearum a F. culmorum infikují ucho. Protože tyto patogenní houby produkují mykotoxiny, mohou být přímým důvodem pro omezení používání kontaminovaného obilí pro výrobu potravin a krmiv. Mykotoxiny jsou nebezpečné pro lidi i zvířata Fusarium klas vede ke snížení hmotnosti tisíce zrn a počtu zrn na klas a také snižuje životaschopnost semen. Ztráty na výnosu mohou dosáhnout více než 50 %. Toto onemocnění také snižuje pečicí kvalitu mouky a může nepříznivě ovlivnit proces vaření při použití infikovaného ječmene. Ještě důležitějším faktorem je však schopnost patogenní houby Fusarium produkovat mykotoxiny, tedy produkty metabolických procesů houby, které jsou toxické pro člověka i zvířata a mohou i v malých koncentracích způsobit vážné poškození organismu. Nejnebezpečnějšími fusariotoxiny, které vznikají na kultivovaných obilných kuličkách, jsou nivalenol, deoxyn-valenol - především na pšenici, tritikale a ječmeni. Obzvláště zranitelné jsou pšenice, ječmen a žito. Typický příznak: změna barvy ucha Infekce nebo reinfekce F. graminea rum a F. culmorum má za následek změnu barvy ucha nebo celé skupiny kolosů. Hnědofialové zbarvení je také často pozorováno na centrální ose ucha. Pokud jsou povětrnostní podmínky příznivé pro vývoj houby, pak se na bázi klasu a na okrajích šupin klasu tvoří výtrusná tělíska, jejichž barva se pohybuje od oranžově červené až po růžovou. Příznaky onemocnění se mohou lišit podle toho, která z obilnin je touto chorobou postižena - pšenice, tritikale, oves, žito, jarní nebo ozimý ječmen. Infekce konidiemi a askosporami. Patogeny, převážně ve formě konidií a askospor, přezimují na polích na odumřelých rostlinných zbytcích, jako je sláma a strniště. Konidiospory mohou infikovat ucho po rozprášení od písmene k písmenu nahoru podél stonku dešťovými kapkami, ale důležitou roli při přímé infekci ucha hrají také větrem naváté askospory. Askospory se vyvíjejí v plodnicích zvaných perithecia. Tyto plodnice se tvoří na infikovaných organických zbytcích umístěných na povrchu půdy. Postupem času perithecia dozrávají a rozptylují askospory. Pokud chladné a vlhké počasí přetrvává dlouhou dobu po uvolnění spór, může dojít k asymptomatickému zvýšení počtu spor. Vzhledem k tomu, že se askospory mohou šířit pouze na velmi krátké vzdálenosti, zdrojem infekce v konkrétním poli je obvykle potenciálně infikovaný objekt přítomný v tomto poli. Riziko infekce závisí na tom, zda jsou plodiny v době uvolnění spór blízko epicentra infekce. Nejnáchylnější je na ně fáze květu, kdy patogen právě dozrával své výtrusy, snadno pronikají do rostlinných pletiv. Hlavní cesty infekce jsou prašníky, vaječníky a vnitřní povrch plev. Po úspěšné infekci se mycelium houby začne vyvíjet uvnitř rostlinného pletiva směrem ke stonku. Při silné infekci produkuje patogen velké množství mycelia, které se ukládá v cévně vodivém systému stonku. V důsledku toho dochází k částečnému nebo úplnému odbarvení hrotu nebo bílého hrotu. Stupeň napadení závisí na povětrnostních podmínkách a potenciálu patogenů. Nejdůležitějším faktorem ovlivňujícím výskyt infekce Fusarium je předchůdce, kvalita zpracování půdy, výběr odrůdy, povětrnostní podmínky a použití fungicidů. Dva z těchto faktorů, prekurzor a zpracování půdy, mají v poslední době vliv na množství potenciálu akumulace patogenů. Kombinace počátečního patogenního potenciálu a povětrnostních podmínek zase podmiňuje akumulaci patogenu, která může později vést ke vzniku fuzarióz ucha. Nebezpečí infekce Fusarium závisí také na vnímání zemědělství (vývojové stadium / odolnost odrůdy) a načasování aplikace fungicidů. Proměnlivé a deštivé počasí v období hlavičky zvláště napomáhá výskytu infekce. K tomu, aby destruktivní patogeny, jako jsou houby rodu Fusarium, infikovaly rostlinu, potřebují pouze vlhké období 24 až 40 hodin při teplotách nad 20 °C. °C v období květu pšenice může být velmi vysoká riziko propuknutí. Různé druhy houby Fusarium se liší především požadavky na teplotu, při které dochází k infekci (F. culmorum: 16-18 °C; F. graminearum: 20-22 °C). Teplé a vlhké počasí mezi květem a zráním plodin v kombinaci s jejich pozdním sběrem vytváří předpoklady pro šíření patogenů a kontaminaci obilí toxiny. Hlavní zdroj infekce: strniště kukuřice při střídání plodin s krátkou rotací. Strniště, ale i další rostlinné zbytky, které zůstávají na povrchu půdy, zejména stébla kukuřice, která se obtížně rozkládají, jsou zdrojem infekce po celou vegetační sezónu; tím se zvyšuje riziko infekce dalších plodin. Ke vzniku infekce tedy velkou měrou přispívá zpracování půdy s minimálním mechanickým působením: v závislosti na použité technologii a způsobu pěstování zůstává většina rostlinných zbytků na povrchu půdy a v její povrchové vrstvě. Podle studie ve Francii byl po sklizni pšenice vysazené přímým setím po kukuřici obsah deoxynivalenolu v ní čtyřikrát vyšší než v pšenici zaseté po orbě. Při minimálním zpracování byl obsah toxinů v půdě dvakrát vyšší než při orbě. Je naprosto jasné, že zapravování strniště do půdy orbou výrazně snižuje riziko infekce. Strniště, které bylo dříve v půdě a při orbě, se vrátilo na povrch půdy při přípravě půdy pro další plodiny, stále zůstává zdrojem infekce, pokud není zcela přezrálé. Největší riziko infekce je, pokud se pšenice vysévá přímým výsevem po kukuřici. Druhým velmi rizikovým způsobem, i když s mnohem nižší mírou rizika, je závěsná pšenice přímým výsevem do strniště po obilných předchůdcích. Ke snížení zamoření musí být použity různé strategie Zemědělci musí použít určitá agronomická opatření, aby se vyhnuli infekci plodin houbou Fusarium, protože plodina by neměla obsahovat toxiny v koncentracích překračujících přijatelnou úroveň infekce. V závislosti na lokalitě a dalších faktorech by měla být přijata následující opatření ke snížení infekce: Pečlivý výběr plodin v střídání: snižte množství kukuřice nebo zrn v dlouhém střídání.

Výběr odrůd: pěstování odrůd s menší náchylností k houbě Fusarium; Zapravení strniště: orba půdy snižuje riziko infekce; také mletí a rovnoměrné rozložení rostlinných zbytků zemědělských plodin urychluje proces jejich rozkladu v půdě pomocí mikroorganismů (který probíhá ještě rychleji při přidání močoviny čpavku do půdy);

Provádění přihnojování zemědělských domácích koulí tour: nedostatečnému rozvoji plodiny a poléhání (oba tyto jevy mohou zvýšit náchylnost rostlin k infekci) je třeba se vyvarovat aplikací hnojiv v souladu s požadavky na konkrétní plodiny. Sklizeň plodiny, jakmile zrno dosáhne požadované fáze zrání (dostatečně nízký obsah vlhkosti);

Aplikace přípravků na ochranu rostlin: použití fungicidů.

Ošetření semen dezinfekčními prostředky, postřik listů a klasů vhodnými přípravky (které obsahují účinné látky jako tebuconazole, prothioconazole: Lamardor, Raxil Ultra, Falcon, Folicur), které snižují infekční zátěž. Účinné fungicidy jsou již k dispozici, ale hlavním faktorem, který určuje výskyt infekce, zůstávají povětrnostní podmínky. Pokud jsou podmínky příznivé pro infekci, nemají farmy na výběr, než použít fungicidy k hubení Fusarium, aby se snížila infekce a hlavně se snížila produkce mykotoxinů. Když jsou léze způsobené tímto patogenem přítomny již v době zpracování listů, má smysl použít přípravek obsahující složky účinné proti houbě Fusarium - Falcon, Folicur. Takové působení může vést k významnému snížení infekce těmito patogeny a snížení kontaminace mykotoxiny. Podle výsledků testů, při kterých byly klasy obilných porostů ošetřeny azolovými fungicidy (obsahujícími složky jako tebuconazol nebo prothioconazole jako účinnou látku), se jednoznačně prokázalo, že při ošetření porostů ve vhodnou dobu se stupeň poškození klasu Fusarium, a v souladu s tím může být úroveň infekce toxinem významně snížena. V polních pokusech trvajících několik let ve Francii, Německu a Spojeném království Falcon významně snížil infekce patogenní houbou Fusarium u více než poloviny studovaných odrůd pšenice a také snížil obsah deoxynivalenolu v zrnu v průměru o 50 %. Načasování ošetření do značné míry závisí na druhu patogenní houby Fusarium a povětrnostních podmínkách nezbytných pro infekci. To vše znamená, že doba pro optimální ošetření plodin fungicidy je omezená. Nejlepší doba pro aplikaci léků během kvetení je po jednom až dvou dnech od okamžiku infekce patogenem. Nejprve po dešti, po začátku vzhledu ucha (kdy se objevilo asi 30-40% uší). Účinnost postřiku může být nižší, pokud se provádí pouze o několik dní dříve nebo později, než je nutné. Testy prováděné v průběhu několika let ukázaly, že optimální doba pro použití přípravků je v průměru tři dny před květem a tři dny po odkvětu. Výskyt infekce způsobené patogenní houbou Fusarium lze však úspěšně omezit použitím Falconu.

Skrýt

Příznaky onemocnění

Morfologie

Původci onemocnění jsou houby rodu. Zpravidla je to .

Konidie jsou srpkovité nebo vřetenovité, mají tři až pět, méně často jednu nebo dvě nebo šest až devět přepážek. Samotný - bezbarvý, ve hmotě - s narůžovělým nádechem. Velikost: 41,0-80,0x4,0-6,0 mikronů.

Perithecium - přeplněné, splývající nebo velmi blízko u sebe, eliptické nebo vejčité, modré, zejména v procházejícím světle. Stomata jsou papilární. Velikost 200,0-300,0x170,0-200,0 mikronů. Peritecia se nacházejí ve stromatu, které má různou tloušťku a konfiguraci, často ploché, prakticky se plazí po substrátu.

Asci - nachází se na krátké tlusté noze. Jsou protáhle kopinaté, směřující k vrcholu. Velikost dotazu 60,0-79,0x10,0-12,0 mikronů.

Askospory jsou vřetenovité, šikmo jednořadé, konce mírně zašpičatělé. Obvykle mají tři příčné přepážky a sotva výrazná zúžení. Velikost askospor je 18,0-24,0x4,0-5,0 um.

Konidie jsou srpkovité, bezbarvé jednotlivě, růžové ve hmotě, se třemi až pěti přepážkami. Velikosti konidií jsou 30,0-120,0x3,0-5,0 mikronů.

Biologie

Hlavním zdrojem infekce jsou infikovaná semena, uvnitř kterých je zachováno mycelium houby, a spory na povrchu. V zimě infekce přetrvává na infikovaných rostlinných zbytcích a v půdě.

Většina rostlin z čeledi obilnin se může stát hostitelskými rostlinami pro houby, které vyvolávají hnilobu.

Houby infikují vaječník během květu. V době dozrávání se téměř na všech nadzemních orgánech tvoří mycelium a sporulace konidií (načervenalé polštáře). Při klíčení zrna proniká mycelium patogenů Fusarium do stonku a úspěšně se v něm vyvíjí, ale mimo vodivou soustavu.

Nárazem na klásky proniká mycelium do zrna. Při slabém stupni poškození se nachází v oplodí, případně ve skořápce zrna. Se silnějším - ve vrstvě aleuronu, kde rozkládá bílkoviny za uvolňování NH 3 a některých dalších toxických látek.

Příznivé podmínky pro rozvoj choroby vytváří vlhké a teplé počasí, které se kryje s obdobím od fáze klasu do sklizně obilí. Klíčení hub pozorujeme při teplotách od +3°C-+8°C. Nejpříznivější podmínky pro rozvoj infekce: teplota v rozmezí od +20°C do +30°C v kombinaci s vlhkostí vzduchu 75% a více.

zlomyslnost

Fusarium je škodlivé onemocnění, které postihuje všechny plodiny. Je příčinou křehkosti zrna a ztráty klíčivosti. Chléb pečený z mouky získané z postiženého zrna není vhodný k jídlu, protože má omamnou vlastnost a způsobuje akutní otravu, doprovázenou průjmem, zvracením, ztrátou účinnosti. Příznaky otravy jsou podobné jako u alkoholu. Obilí a obilné produkty napadené klasovým fuzáriem nejsou vhodné ke krmení zvířat.

Při silném stupni rozvoje choroby mohou ztráty na výnosu dosáhnout více než 50 % při současném poklesu kvality zrna. Pokud partie pšenice obsahuje více než 5 % zrna napadeného klasovým fuzáriem, je jeho použití jako krmivo pro zvířata a lidi zakázáno, protože obsah toxinu v takovém zrnu překračuje přípustnou míru.