Rebarbara gyökér: tulajdonságai és felhasználása. Rebarbara - vitamin levélnyél Rebarbara gyökér gyógyászati ​​tulajdonságai és ellenjavallatai

Név latinul: Rheum altaicum Losinsk

Évelő lágyszárú növény a hajdina családból, legfeljebb 2 m magas, rövid, vastag, többfejű rizómával, amelyből húsos, zamatos gyökerek nyúlnak ki. Alaplevelei kerek tojásdad, tövükön mélyen szív alakúak, nagyok, hosszú nyelűek, szárlevelei tojásdadok, váltakoznak, tövén száraz hártyás haranggal. A második vagy a harmadik életévben kis, szabályos, rózsaszín, fehér vagy zöld virágok jelennek meg, amelyeket nagy, paniculáris virágzatba gyűjtenek. A gyümölcsök vörösesbarna háromszög alakú diófélék, szárnyakkal. Júliusban virágzik.

Megtalálható a magas füves erdőkben és szubalpin réteken, füves erdőkben, tűlevelű és vegyes erdőkben, cserjék között Nyugat-Szibéria erdei és szubalpin zónáiban.

A tangut rebarbarát (Rheum palmatum var. tanguticum Maxim), amely természetes körülmények között csak Kína északi tartományaiban található, sikeresen termesztik magánparcellákon, valamint a Novoszibirszk régióban található Moshkovsky állami gyógynövénygazdaság ültetvényein.

Gyógyászati ​​célokra a 3-4 éves rebarbara gyökereit és rizómáit használják fel, amelyeket ősszel szüretenek.

A rizómák és a gyökerek antraglikozidokat, tannoglikozidokat (pirokatekol csoportba tartozó tanninok és galluszsav származékok) tartalmaznak, amelyek összehúzó hatásúak. Levelek - P-vitamin hatású anyagok, almasav, citromsav, oxálsav, aszkorbinsav, cukrok, ergoszterol, vassók, kálium, magnézium, foszfor, fehérje.

A rizómák és gyökerek készítményeit a gyomor-bél traktus szabályozójaként használják. Kis adagban összehúzó, nagy adagban enyhe hashajtó hatásúak. Ezenkívül a Rebarbara-készítmények növelik az étvágyat, javítják az emésztést, valamint choleretikus és fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkeznek. Javallott rossz étvágy, gyomorhurut, krónikus bélgyulladás, vastagbélgyulladás, dyspepsia, székrekedés, bélatónia, végbélrepedések, aranyér esetén. A növény rizómái és gyökerei egy komplex keserű tinktúra, gyomor- és choleretic készítmények részét képezik. Tőlük kapták a chrysarobin gyógyszert, amelyet a pikkelysömör kezelésére javasoltak.

A népi gyógyászatban a rebarbara gyökereit különféle gyomor-bélrendszeri betegségek, máj- és epeúti betegségek, alacsony savasságú gyomorhurut, bélgyulladás, sárgaság, vérszegénység, tuberkulózis esetén használják. Sebekre és égési sérülésekre száraz gyökérport szórnak. Gyógyászati ​​célokra a legmegfelelőbb gyökerek és rizómák 3-4 évesek.

A Rebarbara készítmények hatékonysága tartós használat esetén csökken.

Használt növényi részek

• Gyökér

Ellenjavallatok

Egy növényi részhez - Root

Receptek

Egy növényi részhez - Root

Étvágytalanság, gyomorhurut, krónikus bélgyulladás, vastagbélgyulladás, dyspepsia, székrekedés, bélatónia, végbélrepedések, aranyér, sárgaság, vérszegénység, tuberkulózis esetén.

Vérszegénység, tuberkulózis, ételmérgezés, puffadás, mérgezés, reuma esetén.

Székrekedés ellen.

Por.

51 éves vagyok. Mondja meg, kérem, valóban le lehet fogyni, ha egy közönséges mandzsettát vesz? Ha igen, hogyan kell helyesen venni? És egy másik kérdés: hogyan lehet megszabadulni a varikózus vénáktól? Kérem adjon valamit.

A mandzsetta egy gyógynövény, amely felgyorsítja a nyirokkeringést (limfoprotektor). Hatása összehasonlítható például a fürdés utáni fogyással.

Ezért használni kell. De az elhízás fő okai az emésztési problémák (máj és hasnyálmirigy); és hormonális szféra - inzulin és cukorszint; mozgásszegény életmód és túlevés.

Javaslom a gyógynövények azonnali gyűjtését.

1. Gyökerek: mocsári cinquefoil, Altáji rebarbara;

A saját oldalukon. Ez nem nehéz feladat, még egy kezdő is meg tudja csinálni. Ha főként levélnyéleket és néha rebarbaraleveleket használnak, akkor Ennek a növénynek a gyökerét a népi gyógyászatban is használják.

Csak az ültetés utáni negyedik évben kezd beérni a gyökér, és a hatodik évben felhalmozódik minden gyökere.

A takarítás legjobb ideje az ősz. A növény gyökereit kiássák, megtisztítják, darabokra vágják és napon szárítják. Végül árnyékban szárítják, majd sötét és száraz helyen több évig eltarthatók.

A rebarbara gyökér choleretikus, összehúzó, hashajtó és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A gyökerek antraglikozidokat és tanoglikozidokat tartalmaznak. Ez az anyagok két csoportja, amelyek működésükben közvetlenül ellentétesek.

• Az elsőnek hashajtó hatása van, ezért a növény székrekedés esetén javasolt,
• a második csoport - a tanoglikozidok, éppen ellenkezőleg, összehúzó és hasmenésgátló hatással bírnak.

Nagy dózisokban a gyökeret hashajtóként használják, amely nem okoz függőséget a növénytől, kis mennyiségben - fixálóként és gyógyszerként az alacsony gyomor savasságára.

Az ecettel átitatott gyökeret olyan bőrbetegségek kezelésére használják, mint a súlyos vitiligo és a pikkelysömör.

A kálium, a magnézium és a vas enyhíti a szív- és érrendszeri betegségek állapotát. Ezek a mikroelemek szabályozzák a szív működését, erősítik az ereket, enyhítik a vérszegénységet.

Rebarbara gyökér hepatitis ellen

A gyökér choleretikus hatása különösen nagyra értékelhető hepatitis esetén.. Ez a súlyos fertőző májbetegségek csoportja. A máj egyik fontos funkciója a cukor- és zsírszint szabályozása, és ennek eredményeként az epe elválasztása. Hepatitis esetén a máj nehezen tudja ellátni ezeket a létfontosságú funkciókat. A rebarbara gyökér használata ebben a betegségben segít normalizálni az epe kiválasztását a májban.

A hepatitis kezelésére infúziót használnak: 1 evőkanál gyökér, porrá törve, felöntjük egy pohár forrásban lévő vízzel. Ezután a levest 20 percig lassú tűzön főzzük. Tartsa melegen 10 órán át, majd szűrje le. Az infúzió nagyon keserű lesz. A keserűsége mézzel lágyítható.

A terméket étkezés előtt naponta háromszor kell bevenni, egy evőkanál. A tanfolyam két hónap. Két hét elteltével a kezelést megismételjük.

Rebarbara gyökér ellenjavallt:

• terhes nők,
• fekélyes betegek,
• vérzéssel,
• gyulladás és bélelzáródás.

Natalia Karpo, Oroszország, Rostov-on-Don, ©

Tangut rebarbara - Rheum palmatum L. var. tanguticum Maxim

Hajdina család - Polygonaceae

Botanikai jellemzők.Évelő magas (legfeljebb 2,5 m) zamatos lágyszárú növény, rövid vastag rizómával, amelyből hosszú orsó alakú gyökerek nyúlnak ki. Szára felálló, kevés ágú, hengeres, barázdált, belül üreges. Az alaplevelek nagyok, legfeljebb 1 m hosszú levélnyéllel együtt, húsos levélnyéllel, öt-, hétkaréjos, hegyes pengékkel, durván vágva. A szárlevelek váltakozók, tojásdadok, tövénél száraz hártyás haranggal vannak ellátva. A virágok szabályosak, kicsik, fehérek, rózsaszínesek vagy vörösesek, nem feltűnőek, a szár végén, a felső levelek hónaljában, felálló virágokban gyűlnek össze. Gyümölcse vörösesbarna, három bordával szárnyakkal. A tömeges virágzás a harmadik évben júniusban következik be, a gyümölcsök júliusban érnek.

Terítés. Vadon nő Közép-Kína és Mongólia hegyvidéki erdőiben. Ukrajnában, a Novoszibirszk régióban és Fehéroroszországban található állami gazdaságokban termesztik.

A pálmás rebarbara hazája Délnyugat-Kína és Közép-Ázsia szomszédos területei (Nan Shan, Weizang), ahol a faj az erdők felső részén és a szubalpin zónákban magas füves réteken él.

1977-ig a rebarbarát az Efirlekrasprom agráripari komplexum számos állami gazdaságában termesztették. Jelenleg a VILAR moszkvai és prsevalszki kísérleti bázisán kis ipari ültetvények találhatók. A vetésterületek visszaszorítása és a rebarbaragyökér termelési volumenének csökkenése a növény talajvetési módszerén alapuló termesztési technológiájának hiányossága és a nyersanyagok betakarításának magas munkaintenzitása miatt következett be.

Élőhely. Főleg nyílt területeken és trágyázott talajon.

Betakarítás, elsődleges feldolgozás és szárítás. A gyökereket kora tavasszal vagy ősszel takarítják be, a növény életének harmadik évében. A növény föld feletti részét előkaszáljuk. A gyökereket ekével ássák ki. Ebben az esetben az ültetvényt 35-40 cm mélységig folyamatosan felszántják, majd a talajból kiválasztják a gyökereket, megtisztítják a szármaradványoktól, megmossák, eltávolítják a korhadt gyökereket és hosszában 15 cm-nél nem hosszabb darabokra vágják. 3 cm vastagságig Szárítás előtt a gyökereket lombkorona alatt vagy jól szellőző helyen szárítják, majd levegőn vagy hőszárítóban 60 ° C-on szárítják. A gyökereken kívül rizómák is jelen lehetnek. De tartalmuk kicsi, ezért az alapanyagot „rebarbara gyökérnek” nevezik.

Szabványosítás. Az alapanyagok minőségét az Állami Alap XI.

Biztonsági intézkedések. Fiatal gyökerek kiásása tilos.

Szárítás. Szárítókban 60°C hőmérsékleten.

Külső jelek. Az alapanyag különböző formájú, legfeljebb 3 cm vastag gyökérdarabokból áll A gyökérdarabokat kívülről sötétbarna, belül barna vagy narancssárga dugó borítja. A törés sima, szemcsés, fehér-narancssárga. Az illata sajátos. Íze keserű, fanyar. Rágáskor a gyökér ropog a fogakon (nagyon nagy drúza); a nyál megsárgul. A 12-15 cm széles, régi hámozott rizómák darabjaiból álló kínai rebarbara a gyökerekkel ellentétben nem rendelkezik a jellegzetes sugárzó szerkezettel. Nagyító alatt (x10) csillagok formájában vezető kötegek láthatók. A megengedett tömegveszteség a szárítás során legfeljebb 12%, extrakciós anyagok - legalább 33%, antracén származékok tartalma - legalább 3,4%.

Mikroszkópia. A gyökér keresztmetszetének vizsgálatakor egy sötétbarna dugó látható, amely több sejtsorból áll, alatta nagy, tangenciálisan megnyúlt vörös-barna phelloderma sejtek, megvastagodott falakkal. A kéreg keskeny és vékony falú sejtekből áll, amelyek között kerek nyálkás tartályok láthatók. A kambium vonal egyértelműen kifejeződik. A fa vékony falú parenchimasejtekből és nagy edényekből áll, amelyek egyenként vagy kis csoportokban helyezkednek el. A velősugarak 2-4 sorosak, tölcsér alakúak, a kéregben kiszélesednek. A kéreg parenchima és a fa nagy mennyiségben tartalmaz kalcium-oxalátot (100-120 µm-ig) és keményítőszemcséket (2-40 µm átmérőjű), egyszerű vagy 2-5 összetett (ábra).

Az SP XI szerint a külső jellemzők elemzése és a mikroszkópia mellett az eredetiséget fluoreszcens mikroszkóppal is igazolják.

Kvalitatív reakciók. A mikroszublimáció során (a por melegítése száraz kémcsőben) a hidroximetilantrakinonok szublimálódnak és sárga kristályok formájában ülepednek a kémcső hideg falára. Ha NaOH alkoholos oldatának vannak kitéve, vérvörössé válnak. A rebarbaraport (0,5-1 g) száraz kémcsőbe öntjük és 5 ml desztillált vizet adunk hozzá (az antracén származékok és glikozidjaik vízben könnyen oldódnak). A kapott oldathoz néhány csepp alkoholos KOH-oldatot adunk. Meggyvörös szín jelenik meg. Amikor a ferroammónium timsó a porra hat, fekete-zöld szín (tanninok) képződik. Az eredetiséget külső jelek és mikroszkóposan határozzák meg. A rebarbara gyökérporában mikroszkóp alatt láthatóak a nagy drúzok, különféle edények és keményítőszemcsék.

Numerikus mutatók.Teljes nyersanyagok. Az antracénszármazékok istizinben kifejezett tartalma legalább 2% (a mennyiségi meghatározás a fotoelektrokolorimetriás módszeren alapul); páratartalom legfeljebb 12%; az összes hamu legfeljebb 8%; hamu, nem oldódik 10% -os sósavoldatban, legfeljebb 1%; a gyökerek megfeketedtek a törésnél, legfeljebb 5%; szerves és ásványi szennyeződések legfeljebb 0,5%.

Por. Az antracén származékok az istizin tekintetében legalább 2%; páratartalom legfeljebb 9%; az összes hamu legfeljebb 8%; hamu, nem oldódik 10% -os sósavoldatban, legfeljebb 1%; zúzott részecskék, amelyek nem mennek át egy 0,16 mm-es lyukú szitán, legfeljebb 3%.

Kémiai összetétel. A rebarbara gyökér két hatóanyagcsoportot tartalmaz: antraglikozidokat (3,5-6%) és tanninokat (6,7-10,6%) a kondenzált csoportból. Az antracén származékokat legalább 20 vegyület képviseli a rein, aloeemodin, franguloemodin (reumemodin), krizofanol, fiscion csoportból, amelyek anthronok, anthronolok, hetero- és diantronok (palmidinek A, B, C, D) formájúak. , reidin (A, B , C), sennidin C. Ezen kívül a rebarbara gyökér flavonoidokat, keserű glikozidokat, pektin anyagokat, gyantákat és keményítőt tartalmaz.

Tárolás. Fénytől védett helyiségbe csomagolva (a rebarbara fény hatására elsötétül). Felhasználhatósági idő: 5 év.

Gyógyszerek. Rebarbara gyökér, por, tabletta, főzet, tinktúra, száraz kivonat, rebarbara szirup.

Alkalmazás. Nagy dózisban (0,5-1 g) hashajtóként, kis adagokban (0,05-0,1 g) - étvágygerjesztőként és általános anyagcsere javítására használják. A hashajtó hatás az orális beadás után 8-10 órával jelentkezik, és főként az emodin, a rein és a krizofán okozza, amelyek a vastagbél nyálkahártyájának irritációja után fokozott perisztaltikát és gyorsabb székletürítést okoznak. A rebarbara hashajtó és összehúzó hatása nemcsak az adagtól, hanem a vegyületek oldhatóságától is függ. A rebarbaragyökér vizes kivonatai több antraglikozidot tartalmaznak, az alkoholos kivonatok pedig tanninokban gazdagabbak.

A rebarbara a hajdina családjába tartozik, megjelenésében a bojtorjánra emlékeztet. Fogyasztásra csak savanyú ízű levélnyél alkalmas. A növény gyökérrendszerét és leveleit nem használják táplálékra. Infúziókat és különféle főzeteket készítenek belőlük.

A növény számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik, és jótékony hatással van a szervezetre.

• Pozitívan befolyásolja az agyi aktivitást. Bármely korosztály számára hasznos, mivel elősegíti a produktív agyműködést. Pozitív hatással van a memóriára.
• Jótékony hatással van az emésztőrendszerre. Hashajtó hatású, segíti a gyomor tisztítását, serkenti annak megfelelő működését és normalizálja az anyagcserét.
• Erősíti az immunrendszert. A nagy mennyiségű vitaminnak köszönhetően a rebarbara nagyon jótékony hatással van a szervezetre és az emberi egészségre.
• Sok nő számára fontos szempont a haj állapota. A növény jó gyógyszer, amely segít meggyógyítani a sérült rostokat. A haj gyorsan helyreáll, világosabb lesz és természetes fényt kap.
• Erősíti a csontokat. A benne található kalcium elősegíti az ízületek és a fogak erősödését. Jelentősen csökkenti a törések kockázatát.

Vegyen be diétájába a rebarbarát, amely javítja a szervezet állapotát és működését, és sok betegséget enyhít.

Ha hajlamos a gyomor-bél traktus vérzésére, a húgyhólyag vagy a vesék akut gyulladásos folyamataira, akkor a rebarbarát nem szabad nagy adagokban fogyasztani.

• aranyér vérzéssel;
• kolecisztitisz;
• diabetes mellitus;
• hajlam a hasmenésre;
• köszvény;
• reuma;
• urolithiasis.

A rebarbara gyógyászati ​​tulajdonságai

A népi gyógyászatban gyakran ajánlják a rebarbara használatát.

• Megakadályozza a szembetegségek kialakulását.
• A szárak megfelelő és rendszeres fogyasztásával csökken a ráncok száma, a bőr kevésbé lesz érzékeny az öregedésre. Baktériumölő tulajdonságainak köszönhetően nemcsak a bőrfertőzések, hanem a gombás fertőzések kialakulását is megakadályozza.
• A növény hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik, így a rebarbara fogyasztása során nem kell tartania a gyomor-bélrendszeri rendellenességek, a puffadás és a görcsök megjelenésétől.
• A szárak segítik a vér hígítását és megakadályozzák az erek stagnálását. Csökkentse a vérrögök kialakulásának valószínűségét. A véráramlás normalizálásával minimálisra csökken a stroke kockázata.
• A szív- és érrendszer jelentősen javult. A rost pedig segít megtisztítani az ereket.
• Csökkenti a rák kialakulásának kockázatát, különösen a tüdőben és a szájban. Ez annak köszönhető, hogy a készítményben lévő anyagok megakadályozzák a sejtmutációt.

Betegségek, amelyekre a rebarbara segít

A rebarbara a vitaminok tárháza. A növény számos ásványi vegyületet tartalmaz. A rebarbara előnyeit kémiai összetétele határozza meg. A rebarbarában található aszkorbinsav, cukrok, pektin anyagok és szerves savak telítik a szervezetet a normális élethez szükséges anyagokkal.

Ha székrekedéstől, vagy éppen ellenkezőleg, lágy széklettől vagy fájdalmas menstruációtól szenved, akkor a szóban forgó növény, amely összehúzza az ereket, segít megbirkózni ezekkel a betegségekkel. Kis adagokban fogyasztva erősítő, koncentrációjának növekedésével hashajtó hatású.

A növényben található bioaktív anyagok megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket. A gyökerek rendszeres fogyasztása segít a szívelégtelenség gyógyításában és csökkenti a stroke kockázatát, valamint erősíti a szívizom izomzatát.

A fő minőség a jobb emésztés. Az aszkorbinsavnak köszönhetően megelőzi a fertőző fertőzéseket, ezáltal segít elkerülni a megfázást, jó formában tartja a szervezetet és késlelteti az időskor kezdetét.

Az orvosok gyakran írnak fel rebarbarát az alvás normalizálására és az idegrendszer erősítésére. A növény polifenolokban gazdag, amelyek segítenek megelőzni a rákot és a jóindulatú daganatokat.

Így a fentieken kívül a növény segít kezelni:

• a gyomor és a belek gyulladása;
• epehólyag betegségek;
• anémia;
• aranyér;
• kimerültség;
• tuberkulózis;
• cukorbetegség;
• májbetegségek;
• elhízottság;
• repedések a végbélben;
• székrekedés és bélrendszeri rendellenességek;
• hideg;
• másnaposság szindróma.

A hagyományos orvoslás receptjei

A szárított és őrölt gyökér, kis mennyiségű ecettel hígítva segít a bőrbetegségek gyógyításában. A székrekedés megszabadulása érdekében lefekvés előtt vegyen be egy nagy kanál port, de vigyázzon, ne használja gyakran ezt a szert, függőséget okoz.

A növényből tinktúrát készíthet. Ehhez öntse a gyökereket (180 g) alkohollal (190 ml). Hagyja fél hónapig. Ezután szűrjük le. Vöröses-átlátszó folyadék jön ki, amelynek keserű íze van. Vegyünk egy kis kanál étkezés előtt - ez segít növelni az étvágyat.

Tuberkulózis, vérszegénység, mérgezés

Hozzávalók:

• víz - 240 ml;
• rebarbara gyökér - 1 evőkanál. kanál.

Készítmény:

1. Az elkészítéshez hideg vizet használnak. Helyezze el a gyökeret. Hagyja éjszakára. Forraljuk fel és főzzük három percig.
2. Naponta háromszor vegye be. Egyszeri adag: 75 ml.

Hashajtó

Hozzávalók:

• rebarbara por - 20 g;
• forrásban lévő víz - 210 ml.

Készítmény:

1. Felöntjük vízzel a rebarbarát. Forraljuk nyolc percig. Menő.
2. A hashajtó hatás elérése érdekében lefekvés előtt igyunk meg egy csésze főzetet.

Hasznos tulajdonságok a kozmetológiában

A rebarbara gyökér kozmetológiára alkalmas. A szárakat rendkívül ritkán használják. Főleg hajfestésre alkalmas.

Ehhez a mosott hajat főzetben megnedvesítjük. Vigye fel vattacsomóval. A hajat műanyag sállal és törülközővel megkötjük, és két órán át állni hagyjuk. A szürke haj lefedéséhez ismételje meg az eljárást naponta többször.

A szőke haj szalmasárgás árnyalatot kap.

Segít fehéríteni a bőrt és megszabadulni a szeplőktől. Ehhez készítse el a rebarbaralé és a kefir keverékét. A termékeket egyenlő arányban vegye be. Vigye fel a bőrre, és hagyja hatni negyed óráig. Ezután öblítse le hideg vízzel.

Használata terhesség alatt

A növény biztonságos, és segít a várandós anyának jobban megbirkózni a terhességgel.

• Ha terhesség alatt magas vérnyomás lép fel, akkor a rebarbara szára megváltás lesz. A magas vérnyomás a baba alulsúlyát okozza a placentán keresztüli rossz táplálkozás miatt. A növény segít stabilizálni a vérnyomást.
• A rebarbara sok K-vitamint tartalmaz, amely megakadályozhatja a magzat agyvérzését a születéskor.
• Fogyasztáskor csökken a koleszterinszint, ami nagyon fontos a terhesség alatt.
• Segíti a gyermek mozgásszervi rendszerének fejlődését. Erősíti az anya fogait és megakadályozza a kalcium kimosását.

Milyen előnyei vannak a rebarbarának a fogyókúrában?

A növény salátákhoz való hozzáadása lehetővé teszi a maximális vitaminok és előnyös tulajdonságok megőrzését, és elősegíti a fogyást.

A növény hatékony méreganyagok eltávolításának, a vízháztartás normalizálásának, a bélmozgás javításának és a szervezet méreganyagoktól való megszabadításának köszönhetően segít a felesleges kilók sikeres leküzdésében. Úgy gondolják, hogy a rebarbara csökkenti az étvágyat.

A szárát ne csak salátákhoz használja, hanem levesekhez és előételekhez is.

Rebarbara gyökér hepatitis ellen

A növény gyökereinek főzete segít ebben a betegségben.

Hozzávalók:

• rebarbara gyökér - 4 evőkanál. kanalak;
• víz - 970 ml.

Készítmény:

1. Öntsön forrásban lévő vizet a növényből származó porra. Helyezzük a tűzhelyre és főzzük fél órán keresztül. Fedjük le egy takaróval, és hagyjuk nyolc órán át. Vegyünk gézet, és szűrjük le az oldatot.
2. Vegyünk naponta háromszor (1 evőkanál), és mindig együnk mézet (1 teáskanál). A kezelést egy hónapig végezzük. Gyermekek számára egyetlen adag egy teáskanálra csökken.

Ellenjavallatok és lehetséges károk

A rebarbara nem mindenkinek jó. Egyes betegségek esetén szabályozni kell a növény használatát, vagy teljesen el kell hagyni.

Nem használható:

• gyomorégés;
• vesekövek;
• akut vakbélgyulladás;
• reuma;
• vérzési hajlam;
• köszvény;
• gyomorhurut és allergiás reakciók.

Ne használja az oxálsavat tartalmazó és erősen savas növényi termékekkel: sóska, citrom és hasonló termékek. Ez káros hatással lesz a gyomorra és súlyosbítja a betegséget.

A rebarbara egészséges zöldség, melynek gyökereit és szárát (a levelek alatti kemény részeket) fogyasztják. A szárak a zöldtől a sötétvörösig terjednek, és akár 40-60 cm-re is megnőnek, a rebarbara savanyú, keserű ízű, ezért cukorral (lehetőleg nádcukorral) főzik.

Ez megszünteti a keserű ízt, miközben alma és citrom ízeket ad. Milyen előnyei vannak a rebarbara gyökérnek? Mi a szerepe az egészséges életmódban és az orvostudományban?

A történelemtől a modern időkig

A hasznos növény gyökerének első felhasználása Kr.e. 2700-ra tehető. Abban az időben a kínai és tibeti hopi indiánok a megfázás kezelésére használták. A nátha mellett a gyökeret Kínában székrekedés és hasmenés kezelésére is használták.

1600 körül Marco Polo kínai utazásai során fedezte fel a rebarbara gyökerét, és elhozta a növényt Európába, ahol olyan népszerűvé vált, hogy az egyik legdrágább gyógynövény volt a piacon. Értéke még az ópium kereskedelmi értékénél is nagyobb volt.

Csak 1800 után fedezték fel az emberek a rebarbara gyógyító tulajdonságai mellett az élelmiszeriparban való felhasználásának lehetőségét is.

A rebarbara a 18. század végén és a 19. század elején érkezett Amerikába. A feljegyzések szerint egy gazda vetőmagot és gyökeret vásárolt Európában, és megosztotta a növényről szerzett tudását szomszédaival. Ez biztosította, hogy a fű nagyon népszerűvé vált, és még a boltokban is megjelent.

A rebarbara azonban eredetileg Nyugat-Kínából származik. Négy vagy több évig nő és érik. Érés után a növény föld alatti részét kiássák (őszi hónapokban, leggyakrabban októberben).

Begyűjtés után, betakarítás előtt megmossuk, a külső szálakat eltávolítjuk, kb. 10 cm hosszú darabokra vágjuk (a nagyobbakat hosszában), és 50°C-ig szárítjuk.

A kész alapanyagokat zárt edényben, sötét helyen tároljuk. Tárolás közben kerülni kell a nedvesség bejutását az alapanyagokba!

Milyen anyagokat tartalmaz a gyökér?

A természetes termék számos hasznos anyagot tartalmaz, többek között:

• víz;
• fehérjék;
• szénhidrátok;
• cellulóz;
• zsírok;
• Vas;
• kalcium;
• magnézium;
• foszfor;
• kálium;
• nátrium;
• cink;
• mangán;
• réz;
• C-, E-, K-vitamin;
• lutein;
• β-karotin;
• folsav;
• pantoténsav.

Nézzük meg a hatóanyagok mennyiségi összetételét.
Tápérték (100 g):

• kJ – 79,8;
• kcal – 19;
• fehérjék - 1,3 g;
• szénhidrátok - 4,7 g;
• zsírok - 0,1 g;
• rost - 2,3 g;
• víz - 91 g.

Ásványi anyagok (mg/100 g):

• vas – 0,35;
• cink – 0,15;
• kalcium – 92;
• mangán – 0,3;
• magnézium – 15,5;
• réz – 0,1;
• foszfor – 17;
• omega-6 – 0,110;
• kálium – 297;
• szelén – 0,015;
• nátrium – 4,3.

Vitaminok (mg/100 g):

• A – 120 NE;
• B3 – 0,5;
• C – 11;
• E – 0,6;
• K – 0,032;
• pantotén – 0,03;
• lutein – 0,190;
• β-karotin – 0,069; folsav – 0,10.

Egészségügyi hatások

Melyek a rebarbara gyökér gyógyászati ​​tulajdonságai, amelyek miatt a népi gyógyászatban használják? Nagyon szélesek. Nézzük a fő pozitív egészségügyi tulajdonságokat:

1. Az immunrendszer támogatása.
2. Emésztést támogató.
3. A rendszeres székletürítés elősegítése.
4. Fogyás támogatása.
5. Támogatja az epe kiválasztását.
6. A szervezet méregtelenítése.
7. A központi idegrendszer megfelelő működésének biztosítása.
8. Diuretikus hatások.
9. A felesleges víz eltávolítása a szervezetből.
10. Szív- és érrendszeri betegségek megelőzése.
11. A magas vérnyomás csökkentése.
12. Vérszegénység megelőzése.
13. Támogatja a vörösvérsejt-termelést.
14. A csontritkulás megelőzése.
15. Támogatja a csont- és porcszövet képződését.
16. Támogassa az izomépítést.
17. Vértisztítás.
18. Sebek és bőrbetegségek kezelése.

A rebarbara tele van vitaminokkal és az emberi egészség szempontjából fontos hatóanyagokkal. A jó egészség egészséges fogyással egyenlő. A jobb emésztés felelős ezért a tulajdonságért.

A főzet a hagyományos orvoslás leggyakrabban használt módszere a gyökerekből történő gyógyszerek előállítására. Ez egy forralt vizes kivonat. A nyersanyagokat felöntjük hideg vízzel, és kb. 10-15 percig forraljuk, majd 10-15 percig állni hagyjuk. Ezután szűrjük le és igyuk.

A fogyást elősegítő főzet receptje hasonló: 1 evőkanál. a zúzott gyökeret forraljuk fel 1 liter vízben 15 percig, hagyjuk ugyanannyi ideig állni. Közvetlenül felhasználás előtt készítse el a főzetet.

Gondosan! A rebarbara menstruációt okoz, és aktiválja a méhösszehúzódásokat, ezért terhes nőknek szigorúan nem ajánlott!

Májgyulladás

A hepatitis elleni főzetben lévő rebarbara gyökerei monokomponensként és gyógynövénykeverék részeként is használhatók.

2 evőkanál. gyökérpor, öntsünk 1/2 liter vizet, forraljuk 20 percig. Ezután tegyük meleg helyre 10 órára, majd szűrjük le.

A főzet erős tea színét és keserű ízét kapja. Vegyünk belőle 1 evőkanál. 3-szor egy nap. A keserűség tompításához közvetlenül a bevétel után fogyasszon 1 tk. édesem A kezelést a következő séma szerint hajtsa végre: 2 hónap felvétel -> 2 hét szünet.

Készítsen keveréket a következő növényi összetevőkből:

• 5 rész egyenként – sárga tárnics, rebarbara gyökér;
• 10 rész – borbolya gyökér;
• 3 rész – zsurló.

1 tk adjunk hozzá 1 pohár vizet a gyógynövényes keverékhez. 15 perc vízfürdőben való párolás után hagyjuk 1 órán át melegen (törülközőbe tekerhetjük). Szűrd le. Igyon 1/2 pohár infúziót naponta 4 alkalommal.

Mint fentebb említettük, a rebarbara gyökér előnyei közé tartozik a hasmenés megállítása és a székrekedés enyhítése.

A rebarbara olyan aktív komponenseket tartalmaz, amelyek rendkívül hasznos gyógyszerré teszik a hasmenés enyhítésére. Ezek az összetevők felelősek a vastagbél fokozott összehúzódásáért és a tisztításért. A belek megtisztításával megszűnik a hasmenés oka.

A rebarbara gyökér hashajtó tulajdonsága hatékony gyógyszer a székrekedés enyhítésére. A vastagbél összehúzódásainak stimulálása segíti a széklet mozgását.

A székletürítéshez a rebarbara gyökerét leggyakrabban por formájában használják, amely megállíthatja a hasmenést (kis adagokban), és hashajtóként is hat (nagy adagban).

Székrekedés esetén vegyen be 1/2 tk. szárított nyersanyagok; a hatás körülbelül 8 óra múlva jelentkezik. Hasmenésre elég 1/4 teáskanál.

Belső tisztítás

A hashajtó és összehúzó tulajdonságok kombinációja rendkívül hatékony vastagbéltisztítóvá teszi a rebarbara gyökerét. A növényben található „hashajtó” fokozza a vastagbél mozgékonyságát és a széklet „nyomkodását” azon. Ez segít kiüríteni a fertőzött székletet, amely felhalmozódhat a belekben.

A vastagbelet azonban nehéz teljesen megtisztítani pusztán a vastagbél összehúzódásával. A gyomor-bélrendszerben lévő belek hosszúak, a széklet részei a ráncaiban maradhatnak. Ezért a rebarbara gyökér összehúzó hatása fontos a teljes megtisztuláshoz.

A rebarbara gyökér funkciója a gyomor és a belek tisztítására, a salakanyagok eltávolítására és a belek fertőtlenítésére irányul.

Tabletták

A belek tisztításához használhat rebarbara gyökértablettákat (0,3 és 0,5 g-os kiszerelésben kapható). A felhasználásra vonatkozó ajánlások a következők:

• krónikus székrekedés;
• bélelzáródás;
• vérzés a gyomor-bél traktusban;
• gyulladásos folyamatok a gyomor-bélrendszerben és egyéb, az emésztőrendszerrel kapcsolatos állapotok.

Adagolás felnőtteknek: 1/2-2 g naponta.

Gyermekek:

• 2 év – 0,1 g;
• 3-4 év – 0,15 g;
• 5-6 év – 0,2 g;
• 7-9 év - legfeljebb 1/2 g;
• 10-14 év – legfeljebb 1 év.

A termék 2 év alatti gyermekek, terhes és szoptató nők számára nem ajánlott!

Ellenjavallatok

Mielőtt elkezdené az otthoni kezelést a rebarbara gyökérrel, ne feledje, hogy gyógyászati ​​tulajdonságain kívül számos ellenjavallata is van. Gyomorfekélyben, vesekőben vagy más vese- és gyomorbetegségben szenvedőknek kerülniük kell a természetes gyógymódok használatát.

Az ellenjavallatok közé tartozik a terhesség, a szoptatás, a bélelzáródás; a bevételt követően köszvény esetén ártalmas lehet.