अंडे रंगने की परंपरा का इतिहास. ईस्टर के लिए अंडे क्यों रंगे जाते हैं? मैरी, यीशु और लाल अंडे की माँ
ईस्टर पर, जो 2019 में पड़ता है 28 अप्रैल,मंदिर में अंडों को पवित्र करने और एक-दूसरे को रंगीन चिकन अंडे देने की प्रथा है।
यह परंपरा कहां से आई और उन्हें कैसे चित्रित किया जाए?
इस मामले पर कई संस्करण हैं। और उनमें से एक मैरी मैग्डलीन से जुड़ा है, जिन्होंने पॉल के आने से पहले रोम में पुनर्जीवित यीशु के बारे में प्रचार किया था।
वह रोमन सम्राट टिबेरियस को उपदेश देने आई थी। उपहार के रूप में, मैरी ने "क्राइस्ट इज राइजेन!" शब्दों वाला एक अंडा प्रस्तुत किया। इस पर सम्राट ने उत्तर दिया कि जिस प्रकार अंडा लाल नहीं बल्कि सफेद होता है, उसी प्रकार मुर्दा दोबारा नहीं उठता। इस वाक्यांश के बाद, अंडा तुरंत लाल हो गया।
एक और परिकल्पना है, लेकिन यह पहले से ही मार्कस ऑरेलियस के जन्म से जुड़ी हुई है। उस दिन उसकी माँ की मुर्गी ने लाल बिन्दुओं वाला अंडा दिया। इसे एक अच्छे संकेत के तौर पर लिया गया. और इसलिए, 224 से, रोमनों ने एक दूसरे को रंगीन अंडे भेजना शुरू कर दिया।
हालाँकि यह निश्चित रूप से ज्ञात नहीं हैईस्टर पर अंडे क्यों रंगे जाते हैं?, लेकिन इस परंपरा के बिना वसंत उत्सव की कल्पना करना पहले से ही मुश्किल है।
आप अंडे कैसे रंग सकते हैं?
अंडे को रंगने के लिए आप सब्जियों, फलों, जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग कर सकते हैं। कोई भी ऐसी चीज़ जिसमें रंग भरने का गुण हो।
लेकिन, चाहे आप कोई भी विकल्प चुनें, आपको कुछ नियम याद रखने होंगे:
- रंगने से पहले अंडों को रेफ्रिजरेटर से निकालें और उन्हें कमरे के तापमान पर दो घंटे के लिए छोड़ दें। तो, वे निश्चित रूप से नहीं फटेंगे।
- जितना अधिक रंग, उतना अधिक चमकीला रंग।
- जामुन, प्याज के छिलके और अन्य रंगों को नीचे और अंडे को ऊपर रखना चाहिए।
- अंडे उबालते समय उसमें दो बड़े चम्मच नमक डालें। वह उन्हें टूटने नहीं देगी.
- अंडे को रंगने से पहले अच्छी तरह धोना चाहिए। आप डिश स्पंज का भी उपयोग कर सकते हैं। इस तरह पेंट अधिक समान रूप से टिका रहेगा।
हम ईस्टर के लिए अंडे को प्याज की खाल से रंगते हैं
अंडे रंगना प्याज की खाल- एक पारंपरिक विधि जो आपको एक उज्ज्वल बरगंडी छाया प्राप्त करने की अनुमति देती है।
हमें ज़रूरत होगी:
- अंडे (पीले और सफेद दोनों उपयुक्त होंगे);
- बहुत सारी भूसी;
- नमक;
- वनस्पति तेल;
- पानी।
सारी सामग्री तैयार करने के बाद एक बड़ा सॉस पैन लें, उसमें प्याज के छिलके डालें और पानी भर दें। धीमी आंच पर रखें और गहरा रंग पाने के लिए 45 मिनट तक पकाएं।
जब प्याज के छिलके तैयार हो जाएं, तो अंडे डालें और लगभग 10 मिनट तक उबालें। पूरे समय के दौरान, उन्हें पलटना होगा ताकि पेंट समान रूप से लगा रहे। तैयार अंडों को ठंडे पानी में रखें, ठंडा होने दें और पोंछकर सुखा लें।
अगर चाहें तो चमक के लिए इन्हें वनस्पति तेल से रगड़ा जा सकता है।
खाद्य रंग
खाद्य रंग आपको कुछ ही मिनटों में उज्ज्वल और समृद्ध रंग प्राप्त करने में मदद करेगा। और इसके लिए आपको न्यूनतम सामग्री की आवश्यकता होगी:
- उबले अंडे;
- किसी भी रंग का खाद्य रंग;
- काटने 6%;
- पानी।
ईस्टर के लिए अंडे कैसे पेंट करें:
- उबले अंडों को ठंडा करके पोंछकर सुखा लेना चाहिए।
- डाई के एक पैकेट को 200 मिलीलीटर पानी में घोलें।
- पेंट में एक बड़ा चम्मच सिरका मिलाएं।
- एक अंडे को कंटेनर में रखें ताकि वह पूरी तरह से पानी में डूब जाए।
- तीन मिनट रुकें.
- अंडे को एक कागज़ के तौलिये पर निकालें और पूरी तरह सूखने दें।
इस तरह आप टेबल की सजावट के लिए आसानी से और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि जल्दी से अंडे तैयार कर सकते हैं।
सब्जी का रस
यदि आप अंडों को रंगने के लिए सब्जियों के रस का उपयोग करेंगे तो सुंदर और चमकीले रंग प्राप्त होंगे। इस पद्धति का लाभ यह है कि यह प्राकृतिक है और इसलिए स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है।
नीले रंग के लिएआपको लाल पत्ता गोभी के दो टुकड़े लेने हैं और उन्हें बारीक काट लेना है। फिर 500 मिलीलीटर गर्म पानी में 6 बड़े चम्मच मिलाकर भिगो दें। सफेद सिरके के चम्मच. अंडों को गहरा नीला रंग प्राप्त करने के लिए, उन्हें रात भर रस में छोड़ देना चाहिए। फिर कागज़ के तौलिये पर रखें और सूखने दें।
गरम गुलाबी रंगचुकंदर या क्रैनबेरी जूस से प्राप्त किया जा सकता है। और इस विधि के लिए सफेद अंडे का उपयोग करना बेहतर है।
अंडों को रंग दें हराअजमोद या पालक मदद करेगा. हम सब कुछ एक सॉस पैन में डालते हैं और इसे थोड़ा उबलने देते हैं। और खूबसूरत बैंगनी रंग पाने के लिए इसमें एक चम्मच सोडा मिलाएं।
पीले रंग मेंसंतरे या नींबू के रस के साथ उबालने पर अंडे का रंग बदल जाएगा। बेहतर प्रभाव के लिए, आप थोड़ा उत्साह जोड़ सकते हैं।
क्या अंडों को अधिक मूल तरीके से रंगना संभव है?
हर गृहिणी सबसे अलग दिखना चाहती है और अपनी छुट्टियों की मेज को सुंदर ईस्टर अंडों से सजाना चाहती है। ऐसा करने के लिए, आप सादे अंडों में विभिन्न पैटर्न जोड़ सकते हैं।
और, यदि हर कोई खूबसूरती से चित्र बनाना नहीं जानता तो नीचे दिए गए विकल्पों को हर कोई बना सकता है।
हम रस्सी का उपयोग करते हैं
"रंगों का दंगा" बनाने के लिए आपको कच्चे अंडे (अधिमानतः सफेद) और बहु-रंगीन सोता धागे की आवश्यकता होगी।
आएँ शुरू करें:
- हम अंडे के चारों ओर यादृच्छिक क्रम में फ्लॉस लपेटते हैं;
- पारंपरिक तरीके से उबालें;
- धागे हटाएं और परिणाम की प्रशंसा करें।
उच्च तापमान के संपर्क में आने से धागे फीके पड़ने लगते हैं और अंडे के छिलके पर पेंट की छाप पड़ जाती है।
संगमरमर का प्रभाव
मार्बल प्रभाव प्राप्त करना बहुत आसान है। सबसे पहले आपको सभी अंडों को हल्के रंग में रंगना होगा। यहां सब कुछ हमेशा की तरह किया जाता है, डाई को पतला किया जाता है, अंडे को डुबोया जाता है, बाहर निकाला जाता है और सुखाया जाता है।
लेकिन दूसरा चरण अधिक दिलचस्प है. पहला कदम गहरे रंग की डाई को पतला करना और उसमें एक चम्मच वनस्पति तेल मिलाना है। सभी चीज़ों को अच्छी तरह मिला लें, लेकिन फेंटें नहीं, यह महत्वपूर्ण है।
अब अंडे को सावधानी से डाई में डुबाएं और जल्दी से निकाल लें। पेंट की विविधता के कारण, एक दिलचस्प संगमरमर प्रभाव प्राप्त होता है।
नमक और बटेर अंडे का प्रभाव
क्या आप अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं? फिर हमारा सुझाव है कि आप बटेर अंडे का प्रभाव पैदा करें। ऐसा करने के लिए प्याज के छिलकों को उबाल लें। मुर्गी के अंडे को एक स्टॉकिंग में रखें और वहां मोटा नमक छिड़कें। अंडे को जल्दी से पेंट में डुबाएं ताकि उसे जमने का समय मिले, लेकिन नमक न घुले।
अंडे को सावधानी से निकालें और इसे अच्छी तरह सूखने दें। और इसे और अधिक उत्सवपूर्ण बनाने के लिए, आप इसे वनस्पति तेल के साथ रगड़ सकते हैं।
अन्य तरीके
मूलयदि आप साधारण पत्तियों और फूलों का उपयोग करते हैं तो आप अंडे प्राप्त कर सकते हैं।
उन्हें इस प्रकार चित्रित किया गया है:
- नायलॉन स्टॉकिंग का उपयोग करके पत्ती को अंडे से कसकर बांध दिया जाता है।
- हम प्याज के छिलके को मानक तरीके से रंगते हैं।
- स्टॉकिंग्स के बाद, इसे स्टेंसिल सहित हटा दिया जाता है, और अंडे पर एक सुंदर छाप बनी रहती है।
इसी तरह आप खोल पर धब्बे बना सकते हैं। लेकिन फिर पत्तों की जगह चावल या बाजरा लिया जाता है.
अंडे को और कैसे सजाएं?
अंडे को सजाने के लिए आप विशेष थर्मल स्टिकर का उपयोग कर सकते हैं। उनकी ख़ासियत पैटर्न की विविधता और उपयोग में आसानी है। लेकिन उनका मुख्य दोष यह है कि उन्हें निकालना मुश्किल होता है, क्योंकि यह एक ऐसी फिल्म है जो अंडे पर कसकर फिट बैठती है। इससे छुटकारा पाने का एकमात्र तरीका स्टिकर को काटना है, और यह हमेशा सुविधाजनक नहीं होता है।
एक ऐसी विधि जिसका कोई नुकसान नहीं है वह है स्प्रिंकल्स से सजाना, जिस तरह से ईस्टर केक को सजाया जाता है। इसे अच्छी तरह से पकड़ने के लिए, आपको अंडे को सफेद रंग में डुबाना होगा, और फिर इसे स्प्रिंकल्स के साथ एक तश्तरी में डालना होगा और इसे अच्छी तरह से रोल करना होगा। नतीजा एक मूल सजावट है जो निश्चित रूप से किसी का ध्यान नहीं जाएगा।
निष्कर्ष
आधुनिक गृहिणी को ईस्टर के लिए अंडे रंगने के कई तरीके पेश किए जाते हैं। इस मामले में मुख्य बात कहीं भी जल्दबाजी नहीं करना है, ताकि परिणाम वास्तव में योग्य हो। हमें उम्मीद है कि हमारी युक्तियाँ उपयोगी थीं और आप छुट्टियों के लिए अंडों को रंगने के मूल तरीके ढूंढने में सक्षम थे।
ईसाई जगत में ईस्टर सबसे महत्वपूर्ण और प्रत्याशित अवकाश है। यहां तक कि कुछ हद तक नास्तिक भी इसकी उम्मीद करते हैं, क्योंकि ईस्टर के साथ ही असली वसंत शुरू होता है। ईसाइयों के लिए, यह अवकाश आस्था के संपूर्ण सार को दर्शाता है - ईसा मसीह को लोगों के पापों के लिए सूली पर चढ़ाया गया था और तीसरे दिन फिर से जी उठे थे। यह ईस्टर है - ईसा मसीह का पुनरुत्थान। कुछ रूढ़िवादी ईसाइयों के लिए, ईस्टर के लिए अंडे रंगने की परंपरा महत्वपूर्ण है, लेकिन क्या यह वास्तव में आवश्यक है? इस प्रथा की उत्पत्ति कहाँ से हुई?
ईस्टर विशेषताओं का इतिहास
फसह, या फसह की छुट्टी, मूल रूप से विशुद्ध रूप से यहूदी थी।
जब प्रभु ने यहूदियों को मिस्र की कैद से मुक्त किया, तो उन्होंने प्रत्येक परिवार को एक मेमने का वध करने और उसके खून को दरवाजे के खंभों पर लगाने का आदेश दिया और मृत्यु की आत्मा, जिसे सर्वशक्तिमान ने भेजा था, इस घर से होकर गुजरेगी। मिस्र के परिवारों ने ऐसा नहीं किया; हर परिवार में सर्वशक्तिमान ने पहले बच्चे को जन्म दिया।
ईस्टर के लिए अंडे रंगने की परंपरा कहां से आई? इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, ऐतिहासिक स्रोतों की ओर रुख करना चाहिए, क्योंकि इसका पहला उल्लेख 10वीं शताब्दी की पांडुलिपियों में पाया जा सकता है, जो ग्रीस में सेंट अनास्तासिया के मठ में संग्रहीत हैं।
पांडुलिपि ईस्टर के उत्सव के संबंध में उस समय के चर्च के नियमों को दर्ज करती है और पनीर और अंडे के आशीर्वाद के लिए प्रार्थना का संकेत देती है। वहां यह भी लिखा है कि मठाधीश ने भाइयों का अभिवादन करते हुए उन्हें वितरित किया और कहा: "क्राइस्ट इज राइजेन!" 13वीं शताब्दी की एक अन्य पांडुलिपि में लिखा है कि मठाधीश उस भिक्षु को दंडित कर सकते हैं जो ईस्टर पर लाल रंग नहीं खाता, क्योंकि यह प्रेरितिक परंपरा का विरोधाभास है।
संदर्भ के लिए! रूस में, यह परंपरा लंबे समय से जानी जाती है। चिकन के अलावा, लकड़ी, टिन और हड्डी के पेंट से पेंटिंग करने की एक पूरी संस्कृति है।
चित्रित अंडे
बुतपरस्त परंपराएँ
कभी-कभी आप यह राय पा सकते हैं कि ईस्टर केक पकाने की परंपरा में मूर्तिपूजक जड़ें हैं और यह प्राचीन देवताओं के मर्दाना सिद्धांत से जुड़ी है। रूढ़िवादी ईसाइयों को पता होना चाहिए कि इस तरह के सिद्धांत ईस्टर के उत्सव और सामान्य रूप से ईसाई धर्म को बदनाम करने और उन्हें एक अधर्मी अर्थ देने के लिए सांप्रदायिक समूहों और बुतपरस्त संगठनों द्वारा किए गए प्रयासों से ज्यादा कुछ नहीं हैं।
ईसाई परंपराएँ
ईस्टर केक और चित्रित अंडे बनाना एक पवित्र रूढ़िवादी परंपरा है। यह अनिवार्य नहीं है, लेकिन इसका पालन करने से संपूर्ण ईसाई जगत की सबसे बड़ी छुट्टी में विशेष उत्सव मनाया जाता है।
ईस्टर के प्रतीक के रूप में पेंट के बारे में कई सिद्धांत हैं:
- यह खाली कब्र का प्रतीक है: लाल रंग खाली कब्र और पुनर्जीवित ईसा मसीह का प्रतीक है। इस मामले में खोल कब्र का पत्थर है, जो उसके खून से भीगा हुआ है। वे। लाल अंडा खाली कब्र और मसीह का प्रतीक बन गया जो हमारे लिए मर गया।
- भगवान का चमत्कार: एक चमत्कार की किंवदंती है जो भगवान ने सम्राट टिबेरियस के सामने किया था। किंवदंती के अनुसार, मैरी मैग्डलीन का सम्राट टिबेरियस ने स्वागत किया और उसे अंडे परोसते हुए कहा: "क्राइस्ट इज राइजेन!" सम्राट ने इस पर विश्वास करने से इनकार कर दिया और कहा: "यह उतना ही असंभव है जितना कि यह तथ्य कि एक सफेद सीप लाल रंग में बदल सकती है!" और उसी क्षण सफेद शंख चमत्कारिक ढंग से लाल रंग का हो गया।
- जब ईसाई धर्म रूस और पूरे यूरोप में फैलना शुरू हुआ, तो बुतपरस्त अपनी बुतपरस्त परंपराओं से बेहद हठपूर्वक चिपके रहे और उस समय के धर्मशास्त्रियों ने उनसे परंपराओं को दूर नहीं करने, बल्कि उनके अर्थ को आधुनिक बनाने और इसे ईसाई के साथ बदलने का फैसला किया। इस प्रकार, ईस्टर की छुट्टी बुतपरस्तों के लिए आई, और चर्च के पिताओं ने उन्हें चर्चों में रंग लाने की अनुमति दी।
जहां तक ईस्टर केक पकाने की परंपरा का सवाल है, इसकी जड़ें धार्मिक अनुष्ठान में पाई जाती हैं। ईसा मसीह के पवित्र पुनरुत्थान के सम्मान में होने वाली पवित्र सेवा में, एक विशेष रोटी का आशीर्वाद दिया जाता है - आर्टोस - जो पूरे ब्राइट वीक के दौरान मंदिर में रखा जाता है और धार्मिक जुलूसों के दौरान पहना जाता है। सप्ताह के अंत में, इस रोटी को भागों में विभाजित किया जाता है और पैरिशियनों को वितरित किया जाता है, जो इसे अगले ईस्टर तक, एक मंदिर के रूप में, पूरे वर्ष रखते और खाते हैं।
चूंकि रूढ़िवादी में परिवार को एक छोटा चर्च माना जाता है, इसलिए अपने परिवार के लिए ईस्टर ब्रेड बनाने की परंपरा पैदा हुई है। वे सभी के पसंदीदा ईस्टर केक बन गए। बेशक, घर का बना बेक किया हुआ सामान आर्टोस जैसी पवित्र चीज़ नहीं है, लेकिन वे निस्संदेह ईस्टर उत्सव का एक अभिन्न गुण बन गए हैं।
जैसा कि हम देखते हैं, ईस्टर केक की उत्पत्ति बुतपरस्त पंथों से नहीं, बल्कि ईस्टर सेवा की विशिष्टताओं से हुई है।
दही पसोचका, जो घर के बने वसायुक्त पनीर और अंडे से तैयार किया जाता है, का भी एक प्रतीकात्मक अर्थ है। यह एक विशेष शंकु आकार में बनाया गया है और पवित्र कब्र का प्रतीक है, जिसमें वह अपने पुनरुत्थान तक रहे। दही पसोचका के किनारों पर ХВ अक्षर निचोड़े गए हैं, जिसका अर्थ है ईस्टर अभिवादन "क्राइस्ट इज राइजेन!", साथ ही एक क्रॉस, भाले और कभी-कभी फूल, जो ईसा मसीह की पीड़ा और उनके बाद के पुनरुत्थान की विशेषता बताते हैं।
ईस्टर व्यंजन के बारे में:
ईस्टर केक
ईस्टर अंडे आज ही क्यों तैयार करें?
ईस्टर के लिए चर्चों में रंग लाते समय ईसाइयों को यह समझना चाहिए कि यह केवल एक लोक परंपरा है, जो पूरी तरह से वैकल्पिक है। बहुरंगी छिलके वाला उबला अंडा खाने में कोई पाप नहीं है, लेकिन आपको मसीह की तुलना में रंगीन अंडे पर अधिक ध्यान नहीं देना चाहिए।
किसी व्यक्ति को केवल यीशु मसीह के रक्त के माध्यम से बचाया जाना संभव है, लेकिन भोजन के माध्यम से नहीं।
अंडे रंगना, ईस्टर केक पकाना - ये सभी लोक रीति-रिवाज हैं और जो व्यक्ति ईस्टर मनाना चाहता है वह ऐसा करने के लिए बिल्कुल भी बाध्य नहीं है। लेकिन ये कोई पाप नहीं है.
इस छुट्टी के लिए मुख्य बात अपने दिल को साफ करना और मसीह को आत्मा के उद्धारकर्ता के रूप में स्वीकार करना, उनकी मृत्यु को स्वीकार करना है।हमें पूरे दिल से विश्वास करना चाहिए कि मसीह हर व्यक्ति के लिए मर गया और तीसरे दिन फिर से जी उठा। यह उसका खून है जो हमें पापों से धोता है और प्रभु के साथ व्यक्तिगत संबंध बनाना संभव बनाता है।
लाल रंग क्यों महत्वपूर्ण है?
लाल रंग सदैव राजाओं, शक्ति और रक्त का प्रतीक रहा है। यीशु मसीह हमारे राजा हैं, उनके पास पृथ्वी पर सारा अधिकार है और उनका खून हमारे लिए बहाया गया था। इस प्रकार, लाल रंग उसके रक्त, उसकी शाही शक्ति और सारी पृथ्वी पर अधिकार का प्रतीक है।
रंगे हुए अंडों के बारे में बताने वाली कई परंपराओं और किंवदंतियों से संकेत मिलता है कि उनका रंग लाल था, यही कारण है कि यह ईस्टर अंडे पर हावी है।
रंगीन अंडों के बारे में एक वीडियो देखें
उत्सव की रात ईस्टर सेवा के बाद, विश्वासी, चालीस दिनों के उपवास के बाद पहली बार चर्च से घर लौटते हैं, उत्सव की मेज पर इकट्ठा होते हैं और अपना उपवास तोड़ते हैं, यानी। वे फास्ट फूड खाते हैं, जिसे एक दिन पहले चर्च में आशीर्वाद दिया गया था। आमतौर पर यह ईस्टर पनीर, ईस्टर केक और चित्रित ईस्टर अंडे होते हैं।
इस तथ्य के बावजूद कि यह प्रथा कई वर्षों से अस्तित्व में है, कई लोग आज भी यह सवाल पूछते हैं: "ईस्टर अंडे को क्यों रंगा जाता है?" यह परंपरा प्रारंभिक ईसाई काल से हमारे पास आई थी। बाइबिल कहती है कि यीशु मसीह के शिष्यों में से एक मैरी मैग्डलीन थी, जिसने अपना जीवन ईसाई धर्म का प्रचार करने के लिए समर्पित कर दिया था।
जिस दिन ईसा मसीह मृतकों में से जीवित हुए, मैरी मैग्डलीन रोमन सम्राट टिबेरियस के पास उन्हें उद्धारकर्ता के पुनरुत्थान की सूचना देने के लिए गईं। उन दिनों, भेंट या उपहार के बिना सम्राट के पास आना असंभव था। मैरी मैग्डलीन गरीब थी और उसके पास सम्राट को उपहार देने का अवसर नहीं था, इसलिए वह उसके लिए एक साधारण मुर्गी का अंडा लेकर आई। चूँकि महिला के आने का असली उद्देश्य प्रभु के पुनरुत्थान की खबर थी, तो उसने टिबेरियस को प्रसाद देते हुए कहा: "मसीह जी उठे हैं।"
यह समाचार सुनकर बादशाह को विश्वास नहीं हुआ और उसने पूछा, “कोई मरे हुओं में से कैसे जी सकता है?” इस बात पर विश्वास करना उतना ही कठिन है जितना कि इस तथ्य पर कि एक सफेद अंडा लाल हो जाएगा।” तुरंत उसकी आँखों के सामने, मैरी मैग्डलीन द्वारा लाया गया अंडा अपना रंग बदल गया और लाल हो गया। उस वक्त मौजूद लोगों ने ये खबर हर तरफ फैला दी. इस घटना के संकेत के रूप में, पवित्र ईस्टर के सम्मान में, दुनिया भर में, सच्चे विश्वासी छुट्टी की पूर्व संध्या पर अंडों को लाल और अन्य रंगों से रंगते हैं।
एक मान्यता यह भी है कि ईस्टर के लिए अंडों को रंगने का रिवाज रोमन सम्राट मार्कस ऑरेलियस (121-180) के जन्म के बाद सामने आया। किंवदंती के अनुसार, जिस दिन भावी सम्राट का जन्म हुआ, उस दिन एक मुर्गी ने लाल बिंदुओं वाला एक अंडा दिया, जिसे एक भाग्यशाली संकेत माना जाता था। बाद में, रोमनों ने ईस्टर पर एक-दूसरे को ऐसा उपहार देने की परंपरा विकसित की।
एक अन्य संस्करण के अनुसार, ईस्टर के लिए अंडों को रंगने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला लाल रंग क्रूस पर प्रभु के रक्त और पीड़ा का प्रतीक है।
ईसाई धर्म में, ईस्टर अंडा पवित्र कब्र और शाश्वत जीवन का प्रतीक है। यह इस तथ्य के कारण है कि जिस पत्थर से गुफा का प्रवेश द्वार, जहां पवित्र कब्र स्थित थी, दीवार बनाई गई थी, उसका आकार अंडे के आकार का था। इसके अलावा, हर कोई जानता है कि अंडे के छिलके के नीचे नया जीवन पैदा होता है।
आज ईस्टर के लिए अंडे विभिन्न रंगों में रंगे जाते हैं। ऐसा करने के लिए, स्टोर से खरीदी गई डाई और चुकंदर, प्याज के छिलके या लाल गोभी दोनों का उपयोग करें। परंपरा के अनुसार, मौंडी गुरुवार को अंडों को रंगना और ईस्टर केक पकाना आवश्यक है।
वीडियो: ईस्टर के लिए अंडे क्यों रंगे जाते हैं?
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- . दूसरे शब्दों में, कुंडली एक ज्योतिषीय चार्ट है जो क्षितिज के सापेक्ष ग्रहों की स्थिति को ध्यान में रखते हुए, स्थान और समय को ध्यान में रखकर तैयार किया जाता है। व्यक्तिगत जन्म कुंडली बनाने के लिए, किसी व्यक्ति के जन्म का समय और स्थान अधिकतम सटीकता से जानना आवश्यक है। यह पता लगाने के लिए आवश्यक है कि किसी निश्चित समय और स्थान पर खगोलीय पिंड कैसे स्थित थे। कुंडली में क्रांतिवृत्त को 12 क्षेत्रों (राशि चिन्हों) में विभाजित एक वृत्त के रूप में दर्शाया गया है। जन्म ज्योतिष की ओर रुख करके, आप खुद को और दूसरों को बेहतर ढंग से समझ सकते हैं। कुंडली आत्म-ज्ञान का एक उपकरण है। इसकी मदद से, आप न केवल अपनी खुद की क्षमता का पता लगाएं, लेकिन दूसरों के साथ संबंधों को भी समझें और यहां तक कि कुछ महत्वपूर्ण निर्णय भी लें।'>राशिफल130
- . उनकी मदद से, वे विशिष्ट प्रश्नों के उत्तर ढूंढते हैं और भविष्य की भविष्यवाणी करते हैं। आप डोमिनोज़ का उपयोग करके भविष्य का पता लगा सकते हैं; यह भाग्य बताने के बहुत ही दुर्लभ प्रकारों में से एक है। वे चाय और कॉफी के मैदानों का उपयोग करके, अपने हाथ की हथेली से और चीनी परिवर्तन पुस्तक से भाग्य बताते हैं। इनमें से प्रत्येक विधि का उद्देश्य भविष्य की भविष्यवाणी करना है। यदि आप जानना चाहते हैं कि निकट भविष्य में आपका क्या इंतजार कर रहा है, तो वह भाग्य बताने वाला चुनें जो आपको सबसे अच्छा लगता है। लेकिन याद रखें: चाहे आपके लिए किसी भी घटना की भविष्यवाणी की जाए, उन्हें एक अपरिवर्तनीय सत्य के रूप में नहीं, बल्कि एक चेतावनी के रूप में स्वीकार करें। भाग्य बताने का उपयोग करके, आप अपने भाग्य की भविष्यवाणी करते हैं, लेकिन कुछ प्रयासों के साथ, आप इसे बदल सकते हैं।"> भाग्य बताने वाला66
ईसाई परंपरा का इतिहास और उत्पत्ति।
ईस्टर के लिए अंडों को रंगना सबसे आम रीति-रिवाजों में से एक है। हम इसे, एक नियम के रूप में, मौंडी गुरुवार को करते हैं। अंडों को रंगना एक प्राचीन पूर्व-ईसाई परंपरा है जो जीवन का प्रतीक है। लाल रंग इस परंपरा में विशेष महत्व जोड़ता है, जो ईसा मसीह के बलिदान के दौरान बहाए गए रक्त की याद दिलाता है।
अंडा प्रभु की कब्र का प्रतीक है, जो अंडे के छिलके की तरह बंद था, लेकिन जिसके अंदर जीवन छिपा हुआ था, क्योंकि पुनर्जीवित होने पर ईसा मसीह वहीं से बाहर आए थे।
हाल ही में, आप ईस्टर पर सभी प्रकार के रंगों के अंडे देख सकते हैं, लेकिन, ईसाई परंपरा के अनुसार, अंडे लाल होने चाहिए। दिलचस्प बात यह है कि चित्रित अंडे सबसे पहले प्राचीन काल में पाए गए थे: रोम, ग्रीस, चीन और यहां तक कि मिस्र में भी। ऐसे अंडे प्रजनन क्षमता के प्रतीक खरगोशों के साथ वसंत उपहार के रूप में प्रस्तुत किए गए थे।
यह अभी भी स्पष्ट नहीं है कि रूढ़िवादी में हम लाल रंग क्यों चुनते हैं। इसके कई संस्करण हैं. इस समय सबसे स्वीकार्य संस्करण ईसा मसीह के रक्त के रंग के बारे में संस्करण है।
रंग की पसंद को समझाने के विषय पर अन्य तीन विविधताओं में मुख्य भूमिका तीन महिलाओं द्वारा निभाई जाती है: वर्जिन मैरी, मैरी मैग्डलीन और एक निश्चित अविश्वासी महिला।
- तो, पहली कहानी कहती है कि भगवान की माँ ने अंडों की एक टोकरी ली और उसे अपने बेटे की रखवाली करने वाले गार्डों के पास ले आई, और उनसे उसके साथ बेहतर व्यवहार करने की भीख माँगी। जब वर्जिन मैरी रोने लगी, तो उसके आंसुओं ने, अंडों को छूते हुए, उन्हें लाल रंग में रंग दिया।
- एक अन्य संस्करण लाल रंग को मैरी मैग्डलीन से जोड़ता है। रोमन सम्राट ने, ईसा मसीह के पुनरुत्थान के बारे में जानने के बाद, इस तथ्य को बिल्कुल असंभव माना, इस तथ्य के समान कि "अंडे अचानक लाल हो जाएंगे।" मैरी मैग्डलीन ने स्वयं कई अंडों को लाल रंग से रंगा और उन्हें सम्राट के सामने पेश किया ताकि वह आश्वस्त हो सके कि क्या हुआ था।
- जहां तक उस अविश्वासी महिला की बात है, जब उसे मसीह के पुनरुत्थान के बारे में पता चला तो उसने कहा: "जब मेरे पास मौजूद अंडे लाल हो जाएंगे, तब मसीह फिर से जीवित हो जाएगा।" तुरंत ही उसकी गेंदें लाल हो गईं.
अन्य बातों के अलावा, लाल रंग मसीह के पुनरुत्थान की खुशी, खुशी का प्रतिनिधित्व करता है। ग्रीस में लाल को एक सुरक्षात्मक रंग भी माना जाता है। कस्तोरिया शहर में, महिलाएं मौंडी गुरुवार को लाल स्कार्फ और रिबन बांधती थीं, उनका मानना था कि यह उन्हें बुराई से बचाएगा।
चूंकि अंडों को हमेशा शुद्ध गुरुवार को रंगा जाता था, इसलिए ग्रीस में इसे लाल गुरुवार कहा जाता था। ऐसा माना जाता था कि आपको नए दिन की शुरुआत के साथ ही ठीक आधी रात को अंडों को रंगना शुरू कर देना चाहिए; इसके लिए उन्होंने एक नया पैन भी लिया. अंडों को हमेशा एक निश्चित मात्रा में रखना होता था और पेंट को घर में रखा जाता था और 40 दिनों तक फेंका नहीं जाता था।
ग्रीस में अंडों के आदान-प्रदान की प्रथा है। जिन विश्वासियों ने हाल ही में अपने प्रियजनों को खोया है, वे ईस्टर के लिए अंडे नहीं रंगते हैं, लेकिन उनके रिश्तेदार उन्हें अपने घर लाते हैं, और फिर वे अपने मृत प्रियजनों की कब्र पर कई अंडे ले जा सकते हैं।
2018 में ईस्टर 8 अप्रैल को पड़ता है। इस दिन, रूढ़िवादी विश्वासी एक दूसरे को सजाए हुए अंडे देंगे। हमारे प्रश्न और उत्तर अनुभाग में पढ़ें कि ईस्टर अंडा किसका प्रतीक है और यह परंपरा कहां से आई।
हम ईस्टर अंडे को क्यों रंगते हैं?
ईसाई धर्म में, यह परंपरा संस्कार का एक पवित्र प्रतीक है, और आस्था के प्रत्येक वाहक को इसका पालन करना चाहिए। 13वीं शताब्दी के चर्च कानूनों की संहिता में, यह कहा गया था कि मठाधीश उस साधु को दंडित कर सकता है जिसने ईस्टर रविवार को रंगीन अंडा नहीं खाया, क्योंकि इस तरह उसने प्रेरितिक परंपराओं पर संदेह जताया और अपने बेटे का सम्मान नहीं किया। ईश्वर।
ईस्टर के लिए अंडों को रंगने की एक परिकल्पना मैरी मैग्डलीन से जुड़ी है। इसलिए, यीशु मसीह के पुनरुत्थान के बाद, मैरी ने यह खुशखबरी खुद सम्राट टिबेरियस को देने का फैसला किया। उपहारों के बिना सम्राट के पास जाना असंभव था, और उसके पास कुछ भी नहीं था; वह एक प्रतीकात्मक उपहार के रूप में अपने साथ एक मुर्गी का अंडा ले गई। उसने मुर्गी का अंडा चुना, क्योंकि यह हमेशा जीवन का प्रतीक था, विकास में एक नया चरण। और जब मैरी ने सम्राट को बताया कि यीशु मसीह जी उठे हैं, तो सम्राट ज़ोर से हँसे और कहा: "यह आपके सफेद अंडे का लाल हो जाना उतना ही असंभव है।" उनकी बात के तुरंत बाद मारिया द्वारा लाया गया मुर्गी का अंडा लाल हो गया। लाल रंग यीशु द्वारा क्रूस पर बहाए गए रक्त का प्रतीक है।
ईस्टर अंडे को रंगने का एक अन्य संस्करण कहता है कि वर्जिन मैरी ने यीशु मसीह के मनोरंजन के लिए अंडों को रंगा था जब वह अभी भी एक बच्चा था।
अंडे खाने और रंगने का एक महत्वपूर्ण और दिलचस्प संस्करण बहुत सरल है। उपवास के दौरान, विश्वासियों ने खुद को भोजन में बहुत सीमित कर लिया, और अंडे को खराब होने से बचाने के लिए, चालीस दिनों के उपवास के बाद उन्हें उबाला गया। उबले अंडे को कच्चे अंडे से अलग करने के लिए और गलती से थोड़ा खराब अंडा न खाने के लिए, खाना पकाने के दौरान विभिन्न प्रकार के रंगों को मिलाकर इसे रंग दिया जाता था।
कुछ इतिहासकारों का मानना है कि यह परंपरा ईसाई धर्म की सबसे महत्वपूर्ण घटनाओं में से एक से जुड़ी नहीं है। वैज्ञानिक इसे रोमन सम्राट मार्कस ऑरेलियस से जोड़ते हैं। रोमन साम्राज्य के महान शासक के जन्म से पहले, मुर्गियों में से एक ने एक अंडा दिया था, जिसका खोल लाल धब्बों से रंगा हुआ था। रोम के निवासियों ने इस घटना को साम्राज्य के लिए महान घटनाओं का शगुन माना।
ईस्टर अंडे का क्या मतलब है?
ईसाई धर्म में, ईस्टर अंडा पवित्र सेपुलचर का प्रतीक है, जिसमें शाश्वत जीवन छिपा हुआ था। फिलिस्तीन में, कब्रों को गुफाओं में बनाया गया था, और प्रवेश द्वार को एक पत्थर से बंद कर दिया गया था, जिसे मृतक को लिटाते समय हटा दिया जाता था। परंपरा कहती है कि जिस पत्थर से ईसा मसीह की कब्र को बंद किया गया था वह दिखने में एक अंडे जैसा दिखता था। हम जानते हैं कि अंडे के छिलके के नीचे नया जीवन छिपा होता है। इसलिए, ईसाइयों के लिए, ईस्टर अंडा यीशु मसीह के पुनरुत्थान, मोक्ष और शाश्वत जीवन की याद दिलाता है। अंडे को अक्सर जिस लाल रंग से रंगा जाता है वह ईसा मसीह की पीड़ा और रक्त का प्रतिनिधित्व करता है।
अंडे के रंग का क्या मतलब है?
लालमानव मुक्ति के नाम पर शाश्वत जीवन और खून बहाने का प्रतीक है।
हरावसंत के आगमन के साथ सभी जीवित चीजों के अच्छे स्वास्थ्य और पुनरोद्धार की पहचान होती है।
भूरा- उपजाऊ भूमि और समृद्धि का प्रतीक।
पीला- धूप वाली छाया का अर्थ है धन, और अंधेरे ताकतों और प्रलोभन से भी बचाता है।
नारंगी– उदासी और निराशा का अभाव, जो एक नश्वर पाप है।
नीलास्वर्ग और स्वर्गदूतों के निवास का प्रतिनिधित्व करता है।
कैथोलिकों में ईस्टर के लिए अंडे रंगने और देने की भी प्रथा है। कैथोलिक परंपरा में, न केवल चित्रित चिकन अंडे, बल्कि चॉकलेट अंडे भी देने की प्रथा है।
