Kořen rebarbory: vlastnosti a použití. Rebarbora - vitaminové řapíky Kořen rebarbory ​​léčivé vlastnosti a kontraindikace

Jméno v latině: Rheum altaicum Losinsk

Vytrvalá bylina z čeledi pohankovitých, až 2 m vysoká, s krátkým, tlustým, vícehlavým oddenkem, z něhož vybíhají masité šťavnaté kořeny. Přízemní listy jsou okrouhle vejčité, na bázi hluboce srdčité, velké, dlouze řapíkaté, lodyžní listy jsou vejčité, střídavé, se suchým blanitým zvonkem na bázi. Ve druhém nebo třetím roce života se objevují malé, pravidelné, růžové, bílé nebo zelené květy, shromážděné ve velkých panikulovitých květenstvích. Plody jsou červenohnědé trojúhelníkové ořechy s křídly. Kvete v červenci.

Vyskytuje se ve vysokých travnatých lesích a subalpínských loukách, v travnatých lesích, v jehličnatých a smíšených lesích, mezi keři v lesích a subalpínských zónách na jihu západní Sibiře.

Rebarbora tangutová (Rheum palmatum var. tanguticum Maxim), vyskytující se v přírodních podmínkách pouze v severních provinciích Číny, se úspěšně pěstuje na soukromých pozemcích a také na plantážích Moshkovského státní farmy léčivých rostlin, která se nachází v oblasti Novosibirsk.

K léčebným účelům využívají kořeny a oddenky 3-4leté rebarbory, které se sklízejí na podzim.

Oddenky a kořeny obsahují antraglykosidy, tannoglykosidy (taniny pyrokatecholové skupiny a deriváty kyseliny gallové), které působí svíravě. Listy - látky s působením vitaminu P, kyselina jablečná, citrónová, šťavelová, askorbová, cukry, ergosterol, soli železa, draslík, hořčík, fosfor, bílkoviny.

Přípravky z oddenků a kořenů se používají jako regulátor gastrointestinálního traktu. V malých dávkách působí adstringentně, ve velkých dávkách mírně projímavě. Přípravky z rebarbory ​​navíc zvyšují chuť k jídlu, zlepšují trávení, mají choleretické a antiseptické vlastnosti. Indikováno na špatnou chuť k jídlu, gastritidu, chronickou enteritidu, kolitidu, dyspepsii, zácpu, střevní atonii, rektální trhliny, hemoroidy. Oddenky a kořeny rostliny jsou součástí komplexní hořké tinktury, žaludečních a choleretických přípravků. Z nich byl získán lék chrysarobin, navržený pro léčbu lupénky.

V lidovém léčitelství se kořeny Rebarbory ​​používají při různých poruchách trávicího traktu, onemocněních jater a žlučových cest, katarech žaludku s nízkou kyselostí, zánětech střev, žloutence, chudokrevnosti, tuberkulóze. Suchý kořenový prášek se sype na rány a popáleniny. Pro léčebné účely jsou nejvhodnější kořeny a oddenky staré 3-4 roky.

Účinnost přípravků z Rebarbory ​​při dlouhodobém užívání klesá.

Použité části rostlin

• Vykořenit

Kontraindikace

Pro rostlinnou část - kořen

Recepty

Pro rostlinnou část - kořen

Na špatnou chuť k jídlu, gastritidu, chronickou enteritidu, kolitidu, dyspepsii, zácpu, střevní atonii, rektální trhliny, hemoroidy, žloutenku, anémii, tuberkulózu.

Při anémii, tuberkulóze, otravě jídlem, plynatosti, intoxikaci, revmatismu.

Na zácpu.

Prášek.

Je mi 51 let. Řekněte mi, prosím, je možné opravdu zhubnout, když si vezmete obyčejnou manžetu? Pokud ano, jak by se to mělo správně brát? A další otázka: jak se zbavit křečových žil? Prosím poraďte něco.

Cuff je bylina, která urychluje cirkulaci lymfy (lymfoprotektor). Jeho účinky lze přirovnat například k hubnutí po koupeli.

Proto se musí používat. Ale hlavními příčinami obezity jsou zažívací potíže (játra a slinivka); a hormonální sféra - hladina inzulínu a cukru; sedavý způsob života a přejídání.

Doporučuji ihned sbírat bylinky.

1. Kořeny: mochna bahenní, Altajská rebarbora;

Na jejich vlastních stránkách. Není to náročný úkol, zvládne ho i začátečník. Pokud se používají hlavně řapíky a někdy i listy rebarbory, pak Kořen této rostliny se používá i v lidovém léčitelství.

Teprve čtvrtým rokem po výsadbě začíná kořen dozrávat a do šestého roku hromadí všechny kořeny.

Nejlepší čas na úklid je podzim. Kořeny rostliny se vykopou, očistí, nakrájí na kousky a suší na slunci. Nakonec se suší ve stínu, poté mohou být skladovány na tmavém a suchém místě po dobu několika let.

Kořen rebarbory ​​má choleretické, adstringentní, laxativní a protizánětlivé vlastnosti. Kořeny obsahují antraglykosidy a tanoglykosidy. Jedná se o dvě skupiny látek, které jsou svým působením přímo opačné.

• První má projímavý účinek, a proto je rostlina indikována při zácpě,
• druhá skupina - tanoglykosidy má naopak stahující a protiprůjmový účinek.

Ve velkých dávkách se kořen používá jako projímadlo, které nezpůsobuje závislost na rostlině, v malých množstvích - jako fixátor a jako lék na nízkou kyselost žaludku.

Kořen napuštěný octem se používá při kožních onemocněních, jako je vážné vitiligo a lupénka.

Draslík, hořčík a železo zmírňují stav kardiovaskulárních onemocnění. Tyto mikroelementy regulují činnost srdce, posilují krevní cévy a zmírňují anémii.

Kořen rebarbory ​​na hepatitidu

Choleretický účinek kořene se oceňuje zejména u hepatitid.. Jedná se o skupinu závažných infekčních onemocnění jater. Jednou z důležitých funkcí jater je regulace hladiny cukru, tuků a v důsledku toho i vylučování žluči. Při hepatitidě mají játra potíže s prováděním těchto životně důležitých funkcí. Použití kořene rebarbory ​​pro toto onemocnění pomáhá normalizovat sekreci žluči v játrech.

K léčbě hepatitidy se používá infuze: 1 polévková lžíce kořene, rozdrceného na prášek, zalijte sklenicí vroucí vody. Poté se vývar vaří 20 minut na mírném ohni. Udržujte v teple po dobu 10 hodin a přefiltrujte. Nálev bude velmi hořký. Hořkost lze zjemnit medem.

Produkt se užívá před jídlem každý den třikrát, jedna polévková lžíce. Kurz je dvouměsíční. Po dvou týdnech se léčba znovu opakuje.

Kořen rebarbory kontraindikováno:

• těhotná žena,
• pacienti s vředy,
• s krvácením,
• zánětu a střevní obstrukce.

Natalia Karpo, Rusko, Rostov na Donu, ©

Rebarbora tangutová - Rheum palmatum L. var. tanguticum Maxim

Čeleď pohanky - Polygonaceae

Botanická charakteristika. Vytrvalá vysoká (až 2,5 m) šťavnatá bylina s krátkým tlustým oddenkem, z něhož vybíhají dlouhé vřetenovité kořeny. Lodyhy jsou vzpřímené, málo větvené, válcovité, rýhované, uvnitř duté. Přízemní listy jsou velké, spolu s řapíkem až 1 m dlouhým, s dužnatými řapíky, pěti-, sedmilaločné, hrotité čepele, hrubě vykrojené. Lodyžní listy jsou střídavé, vejčité, na bázi opatřené suchým blanitým zvonem. Květy jsou pravidelné, malé, bílé, narůžovělé nebo načervenalé, nenápadné, shromážděné ve vzpřímených latách umístěných na konci stonku v paždí horních listů. Plodem je červenohnědá nažka se třemi žebry přeměněnými v křídla. Hromadné kvetení nastává třetím rokem v červnu, plody dozrávají v červenci.

Šíření. Roste divoce v horských lesích střední Číny a Mongolska. Pěstuje se na státních farmách na Ukrajině, v Novosibirské oblasti a Bělorusku.

Domovinou rebarbory ​​dlanité je jihozápadní Čína a přilehlé oblasti Střední Asie (Nan Shan, Weizang), kde druh žije na vysokých travnatých loukách v horní části lesních a subalpínských pásem.

Do roku 1977 se rebarbora pěstovala v řadě státních statků agrokombinátu Efirlekrasprom. V současné době jsou na experimentálních základnách VILAR v Moskvě a Prževalsku malé průmyslové plantáže. Ke krácení osevních ploch a snížení objemů produkce kořenů rebarbory ​​došlo v důsledku nedokonalé technologie pěstování této plodiny, založené na půdním způsobu setí, a vysoké pracnosti sklizňových surovin.

Místo výskytu. Hlavně na otevřených plochách a hnojené půdě.

Sklizeň, prvotní zpracování a sušení. Kořeny se sklízejí brzy na jaře nebo na podzim ve třetím roce života rostliny. Nadzemní část rostliny je předsekána. Kořeny se vykopávají pluhy. V tomto případě se plantáž průběžně zaorává do hloubky 35-40 cm, poté se z půdy vyberou kořeny, očistí se od zbytků stonků, omyjí se, shnilé kořeny se odstraní a podélně se rozřežou na kusy dlouhé maximálně 15 cm a. do tloušťky 3 cm Před sušením se kořeny suší pod přístřešky nebo v dobře větraných prostorách a poté se suší ve vzduchových nebo tepelných sušičkách při teplotě 60 ° C. Kromě kořenů mohou být přítomny i oddenky. Jejich obsah je však malý, proto se surovina nazývá „Kořeny rebarbory“.

Standardizace. Kvalitu surovin reguluje Státní fond XI.

Bezpečnostní opatření. Není dovoleno vyhrabávat mladé kořeny.

Sušení. V sušičkách při teplotě 60°C.

Vnější znaky. Surovina se skládá z kousků kořenů různých tvarů, až 3 cm tlustých Kořenové kousky jsou zvenčí pokryty tmavě hnědou zátkou, uvnitř hnědou nebo oranžově hnědou. Lom je hladký, zrnitý, bílooranžový. Vůně je zvláštní. Chuť je hořká, svíravá. Při žvýkání kořen křupe na zubech (velmi velké drúzy); sliny žloutnou. Čínská rebarbora sestávající z kousků starých oloupaných oddenků o šířce 12-15 cm je povolena k použití, na rozdíl od kořenů nemá pro ně charakteristickou zářivou strukturu; Pod lupou (x10) jsou vidět vodivé svazky ve formě hvězd. Povolená ztráta hmotnosti při sušení není větší než 12 %, extraktivní látky - ne méně než 33 %, obsah derivátů anthracenu - ne méně než 3,4 %.

Mikroskopie. Při zkoumání příčného řezu kořenem je viditelná tmavě hnědá zátka, skládající se z několika řad buněk, pod ní jsou velké tangenciálně protáhlé červenohnědé felodermové buňky se zesílenými stěnami. Kůra je úzká a skládá se z tenkostěnných buněk, mezi nimiž jsou patrné kulaté nádoby se slizem. Linie kambia je jasně vyjádřena. Dřevo se skládá z tenkostěnných buněk parenchymu a velkých cév, umístěných jednotlivě nebo v malých skupinách. Dřeňové paprsky jsou 2-4 řady, trychtýřovité, rozšiřující se v kůře. Kůrový parenchym a dřevo obsahují velké drúzy šťavelanu vápenatého (až 100-120 µm) a škrobová zrna (2-40 µm v průměru), jednoduchá nebo 2-5-komplexní (obr.).

Podle SP XI se kromě analýzy vnějších znaků a mikroskopie potvrzuje pravost také pomocí fluorescenční mikroskopie.

Kvalitativní reakce. Při mikrosublimaci (zahřívání prášku v suché zkumavce) sublimují hydroxymethylanthrachinony a usazují se na studených stěnách zkumavky ve formě žlutých krystalů. Když jsou vystaveny alkoholovému roztoku NaOH, zbarví se krvavě do červena. Prášek z rebarbory ​​(0,5-1 g) se nasype do suché zkumavky a přidá se 5 ml destilované vody (deriváty anthracenu a jejich glykosidy jsou snadno rozpustné ve vodě). K výslednému roztoku se přidá několik kapek alkoholového roztoku KOH. Objeví se třešňově červená barva. Při působení feroamonného kamence na prášek vzniká černozelená barva (taniny). Autenticita je určena vnějšími znaky a mikroskopicky. V prášku z kořene rebarbory ​​jsou pod mikroskopem viditelné velké drúzy, různé cévy a škrobová zrna.

Číselné ukazatele.Celé suroviny. Obsah derivátů anthracenu ve smyslu istizinu je minimálně 2 % (kvantitativní stanovení je založeno na metodě fotoelektrokolorimetrie); vlhkost ne více než 12%; celkový popel ne více než 8 %; popel, nerozpustný v 10% roztoku kyseliny chlorovodíkové, ne více než 1%; kořeny zčernalé na lomu, ne více než 5%; organické a minerální nečistoty ne více než 0,5 %.

Prášek. Deriváty anthracenu ve smyslu istizinu nejsou menší než 2 %; vlhkost ne více než 9%; celkový popel ne více než 8 %; popel, nerozpustný v 10% roztoku kyseliny chlorovodíkové, ne více než 1%; drcené částice, které neprojdou sítem s otvory o velikosti 0,16 mm, maximálně 3 %.

Chemické složení. Kořeny rebarbory ​​obsahují dvě skupiny účinných látek: antraglykosidy (3,5-6 %) a třísloviny (6,7-10,6 %) z kondenzované skupiny. Deriváty anthracenu jsou zastoupeny minimálně 20 sloučeninami ze skupiny rhein, aloeemodin, franguloemodin (reumemodin), chrysofanol, fiscion, které jsou ve formě anthronů, anthronolů, hetero- a dianthronů (palmidiny A, B, C, D) , reidin (A, B , C), sennidin C. Kromě toho kořeny rebarbory ​​obsahují flavonoidy, hořké glykosidy, pektinové látky, pryskyřice a škrob.

Úložný prostor. Baleno v místnosti chráněné před světlem (rebarbora vlivem světla tmavne). Doba použitelnosti: 5 let.

Léky. Rebarbora kořen, prášek, tablety, odvar, tinktura, suchý extrakt, rebarborový sirup.

Aplikace. Ve velkých dávkách (0,5-1 g) se používá jako projímadlo, v malých dávkách (0,05-0,1 g) - jako prostředek ke stimulaci chuti k jídlu a zlepšení celkového metabolismu. Projímavý účinek nastává 8-10 hodin po perorálním podání a je způsoben především emodinem, rheinem a chrysofanem, které po podráždění sliznice tlustého střeva způsobují zvýšenou peristaltiku a rychlejší průchod stolice. Projímavý a adstringentní účinek rebarbory ​​závisí nejen na dávce, ale také na rozpustnosti sloučenin. Vodné extrakty z kořene rebarbory ​​obsahují více antraglykosidů, lihové extrakty jsou bohatší na třísloviny.

Rebarbora patří do čeledi pohankovitých a svým vzhledem připomíná lopuch. Ke konzumaci jsou vhodné pouze řapíky kyselé chuti. Kořenový systém a listy rostliny se nepoužívají k jídlu. Vyrábí se z nich nálevy a různé odvary.

Rostlina má mnoho prospěšných vlastností a má příznivý účinek na tělo.

• Pozitivně ovlivňuje mozkovou činnost. Užitečné pro jakýkoli věk, protože podporuje produktivní mozkové funkce. Má pozitivní vliv na paměť.
• Prospívá trávicímu systému. Působí projímavě, pomáhá čistit žaludek, stimuluje jeho správnou činnost a také normalizuje metabolismus.
• Posiluje imunitní systém. Díky velkému množství vitamínů je rebarbora velmi prospěšná pro tělo i lidské zdraví.
• Důležitým bodem pro mnoho žen je stav jejich vlasů. Rostlina je dobrý lék, který pomáhá léčit poškozená vlákna. Vlasy se rychle zotaví, budou jasnější a získají přirozený lesk.
• Posiluje kosti. Vápník, který obsahuje, pomáhá kloubům a zubům zesílit. Výrazně snižuje riziko zlomenin.

Zařaďte do svého jídelníčku rebarboru, která pomůže zlepšit stav a fungování organismu a uleví od mnoha neduhů.

Pokud je tendence ke krvácení v gastrointestinálním traktu, akutní zánětlivé procesy v močovém měchýři nebo ledvinách, pak by se rebarbora neměla konzumovat ve velkých dávkách.

• hemoroidy s krvácením;
• cholecystitidu;
• diabetes mellitus;
• sklon k průjmu;
• dna;
• revmatismus;
• urolitiáza.

Léčivé vlastnosti rebarbory

V lidovém léčitelství se často doporučuje používat rebarboru.

• Zabraňuje rozvoji očních onemocnění.
• Při dostatečné a pravidelné konzumaci stonků ubývá vrásek a pleť se stává méně náchylnou ke stárnutí. Díky svým baktericidním vlastnostem zabraňuje rozvoji nejen kožních infekcí, ale i plísňových.
• Rostlina má projímavé vlastnosti, takže se při konzumaci rebarbory ​​nemusíte obávat projevů gastrointestinálních poruch, plynatosti a křečí.
• Stonky pomáhají ředit krev a zabraňují stagnaci v cévách. Snižte pravděpodobnost vzniku krevních sraženin. Normalizací průtoku krve se minimalizuje riziko mrtvice.
• Kardiovaskulární systém se výrazně zlepšuje. A vláknina pomáhá čistit cévy.
• Snižuje riziko vzniku rakovinných nádorů, zejména v plicích a dutině ústní. K tomu dochází v důsledku skutečnosti, že látky obsažené v kompozici zabraňují mutaci buněk.

Nemoci, na které pomáhá rebarbora

Rebarbora je zásobárnou vitamínů. Rostlina obsahuje mnoho minerálních látek. Výhody rebarbory ​​jsou dány jejím chemickým složením. Kyselina askorbová, cukry, pektinové látky a organické kyseliny v rebarboře nasycují tělo látkami nezbytnými pro normální život.

Pokud vás trápí zácpa nebo naopak měkká stolice či bolestivá menstruace, pak právě diskutovaná rostlina, která stahuje cévy, pomůže tyto neduhy zvládnout. Při konzumaci v malých dávkách má posilující účinek, při zvýšení koncentrace působí projímavě.

Bioaktivní látky přítomné v rostlině předcházejí kardiovaskulárním onemocněním. Pravidelná konzumace kořenů pomáhá léčit srdeční selhání a snižuje riziko mrtvice a také posiluje svalovinu myokardu.

Hlavní kvalitou je zlepšení trávení. Díky kyselině askorbové předchází infekčním infekcím, čímž pomáhá předcházet nachlazení, udržuje tělo v dobré kondici a oddaluje nástup stáří.

Lékaři často předepisují rebarboru jako pomůcku k normalizaci spánku a posílení nervového systému. Rostlina je bohatá na polyfenoly, které pomáhají předcházet rakovině a nezhoubným nádorům.

Kromě výše uvedeného tedy rostlina pomáhá léčit:

• zánět žaludku a střev;
• onemocnění žlučníku;
• anémie;
• hemoroidy;
• vyčerpání;
• tuberkulóza;
• diabetes;
• onemocnění jater;
• obezita;
• praskliny v konečníku;
• zácpa a poruchy střev;
• Studený;
• syndrom kocoviny.

Recepty tradiční medicíny

Sušený a rozemletý kořen, zředěný malým množstvím octa, pomáhá léčit kožní onemocnění. Abyste se zbavili zácpy, dejte si před spaním jednu velkou lžíci prášku, ale pozor, tento prostředek byste neměli používat často, je návykový.

Z rostliny si můžete připravit tinkturu. Za tímto účelem nalijte kořeny (180 g) alkoholem (190 ml). Nechte půl měsíce. Poté sceďte. Vyteče načervenalá průhledná tekutina, která má hořkou chuť. Vezměte si malou lžičku před jídlem - to pomůže zvýšit chuť k jídlu.

Tuberkulóza, anémie, otravy

Ingredience:

• voda - 240 ml;
• kořen rebarbory ​​- 1 polévková lžíce. lžíce.

Příprava:

1. K přípravě se používá studená voda. Umístěte kořen. Nechte přes noc. Vařte a vařte tři minuty.
2. Užívejte třikrát denně. Jedna dávka: 75 ml.

Projímadlo

Ingredience:

• rebarbora v prášku – 20 g;
• vroucí voda - 210 ml.

Příprava:

1. Rebarboru zalijeme vodou. Vařte osm minut. Chladný.
2. Pro dosažení projímavého účinku vypijte před spaním šálek odvaru.

Užitečné vlastnosti v kosmetologii

Kořen rebarbory ​​je vhodný pro kosmetologii. Stonky se používají velmi zřídka. Hodí se hlavně k barvení vlasů.

K tomu jsou umyté vlasy navlhčeny odvarem. Aplikujte pomocí vatového tamponu. Vlasy jsou svázány plastovým šátkem a ručníkem nahoře a ponechány dvě hodiny. Pro zakrytí šedivých vlasů postup opakujte několikrát denně.

Blond vlasy získají slámově nažloutlý odstín.

Pomáhá vybělit pokožku a zbavit se pih. K tomu připravte směs rebarborové šťávy a kefíru. Vezměte produkty ve stejných poměrech. Naneste na pokožku a nechte čtvrt hodiny působit. Poté opláchněte studenou vodou.

Použití během těhotenství

Rostlina je bezpečná a pomáhá nastávající mamince lépe se vyrovnat s těhotenstvím.

• Pokud se v těhotenství objeví vysoký krevní tlak, pak budou stonky rebarbory ​​spásou. Hypertenze způsobuje podváhu dítěte v důsledku špatné výživy placentou. Rostlina pomáhá stabilizovat krevní tlak.
• Rebarbora obsahuje hodně vitamínu K, který může zabránit krvácení do mozku u plodu v době porodu.
• Při konzumaci se snižuje hladina cholesterolu, což je v těhotenství velmi důležité.
• Pomáhá rozvíjet pohybový aparát dítěte. Posiluje maminčiny zuby a zabraňuje vyplavování vápníku.

Jaké jsou výhody rebarbory ​​při redukčních dietách?

Přidání rostliny do salátů umožňuje zachovat maximum vitamínů a prospěšných vlastností a podporuje hubnutí.

Díky účinnému odstraňování toxinů, normalizaci vodní bilance, zlepšení střevní motility a zbavování těla toxinů pomáhá úspěšně bojovat s kily navíc. Předpokládá se, že rebarbora snižuje chuť k jídlu.

Nať použijte nejen do salátů, ale také do polévek a předkrmů.

Kořen rebarbory ​​na hepatitidu

Při této nemoci pomáhá odvar z kořenů rostliny.

Ingredience:

• kořen rebarbory ​​- 4 polévkové lžíce. lžíce;
• voda - 970 ml.

Příprava:

1. Prášek z rostliny zalijte vroucí vodou. Umístěte na sporák a vařte půl hodiny. Přikryjte přikrývkou a nechte osm hodin. Vezměte gázu a sceďte roztok.
2. Užívejte třikrát denně (1 polévková lžíce) a vždy jezte med (1 čajovou lžičku). Léčba se provádí po dobu jednoho měsíce. Pro děti se jedna porce redukuje na čajovou lžičku.

Kontraindikace a možné poškození

Rebarbora není dobrá pro každého. U některých chorob je nutné regulovat používání rostliny nebo ji úplně opustit.

Nelze použít pro:

• pálení žáhy;
• ledvinové kameny;
• akutní apendicitida;
• revmatismus;
• sklon ke krvácení;
• dna;
• gastritida a alergické reakce.

Nepoužívejte s rostlinnými produkty, které obsahují kyselinu šťavelovou a jsou vysoce kyselé: šťovík, citron a podobné produkty. To bude mít škodlivý účinek na žaludek a zhorší onemocnění.

Rebarbora je zdravá zelenina, jejíž kořeny a stonky (tvrdé části pod listy) se konzumují. Stonky mají barvu od zelené po tmavě červenou a dorůstají do 40–60 cm. Rebarbora má kyselou a hořkou chuť, proto se vaří s cukrem (nejlépe třtinovým).

To eliminuje hořkou chuť a dodává chuť jablka a citronu. Jaké jsou výhody kořene rebarbory? Jaká je jeho role ve zdravém životním stylu a medicíně?

Od historie po moderní dobu

První použití kořene užitečné rostliny lze vysledovat až do roku 2700 před naším letopočtem. Tehdy ji indiáni kmene Hopi v Číně a Tibetu používali k léčbě nachlazení. Kromě rýmy se kořen v Číně používal k léčbě zácpy a průjmu.

Kolem roku 1600 objevil Marco Polo při svých cestách do Číny kořen rebarbory ​​a přivezl rostlinu do Evropy, kde se stala tak populární, že byla jednou z nejdražších bylin na trhu. Jeho hodnota byla dokonce vyšší než komerční hodnota opia.

Až po roce 1800 lidé objevili kromě léčivých vlastností rebarbory ​​i možnost jejího využití v potravinářském průmyslu.

Do Ameriky se rebarbora dostala koncem 18. a začátkem 19. století. Podle záznamů jeden farmář koupil semena a kořeny v Evropě a podělil se o své znalosti o rostlině se svými sousedy. Díky tomu se tráva stala velmi oblíbenou a dokonce se začala objevovat v obchodech.

Původně však rebarbora pochází ze západní Číny. Roste a zraje 4 a více let. Po dozrání se podzemní část rostliny vykopává (v podzimních měsících, nejčastěji v říjnu).

Po sběru se před sklizní omývá, zbaví se vnějších vláken, nařeže na kousky dlouhé cca 10 cm (větší podélně) a suší při teplotách do 50°C.

Hotové suroviny skladujte v uzavřené nádobě na tmavém místě. Během skladování zabraňte vniknutí vlhkosti do surovin!

Jaké látky kořen obsahuje?

Přírodní produkt obsahuje mnoho užitečných látek, včetně:

• voda;
• proteiny;
• sacharidy;
• celulóza;
• tuky;
• žehlička;
• vápník;
• hořčík;
• fosfor;
• draslík;
• sodík;
• zinek;
• mangan;
• měď;
• vitamíny C, E, K;
• lutein;
• p-karoten;
• kyselina listová;
• kyselina pantothenová.

Podívejme se na kvantitativní složení účinných látek.
Nutriční hodnota (100 g):

• kJ – 79,8;
• kcal – 19;
• bílkoviny – 1,3 g;
• sacharidy – 4,7 g;
• tuky – 0,1 g;
• vláknina – 2,3 g;
• voda - 91 g.

Minerály (mg/100 g):

• železo – 0,35;
• zinek – 0,15;
• vápník – 92;
• mangan – 0,3;
• hořčík – 15,5;
• měď – 0,1;
• fosfor – 17;
• omega-6 – 0,110;
• draslík – 297;
• selen – 0,015;
• sodík – 4.3.

Vitamíny (mg/100 g):

• A – 120 IU;
• B3 – 0,5;
• C – 11;
• E – 0,6;
• K – 0,032;
• pantoten – 0,03;
• lutein – 0,190;
• β-karoten – 0,069 kyselina listová – 0,10.

Zdravé efekty

Jaké terapeutické vlastnosti má kořen rebarbory, díky čemuž se používá v lidovém léčitelství? Jsou velmi široké. Podívejme se na hlavní pozitivní zdravotní vlastnosti:

1. Podpora imunitního systému.
2. Podpora trávení.
3. Podpora pravidelného vyprazdňování.
4. Podpora hubnutí.
5. Podporuje sekreci žluči.
6. Detoxikace organismu.
7. Zajištění správné funkce centrálního nervového systému.
8. Diuretické účinky.
9. Odstranění přebytečné vody z těla.
10. Prevence kardiovaskulárních onemocnění.
11. Snížení vysokého krevního tlaku.
12. Prevence anémie.
13. Podporuje tvorbu červených krvinek.
14. Prevence osteoporózy.
15. Podporuje tvorbu kostní a chrupavkové tkáně.
16. Podpora budování svalů.
17. Čištění krve.
18. Léčba ran a kožních onemocnění.

Rebarbora je plná vitamínů a účinných látek důležitých pro dobré zdraví člověka. Dobré zdraví rovná se zdravé hubnutí. Za tuto vlastnost je zodpovědné zlepšené trávení.

Odvar je nejběžněji používanou metodou tradiční medicíny pro přípravu léků z kořenů. Jedná se o převařený vodní extrakt. Suroviny zalijeme studenou vodou a povaříme asi 10-15 minut, necháme 10-15 minut vyluhovat. Poté přefiltrujte a vypijte.

Recept na odvar, který podporuje hubnutí, je podobný: 1 polévková lžíce. rozdrcený kořen povaříme v 1 litru vody 15 minut, necháme stejně dlouho. Odvar připravte bezprostředně před použitím.

Opatrně! Rebarbora způsobuje menstruaci a aktivuje stahy dělohy, proto se přísně nedoporučuje těhotným ženám!

Hepatitida

Kořeny rebarbory ​​v odvaru na hepatitidu lze použít jako monokomponentní i jako součást bylinné směsi.

2 polévkové lžíce. kořenový prášek, nalijte 1/2 litru vody, vařte 20 minut. Poté dejte na 10 hodin na teplé místo, poté sceďte.

Odvar získá barvu silného čaje a hořkou chuť. Vezměte to 1 polévková lžíce. 3x denně. Chcete-li otupit hořkost, ihned po požití snězte 1 lžičku. Miláček Léčbu provádějte podle následujícího schématu: 2 měsíce přijetí -> 2 týdny přestávka.

Připravte si směs z následujících bylinných složek:

• po 5 dílech – hořec žlutý, kořen rebarbory;
• 10 dílů – kořen dřišťálu;
• 3 díly – přeslička.

1 lžička do bylinné směsi přidejte 1 sklenici vody. Po 15 minutách spaření ve vodní lázni necháme 1 hodinu teplé (můžeme zabalit do utěrky). Kmen. Pijte 1/2 sklenice nálevu 4x denně.

Jak bylo uvedeno výše, výhody kořene rebarbory ​​zahrnují jak zastavení průjmu, tak zmírnění zácpy.

Rebarbora obsahuje aktivní složky, které z ní činí mimořádně užitečný lék na zmírnění průjmu. Tyto složky jsou zodpovědné za zvýšení kontrakcí tlustého střeva a za čištění. Pročištěním střev se odstraní příčina průjmu.

Projímavé vlastnosti kořene rebarbory ​​z něj činí účinný prostředek k úlevě od zácpy. Stimulace kontrakcí tlustého střeva napomáhá pohybu stolice.

Na vyprazdňování se nejčastěji používá kořen rebarbory ​​v práškové formě, která dokáže jak zastavit průjem (v malých dávkách), tak působí jako projímadlo (ve velkých dávkách).

Při zácpě vezměte 1/2 lžičky. sušené suroviny; účinek se dostaví asi po 8 hodinách. Při průjmu stačí 1/4 lžičky.

Vnitřní očista

Kombinace laxativních a adstringentních vlastností dělá z kořene rebarbory ​​extrémně účinný prostředek na čištění tlustého střeva. „Projímadlo“ v rostlině zvyšuje pohyblivost tlustého střeva a „protlačování“ stolice skrz něj. To pomáhá vytlačit jakoukoli infikovanou stolici, která se může hromadit ve střevech.

Je však obtížné úplně vyčistit tlusté střevo pouze kontrakcí tlustého střeva. Střeva v gastrointestinálním traktu jsou dlouhá; části výkalů mohou zůstat v jeho záhybech. Pro úplnou očistu je proto důležitý stahující účinek kořene rebarbory.

Funkce kořene rebarbory ​​je zaměřena na čištění žaludku a střev, odstraňování odpadu a dezinfekci střev.

Pilulky

K pročištění střev můžete použít tablety z kořene rebarbory ​​(k dispozici 0,3 a 0,5 g). Doporučení pro použití zahrnují:

• chronická zácpa;
• střevní obstrukce;
• krvácení v gastrointestinálním traktu;
• zánětlivé procesy v gastrointestinálním traktu a další stavy spojené s trávicím systémem.

Dávkování pro dospělé: 1/2 -2 g denně.

Děti:

• 2 roky – 0,1 g;
• 3-4 roky – 0,15 g;
• 5-6 let – 0,2 g;
• 7-9 let – do 1/2 g;
• 10-14 let – do 1 roku.

Výrobek není určen pro děti do 2 let, těhotné a kojící ženy!

Kontraindikace

Než se pustíte do domácí léčby kořenem rebarbory, mějte na paměti, že kromě léčivých vlastností má i řadu kontraindikací. Užívání přírodního léku by se měli vyvarovat lidé se žaludečními vředy, ledvinovými kameny, nebo jinými onemocněními ledvin a žaludku.

Mezi kontraindikace patří těhotenství, kojení, střevní obstrukce; poškození po užití je možné u dny.