Американский сомик. Сом – описание, виды, где обитает, чем питается, фото. Канальный сом: разведение в искусственных водоемах

Многие владельцы заблуждаются, думая, что домашних любимцев можно лечить теми же человеческими лекарствами. Некоторые хозяева догадываются, что давать аспирин больной кошке нельзя, но не хотят ехать в ветаптеку или экономят. Запомните, что аспирин противопоказан коту, может, ему сильно навредить.

О токсичности аспирина

Не все хозяева знают, но особенно токсичен аспирин для кошек. Если его дать собаке любого размера, то она перенесёт этот токсин значительно лучше кота. От аспирина особенно может пострадать котёнок. При передозировке возможен летальный исход или сильнейшее отравление.

У аспирина такое свойство, что когда его принимает человек или хозяин даёт кошке, лекарство ещё долго будет оставаться в крови. Пройдёт 2 суток и хозяин думает, что от аспирина в организме животного не осталось и следа, а по кровеносной системе будет циркулировать 50% дозы.

Ветврач, может, назначит кошке принятие аспирина. Это будет совсем небольшая доза и давать его можно не чаще, чем однажды в 2 или 3 суток. Специалисты предупреждают, что самостоятельно вы не вычислите нужную дозу для своего питомца. Потому, давайте аспирин только после того, как доктор назначил его коту и строго в той дозе.

Самолечение вредно как для животных так, для людей. Хозяину кажется, что он прав, оказывая первую помощь при заболевании, но это может вылиться в интоксикацию организма и животное пострадает. Когда мы болеем - идём на приём к терапевту или семейному врачу, а заболевшего любимца нужно нести для диагностики заболевания к ветеринару.

Что вы можете предпринять если ваша кошка отравилась аспирином?

Бывает, что хозяин сам даёт кошке аспирин, а потом заглядывает в ветеринарный блог, на форум, читает статью и понимает - сделал глупость, так как аспирин кошка противопоказан. Как ему действовать? Нужно открыть пасть кота, нажать на корень языка и спровоцировать у питомца активную рвоту.

Предварительно подготовьте солевой раствор 1:4. Аккуратно влейте его маленькой клизмочкой или с помощью чайной ложки в пасть питомца. Если под рукой нет соли, подойдёт и простая кипячёная вода. Не запрокидывайте высоко голову коту, чтобы тот случайно не поперхнулся, не захлебнулся жидкостью.

Кошка из любопытства и сама может забраться в шкафчик, выбрать шуршащие таблетки и погрызть их. В этом случае вы не знаете точно сколько попало в организм любимца. Промывайте желудок тщательно и можно 2 раза. Большого вреда от рвоты не будет. Позже покормите кота дополнительно, можете за хорошее поведение вознаградить его лакомством.

Не забывайте, что ваш любимец хищник и пить воду с солью ему не понравится, а значит, он может вас укусить. Если есть под рукой тонкие резиновые перчатки - одевайте их. Слабая, но защита.

Большинство людей воспринимают кошек, как членов семьи - это кто-то, как 2 или 3 ребёнок. Его все балуют, оказывают повышенное внимание и очень переживают, когда любимец болеет.

Взрослые знают, что ребёнок или кот может полезть к лекарствам и потому прячут аптечку в виде картонной коробки или шкатулки, специальную повыше. В жизни всякое бывает. Вы можете забыть её на столе, после того, как дали лекарство ребёнку и кот доберётся к аспирину.

Будьте всегда внимательны когда берёте какое-то лекарство из аптечки не ленитесь, перепроверяйте спрятали ли его надёжно назад и не будете забывать медикаменты на столе. Если питомец случайно наелся аспирина, сразу вызовите у него рвоту, придерживая и нажимая пальцем на корень языка. Потом желательно промыть желудок с солевым раствором или хотя бы кипячёной водой и он будет в порядке.

Эта рыба заполонила большинство водоемов России. Американский сом, также его еще называют карликовым сомом или коричневым, относится к семейству кошачьи сомы.

Имеет самый небольшой размер из всех представителей сомов. Многие любители содержат этого сомика в аквариумах.

В Америке эту рыбу специально разводят в гастрономических целях на специальных рыбных фермах. Американский сомик достаточно вкусен и является деликатесом. Свое распространение в России эта рыба начала после того, как была завезена из Западной Европы, куда, в свою очередь, она попала из США.

Американский, карликовый сомик. Внешний вид

Внешний вид американского сомика

Тело американского сомика скорее круглое, чем плоское, немного сплющено с боков. У рыбы достаточно обширное брюхо и большая сплющенная голова с небольшими глазами и достаточно большим ртом, обрамленном восьмью усами. Пасть рыбы имеет обилие мелких и острых зубов. Цвет карликового сомика может варьировать от иссиня-черного до грязно-коричневого в зависимости от водоема в котором он обитает. Окраска спины у него значительно темнее остального тела. По бокам могут наблюдаться небольшие светлые пятна. Брюхо данной рыбы имеет светлую окраску- от белого до кремовых оттенков. Как и у других представителей этого семейства, американский сомик имеет жировой плавник. Тело не покрыто чешуей, кожа очень толстая и прочная, присутствуют слизистые железы. Хвост плоский лопатообразный. Спинной и прижаберные плавники оснащены острыми колючками, раны от которых очень плохо заживают.

Американский сомик потому и называется карликовым, что не вырастает до больших размеров. Вряд ли вы встретите особь более 300 грамм, а обычно вес пойманного сомика не превышает 100-150 грамм. Рекордсмены иногда достигают веса в 4 килограмма при длине около 60 сантиметров, но это очень большая редкость в наших водоемах.

Ареал распространения карликового сомика

Эта рыба обычно держится в реках с несильным течением и в закрытых, стоячих, сильно заиленных водоемах. Предпочитает находится ближе к берегу на небольшой глубине с обилием различной донной растительности.

О живучести сомика ходят легенды, эта рыба по данному критерию может поспорить с карасем и ротаном. Для сомика хорошо подходят и водоемы с низким содержанием кислорода и очень высокой температурой. Большинство других рыб в таких условиях не выживают.

Повадки и образ жизни американского сомика

Эта рыба относится к всеядным хищникам, предпочитает охотится в ночное время, но и днем тоже ищет себе пропитание. Сомик обладает очень хорошей ориентацией в пространстве, когда вода очень мутная. Придерживаясь илистого дна американский сом обычно избегает открытых участков с сильной освещенностью и укрывается за различными корягами, камнями и прочими донными неровностями.

В зимний период года сомики скатываются в зимовальные ямы, где фактически перестают питаться и впадают в анабиоз до следующего года и потепления воды.

С наступлением весны, когда сойдет лед с водоемов и вода достаточно прогреется (до 20 градусов) карликовые сомики приступают к размножению. Нерест происходит в конце мая, в начале июня. Учувствуют в нересте рыбы не моложе 3 лет. Для нерестилищ выбираются места с твердой поверхностью и нагромождением различного водного мусора. Икра откладывается в оборудованные до этого гнезда. Охраной оплодотворенной икры и уже вылупившихся личинок занимается исключительно самец.

Обычный размер улова.

Ловля сомика. Какие насадки и снасти использовать.

В виду природной жадности этой рыбы питается она практически всем, что найдет в водоеме. В рацион американского сомика входят различные насекомые и ракообразные, не брезгует он и икрой других видов рыб, а также и растительной пищей.

При появлении в водоеме сомика популяции других видов рыб обычно приходят в упадок, а некоторые вообще полностью пропадают.

Ловят американского сомика обычно на поплавочную или донную снасть. Встречались случаи поимки карликового сома на спиннинг при углубленной, придонной проводке блесны.

Для рыбалки лучше всего подойдет теплая, безветренная погода, без осадков. Для насадки обычно используют обычного земляного червя. Можно использовать и другие насадки, например, опарыша, личинку ручейника и т.п. в виду прожорливости и всеядности в данном случае это не имеет никакого значения.

Поклевка сомика обычно резко не акцентирована. Это или небольшое потягивание из стороны в сторону или слабое притапливание поплавка. Следует отметить, что подсечку нужно совершать при малейших признаках поклевки, иначе, если вы промедлите, сомик заглотит насадку с крючком целиком и вам будет очень тяжело извлечь наружу крючок из огромной и прочной пасти этой рыбы.

Во время рыбалки следует вести себя тихо и осторожно, т.к. американский сомик обладает отличным слухом и может испугаться резких звуком и шума.

В завершении хотелось бы отметить, что карликовый сомик очень сильно мешает при ловли любых других рыб со дна. В виду своей всеядности и огромной пасти он способен проглотить даже весьма крупную насадку, допустим бойлы, которые вы используете при ловле карпа или сазана. Если американский сомик начал попадаться при целенаправленной ловле какой-то другой рыбы- рыбалку лучше завершить или поискать другой водоем, т.к. сомик не даст другим рыбам взять насадку.

Сомiк амерыканскi

син. Ictalurus nebulosus

Места регистраций:

Брестская обл. - Брестский, Ивановский, Малоритский р-ны

Семейство Икталуровые или Кошки-сомы (Ictaluridae).

Родиной сомика являются пресные воды Северной Америки от Великих озёр до Флориды. Первые данные об американском сомике на территории Западной Беларуси относятся к 1935 г. В 1948 г. в научной печати появились сведения о его наличии в озёрах Олтушском, Ореховском, Луковском (бассейн р. Малориты - притока Муховца), Малом, Безымянном и Карасин (бассейн Припяти) Брестской области. Оказалось, что он был завезён в пруды одной из помещичьих усадеб, хорошо в них прижился. Из прудов сомик нашёл дорогу в окрестные и более дальние водоёмы.

Длина до 45 см, масса до 1,5-2 кг (в водоёмах Беларуси 30-33 см и 500-700 г). Тело умеренно удлинённое, слегка сжатое с боков, лишено чешуи. Голова широкая большая (около четверти длины тела), имеет 4 пары черных усиков (по 2 пары на верхней и нижней челюстях), при этом наружная пара верхнечелюстных усиков длинная, достигает основания грудных плавников. Рот широкий. Спинной плавник небольшой. Позади спинного довольно крупный жировой плавник. Боковая линия неполная, слабозаметная, начинается на голове и доходит до середины анального плавника. От сома отличается наличием жирового плавника, более длинным спинным и коротким анальным плавником, наличием 4-й пары усиков.

Окраска тела сомика может сильно варьировать в зависимости от условий обитания от жёлтой до желтовато-коричневой и даже чёрной. Брюхо у него светлое, беловатое, иногда пятнистое. Встречаются и совсем чёрные экземпляры, реже - белые (альбиносы).

Обитает сомик в озёрах, прудах, крупных реках и мелких притоках на участках с илистым дном. Рыба очень неприхотлива и способна выдерживать высокую температуру воды и низкое содержание в ней кислорода.

В условиях Беларуси образ жизни сомика изучен недостаточно. Наибольшую активность он проявляет в летние месяцы, но с наступлением первых холодов забирается в глубокие ямы на зимовку, с которых выходит после вскрытия водоёмов.

В наших водоёмах сомик достигает половой зрелости в возрасте 4 лет (предельный возраст жизни 8 лет). Во время нереста, который в озёрах проходит в конце мая - начале июня при температуре воды 17-20°С, сомики разбиваются на пары. Икрометание у самок единовременное, сопровождается брачными играми. Перед началом нереста самец устраивает или приспосабливает в грунте готовое углубление, в которое самка откладывает икру, а самец после её оплодотворения остаётся у гнезда и активно охраняет икру и молодь до момента исчезновения у неё желточного мешка. Если к гнездовой ямке приближается какая-нибудь не очень крупная рыба, самец тут же принимает позу угрозы - растопыривает свои снабжённые шипами плавники и бросается на непрошеного гостя. Впоследствии молодь ещё долгое время плавает стайкой в сопровождении самца. Такая забота о потомстве компенсирует невысокую плодовитость сомика, которая не превышает 1,2-3,5 тыс. икринок. Икра у него крупная, диаметром 3-4 мм, инкубируется около 5 суток.

Сомик питается в основном донными организмами (личинками хирономид и стрекоз, водяными осликами, ручейниками, мелкими моллюсками), икрой и мальками рыб. Это делает его серьёзным конкурентом в питании для аборигенных промысловых рыб, особенно леща. Кроме того, сомик уничтожает большое количество икры и молоди других рыб. Обычное время кормёжки сомика - вечер и ночь, в период нереста и зимой он не питается.

Темп роста невысокий, в озерах Беларуси в 7-летнем возрасте достигает массы тела около 300 г.

Хозяйственное значение имеет лишь в озерах юго-запада Беларуси, в которых его доля в уловах составляет от 50 до 72 % общего улова.

Сомик американский является хорошим объектом любительского рыболовства, особенно для начинающих. При ловле следует учитывать, что сомик хорошо слышит звуки, переходящие из воздушной среды в воду (удары, звон колокольчика). Клюют сомики хорошо, наживку заглатывают сразу и очень глубоко, что весьма затрудняет извлечение крючка. При ловле следует соблюдать осторожность, так как ранки, которые можно получить, уколовшись твёрдыми лучами его плавников, заживают плохо.

Мясо свежепойманных сомиков довольно жирное, вкусное и питательное, но после некоторого периода хранения и обработки становится жёстким и теряет вкусовые качества.

Юлия Пивоварова, канал Ореховской ВПС, Кобринский р-н (Брестская обл.)

Американский сомик-кошка - самый настоящий сом, только маленький. Но повадки те же, что у родственных ему больших сомов. Наиболее характерные его черты - индивидуализм и нетерпимость к чужому присутствию. В аквариуме сомик опасен для других рыб: может уничтожить их икру и мальков. Он нуждается в пространстве и, не считаясь с другими, завоевывает его. Но и между собой сомики живут недружно - индивидуалист он и есть индивидуалист.

Называют его еще кошачий сом, или сом-кошка, за четыре пары длинных тонких усов вокруг рта, напоминающих таковые у домашней кошки. Сомик имеет такую же форму тела, как и любой большой сом, но по длине во взрослом состоянии не превосходит 5-20 см. Родина сомиков - Северная Америка, где их не так мало - 37 видов, и все кошачьи. Но в аквариумной практике разводится только один вид - карликовый (по-латыни "амиурус" или "икталурус небулозус").

Рассказывают такую историю появления сомика в Европе. Эту рыбу выписал из Америки французский ученый Пьер Карбонье. Преследуя сугубо научные цели, он выпустил целую партию американских сомиков в реку Сену под Парижем. Учебники по ихтиологии относят это событие к 1885 г. С тех пор сомик чрезвычайно размножился и сам расселился по водоемам почти всех европейских стран. Например, сегодня в ГДР при каталогизации ихтиофауны рек, озер и прудов в списки рыб сомик включается как вид-вселенец, самостоятельно поддерживающий свою численность.

Зачем же его вселяли? Европейские рыбоводы надеялись получить промысловую рыбу. У сомика очень вкусное и жирное мясо. А получились, как видно, одни неприятности.

В нашу страну сомик тоже попал вначале как безобидная аквариумная рыбка. Это было несколько десятилетий назад. Затем его стали разводить как промысловую рыбу на Украине и в Белоруссии. Какое-то время он вроде бы оправдывал надежды рыбоводов. В 1951 г. у нас в стране вышла даже научная монография, посвященная американскому сомику исключительно как промысловой рыбе.

Но не все учли при акклиматизации: под влиянием местных условий сомик постепенно выродился в тугорослую и малоценную рыбу. Он, таким образом, утратил рыбохозяйственное значение, но сохранил при этом свой неуживчивый нрав. И вот, оглядевшись в незнакомых ему прудах и озерах, воинственный сомик начал выживать оттуда других рыб, практически уничтожая местную ихтиофауну. Теперь он водится во многих местах в изрядном количестве, принося, как пишут ученые, большой вред рыбному хозяйству.

Ставится вопрос о борьбе с ним: "злостный чужестранец", так и не став промысловой рыбой из-за малой массы и размеров, тем не менее подорвал кормовую базу и численность обитавших в водоемах рыб - традиционных объектов лова. Даже отравление сточными водами промышленных предприятий сомик переносит лучше других. Есть предложения по средствам борьбы с ним: завести какого-нибудь хищника, истребившего бы сомика. Или, еще лучше, переловить сомиков всех до единого.

Итак, ошиблись рыбоводы с карликовым сомиком. Одно ему место - в аквариуме. Да и в Америке говорят, американский сомик - сорная рыба... Ученые США обсуждают проблему, как избавиться от него в водохранилищах, где можно было бы с успехом разводить, например, лососевых рыб.

Темный сом-кошка (Ictaluris melas)

Однако старая идея выращивать промыслового американского сомика на этом себя не исчерпала. Рыбоводы выбрали очень близкий ему вид - тоже сомика-кошку с усами, из того же семейства, - канального американского сомика (икталурус пунктатус). Вот он дает уже вполне промысловые размеры и массу: длиной до 80 см и массой до нескольких килограммов. Ошибка исправляется путем замены одного сомика другим. Так, в США, где канального сомика выращивают в прудах уже более 50 лет, он превратился в наиболее распространенную товарную рыбу. В нашу страну личинки канального сомика были завезены из США в 1972-1973 гг. и поселены в тепловодные рыбные хозяйства юга РСФСР, Украины, Северного Кавказа и Закавказья. За 6 лет они набирают здесь 1,5-2,5 кг. Так что хозяйственная проблема с сомиками решается, а мы вернемся к ставшему уже ненужным, правда, не по своей вине, сомику карликовому.

Чем же он интересен как объект аквариумного разведения? Во-первых, родительским поведением, характерным и для больших сомов. Начинает строительство семьи самец. Он вырывает глубокую ямку в грунте, куда самка откладывает икру (обычно тысячу-другую икринок). Затем самец оплодотворяет икру и встает "на стражу". Развитие икры заканчивается за 5-6 дней. Все это время будущий отец ревниво следит, чтобы никто не приблизился к гнезду. Любая рыбка, нечаянно забредшая в его владения, немедля встретит решительный отпор: растопырив плавники, самец бросается на непрошеного гостя. Говорят, в этот период самец сомика может нападать и на водоплавающих птиц.

Но вот мальки вывелись. Кто за ними теперь ухаживает? Обычно считают, что самец. Но это не совсем так. Американские ученые из университета штата Мичиган провели специальные наблюдения. Они выявили, что за весь период "воспитания" молоди 19% времени приходится на участие обоих родителей одновременно. Затем возможны варианты: в одном случае о потомстве заботится только самец, в другом - одна самка. Обычно в этот период мальки плавают стаей, а родитель (или родители) сопровождает ее и охраняет от нежелательных встреч.

Во-вторых, сомик интересен для ученых как прекрасная естественная модель больших сомов, неприхотливая в содержании и удобная для всяческого над ней экспериментирования. Возможно, именно по этой причине физиология органов чувств и поведение сомика изучены достаточно полно.

Чувствительность к температуре у сомика считается весьма слабой: он способен воспринимать изменения ее в пределах 0,4°С, в то время как другие рыбы, скажем лососи, улавливают сотые доли градуса. Это, впрочем, не мешает сомику активно выбирать требуемые ему "комфортные" условия тепла. Если есть возможность выбора, то сомик предпочитает зону с 11 - 13°С тепла. Вообще, чем ниже температура воды, тем он пассивнее.

Зимой в природных условиях сомик впадает в спячку, это происходит при падении температуры до 3°С. Для сна он занимает укромные места и почти перестает питаться. В этот период у сомика может наблюдаться прерывающееся дыхание.

Сомик хорошо слышит. По данным В. Р. Протасова, он способен воспринимать все типы звуков: от низкочастотных до звуков самых высоких частот. У рыб вообще могут быть три разные системы восприятия звуков: для низких частот (от долей герца до сотен герц) - боковая линия, она есть у всех видов; для средних частот (от сотен герц до 1-2 кГц) - плавательный пузырь, имеется далеко не у всех видов; для высоких частот (от 4 кГц и выше) - веберов аппарат, им обладают только некоторые виды рыб. Нашему сомику по сравнению с другими повезло: у него есть все три органа. Потому и верхняя граница частот звуковосприятия у него достигает более 13 кГц, что в мире рыб считается рекордом.

Канальный сомик был завезен на территорию бывшего СССР в 1974 году из Америки. С тех пор, он уже не плохо акклиматизировался в наших условиях. Он вынослив и не прихотлив, может переносить низкую температуру подо льдом в течение нескольких месяцев. Американский сомик может жить там, где другие рыбы жить не могут.

По своей внешности он отличается от обыкновенного сома. Голова сомика широкая с маленькими глазками, на верхней части челюсти расположены два усика, а на нижней 2-4 усика. Само тело, имеет темноватый окрас сверху и светлый окрас брюшка, по всему телу разбросаны темные пятнышки.
Относится к хищным рыбам, так как питается он в основном более мелкой рыбой, лягушками, крупными малюсками, а иногда и хватает водоплавающую птицу.

Вес американских канальных сомиков колеблется от 300 гр. до 5 кг, а его длина от 15 до 70 см.

По своим вкусовым качеством уха сваренная из канального сомика во много раз превосходит любую другую уху сваренную из другой рыбы. Очень вкусен он и в жаренном виде, запеченном в духовке. Хорош он и в заливном виде, желе хорошо застывает без добавления в него желатина.

Как правильно разделать и обработать сомика

Первичная обработка канального сомика не такая уж и сложная. Самое главное - необходимо хорошо промыть тушку рыбы под проточной водой. Что бы смыть всю слизь с тушки сомика.

Аккуратно разрезать брюшко от подхвостового плавника до основания головы сомика. Делать разрез брюшка аккуратно, чтобы не повредить желчь и печень.

После этого осторожно вычистить внутренности. Отделить и положить отдельно печень и икру сомика. Непищевые отходы выбросить в мусор.

Разделка тушки американского сомика

После потрошения тушки сомика снова тщательно промыть тушку проточной водой. И приступить к разделыванию самой туши.
При разделке тушки, деревянную доску рекомендуется смазать лимонным соком или уксусом, в этом случае запах рыбы не проникнет в дерево.
Что бы тушка сомика не скользила при разделке достаточно пальцы обмакнуть в соль. И разрезать тушку сомика на порционные куски с кожей и костями. Такие куски подойдут для жарки.