Первичная документация по учету затрат продукции растениеводства. Универсальная ведомость (отчет) по рауз (управленческий и регламентированный учет) Отчетная калькуляция на изделие «А» и «Б»
Мы рассматривали в отдельной консультации и отмечали, что одной из задач учета производственных затрат является формирование информационно-аналитической базы для управления производственной деятельностью организации. Цели управления достигаются также с помощью сметного планирования. О смете затрат на производство расскажем в нашем материале.
Смета затрат на производство
Смета затрат на производство - это свод всех затрат, связанных с производством продукции, выполнением работ или оказанием услуг. Это плановый документ, определяющий прогнозную величину затрат исходя из установленных организаций норм, расценок, а также с учетом технологических особенностей.
Вопрос составления сметы затрат на производство каждая организация решает для себя самостоятельно с учетом своей специфики. Поэтому и единой формы сметы, подходящей для всех организаций, не существует.
Приведем пример сметы затрат на производство для предприятий лесопромышленного комплекса (утв. Минпромнаукой 26.12.2002). Предполагается, что данная смета разрабатывается на год с разбивкой по кварталам по следующей форме:
| № № п/п | Элементы расходов | По плану | Фактически |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1 | Материальные затраты за вычетом возвратных отходов, в том числе: | ||
| 1.1 | Сырье и основные материалы | ||
| 1.2 | Комплектующие изделия и полуфабрикаты | ||
| 1.3 | Возвратные отходы (вычитаются) | ||
| 1.4 | Вспомогательные материалы | ||
| 1.5 | Топливо со стороны | ||
| 1.6 | Энергия со стороны | ||
| 1.7 | Услуги производственного характера | ||
| 2 | Расходы на оплату труда | ||
| 3 | Сумма начисленной амортизации на полное восстановление основных средств | ||
| 4 | Прочие расходы, в том числе: | ||
| 4.1 | Плата за древесину, отпускаемую на корню | ||
| 4.2 | Плата за право заготовки живицы | ||
| 4.3 | Плата за другие ресурсы, за воду | ||
| 4.4 | Суммы единого социального налога | ||
| 5 | Итого затрат на производство | ||
| 6 | Затраты на работы и услуги, не включаемые в валовую продукцию (исключаются) | ||
| 7 | Изменение остатков расходов будущих периодов (прирост вычитается, уменьшение прибавляется) | ||
| 8 | Изменение остатков резерва предстоящих расходов (прирост прибавляется, уменьшение вычитается) | ||
| 9 | Себестоимость валовой продукции | ||
| 10 | Изменение себестоимости остатков незавершенного производства и инструментов собственной выработки (прирост вычитается, уменьшение прибавляется) | ||
| 11 | Производственная себестоимость товарной продукции | ||
| 12 | Расходы на продажу | ||
| 13 | Полная себестоимость товарной продукции | ||
| 14 | Товарная продукция | ||
| 15 | Прибыль (+), убытки (-) от производства товарной продукции | ||
| 16 | Затраты на один рубль товарной продукции в копейках | ||
| 17 | Изменение себестоимости остатков нереализованной продукции на складе и отгруженной (прирост вычитается, уменьшение прибавляется) | ||
| 18 | Себестоимость реализуемой товарной продукции | ||
| 19 | Реализуемая товарная продукция | ||
| 20 | Прибыль (+), убытки (-) от реализации товарной продукции |
Отчет о затратах на основное производство
Смета затрат на производство может включать в себя только плановые затраты. А может содержать информацию о планируемых и фактических затратах. В первом случае анализ эффективности деятельности и управление затратами производятся путем сопоставления отчета о фактических затратах или ведомости учета затрат на основное производство со сметой. Во втором случае смета уже содержит в себе прогнозные и актуальные сведения.
Документальное оформление затрат на производство проводится организацией исходя из вида затрат и применяемых форм первичных учетных документов. Данные о затратах накапливаются в системе бухгалтерского учета в соответствующих .
Поэтому в любом случае именно бухгалтерская система будет являться информационной базой для сметного планирования, анализа отклонений и разработки мероприятий по повышению эффективности производственно-финансовой деятельности.
Процесс растениеводства включает подготовительный этап к посевной, посевную, уход за посевами, сбор урожая. Учет затрат продукции растениеводства на протяжении всего процесса осуществляется под контролем бухгалтерской службы в зависимости от вида производимых работ. Главная его задача - отобразить движение совокупности продуктов, которые являются результатом возделывания, с момента их поступления, сбора, и так далее, вплоть до сортировки с продажей.
Формирование первичной исходной документации по тратам растениеводческой продукции
Первичная документация представляет собой исходную информацию и призвана обеспечить достоверность последующих сведений о тратах возделываемых культурных растений. В ее формировании участвует не только бухгалтерская служба, но и технологи, руководители-производственники. С их помощью достигается объективность оценки о необходимости тех или иных трат и качестве производимых работ.
| Ключевые статьи учета трат возделываемых культурных растений | Исходная документация |
| Траты по труду, его оплачивание | Стандартные шаблоны:
|
| По движению продукции |
|
| Расходование удобрений |
|
| Расходование материальных ценностей без лимитирования | Накладная № АПК-264 |
| Расходование горюче-смазочных материалов |
|
| Вывод готовых растениеводческих продуктов |
|
Что касается исходной документации по части платы труда, то здесь применяется ряд вариантов ее оформления. Нередко руководитель производственного объединения самостоятельно заполняет ее, затем сдает для проверки начислений в бухгалтерскую службу. В иных организациях исходная документация оформляется и сдается как приложение к другим документам.
Еще один распространенный вариант - передача бухгалтерии только отдельных исходных данных. Таким образом, подобный учет растениеводческих продуктов является действительным оперативным способом контроля производственных издержек, обнаружения безрезультативных трат и принятия своевременных мер.
Стандартные контировки для отображения трат возделываемых культурных растений
Учет трат, включая выход растениеводческих продуктов, отображается бухгалтерской службой при помощи сч. 20 «Основное производство», субсч. 1 «Растениеводство». Читайте также статью: → “ ». Узловые операции, связанные с движением продуктов растениеводства, отображаются стандартными контировками.
| Характеристика трат по возделыванию культурных растений в отчетном периоде | Применяемые контировки |
| Начисление суммы амортизации основных средств | ДТ 20–1, КТ 02 |
| Учет цены материалов (удобрений, посадочного материала, химикатов и т. п.) | ДТ 20–1, КТ 10 |
| Учет цены услуг подсобного производства (автотранспорта и т д.) | ДТ 20–1, КТ 23 |
| Учет общепроизводственных трат | ДТ 20–1, КТ 25 |
| Общехозяйственные траты | ДТ 20–1, КТ 26 |
| О сумме предстоящих трат по растениеводству | ДТ 20–1, КТ 97 |
| Услуги посторонних организаций (поставщиков, подрядчиков) | ДТ 20–1, КТ 60 |
| Зачисление зарплаты персоналу | ДТ, 20–1, КТ 70 |
| Социальные исчисления (страхование) | ДТ 20–1, КТ 69 |
| Земельный налог | ДТ 20–1, КТ 68 |
Итак, в обобщающем производственном отчете за год отображаются:
- производственные расходы по статьям, которые будут распределять (ДТ 20–1);
- выход продуктов по плановой себестоимости (КТ 20–1). После этого все поступления на счет фиксируются в журнале-ордере № 10.
Система аналитического и синтетического учета трат возделываемых культурных растений
Стержневую часть информационной системы производственного учета составляет налаженность аналитического и синтетического учета. Объектом аналитического учета по тратам растениеводческих продуктов являются:
- виды культур с одинаковой технологией выращивания;
- бригады, иные производственные объединения;
- работы в отношении незаконченного производства.
Основанием для формирования синтетического учета считаются лицевые счета. Этот вид включает обороты активного калькуляционного сч. 20–1 «Основное производство», субсч. «Растениеводство».
| Вид учета | Учетная документация | Статьи трат |
| Аналитический | Производственный отчет (83-АПК) на год по структурным единицам, включающий: траты (ДТ 20–1), получение растениеводческих продуктов (КТ 20–1), кредитные обороты (сч. 20–1); информацию из производственного отчета переносят в 10–АПК, идентичную сводную документацию по предприятию | Оплачивание труда, в том числе сторонних лиц, социальные отчисления (в ФСЗ и занятости населения), материалы, сырье (семена, посадочный материал покупные и из своего хозяйства), траты денежные (налоги, сборы в бюджет, исчисления во внебюджетные фонды), прочие (производство продуктов растениеводства), по организации и управлению (бригадные, общепроизводственные, общехозяйственные траты), работа, услуги (собственного и стороннего хозяйства) |
| Синтетический | Журнал-ордер 10-АПК, содержащий: обобщенную информацию по тратам, обороты сч. 20–1; сведения из 10-АПК заносят в Главную книгу; по итогам года остаток на счетах выпуска и реализации из Главной книги переносят в бухгалтерскую отчетность | Обобщает информацию по тратам: производство культурных растений (ДТ 20, счет второго порядка 1), вывод продукции (КТ 20, счет второго порядка 1) |
Траты скапливаются нарастающим итогом за весь год. В производственном отчете каждый месяц отдельно выводят итоговые траты по всем объектам учета в целом и по каждому из них в отдельности. Делается это для того, чтобы проще было достигнуть обязательного соответствия между ежемесячным результатом аналитических счетов (траты и вывод растениеводческих продуктов) и оборотами сч. 20–1 в форме 10-АПК, Главной книге.
Пример 1. Отображение операции по зачислению зарплаты персоналу
Отчисления по заработной плате работникам хозяйства отображаются стандартными контировками: ДТ 20, КТ 70 (для персонала, занятого на возделывании культурных растений, например, пшеницы), ДТ 25, КТ 70 (траты на общехозяйственный персонал), ДТ 26, КТ 70 (траты на общепроизводственный персонал).
Пример 2. Отображение операции зачисления амортизации по основным средствам
Операция предполагает месячную величину износа первостепенных средств, нематериальных активов и отображает их на счетах производственных трат. Используются стандартные контировки: ДТ 20, КТ 02.1 (выращивание соответствующей культуры), ДТ 25, КТ 02.1 (траты общепроизводственные), ДТ 26, КТ 02.1 (траты общехозяйственные).
Пример 3. Списание трат по пропавшим посевам при закрытии сч. 20-1
До закрытия сч. 20–1 ведется подготовительная работа, один из этапов которой включает проверку списания трат по частично или полностью пропавшим посевам. Операции должны отображаться стандартными контировками:
- ДТ 80, КТ 20 (из-за стихийного бедствия) - траты относят на убытки;
- ДТ 25, КТ 20 (частичная гибель из-за нарушения агротехники) - относят на общехозяйственные траты;
- ДТ 73, КТ 20 (из-за вытаптывания, уничтожения посевов скотом) - на виновное лицо.
Пример 4. Списание калькуляционной разницы при закрытии сч. 20-1
Закрытие счета осуществляется в конце отчетного года и предполагает предварительное закрытие сч. 21, 25, 26.
Таблица №1
| Статья расходов | Пересчет незавершенного производства | Затраты | Списано | Остаток конечный | |||||
| по нормам текущего месяца | по изменениям норм | по нормам | по отклонениям от норм | на брак | На выпуск | ||||
| по нормам | по изменениям норм | по отклонения от норм | |||||||
| 1. Сырье и материалы | |||||||||
| 2. Возвратные отходы | |||||||||
| 7. Цеховые расходы | |||||||||
| 9. Потери от брака | |||||||||
| ИТОГО |
3) составить ведомость расчета изменения норм в незавершенном производстве отдельно по изделию «А» и по изделию «Б» - таблица 2
Ведомость расчета изменений норм в незавершенном производстве на начало месяца по изделию
Таблица № 2
| Статья расходов | Незавершенное производство по нормам прошлого месяца | Себестоимость одного изделия «А» | Индекс изменения норм, % | Незавершенное производство после пересчета | ||
| до изменения норм | после изменения норм | по нормам текущего месяца | по изменениям норм | |||
| 1. Сырье и материалы | ||||||
| 2. Возвратные отходы | ||||||
| 3. Основная зарплата производственных рабочих | ||||||
| 4. Дополнительная зарплата производственных рабочих | ||||||
| 5. Отчисления во внебюджетные фонды | ||||||
| 6. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | ||||||
| 7. Цеховые расходы | ||||||
| 8. Общехозяйственные расходы | ||||||
| ИТОГО |
4) составить ведомость распределения расходов по организации производства и управлению таблица 3.
Ведомость распределения расходов по организации производства и управлению
Таблица № 3
6) Произвести оценку выпущенной продукции по нормативной себестоимости в ведомости расчета нормативной себестоимости выпуска продукции таблица 4. Данные этого расчета используются для заполнения ведомости учета затрат.
Ведомость расчета нормативной себестоимости выпуска продукции
Таблица 4.
| Статья расходов | Изделие «А» | Изделие «Б» | ||
| на единицу | на выпуск_____шт. | на единицу | на выпуск_____шт. | |
| 1. Сырье и материалы | ||||
| 2. Возвратные отходы | ||||
| 3. Основная зарплата производственных рабочих | ||||
| 4. Дополнительная зарплата производственных рабочих | ||||
| 5. Отчисления во внебюджетные фонды | ||||
| 6. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | ||||
| 7. Цеховые расходы | ||||
| 7. Общехозяйственные расходы | ||||
| ИТОГО |
7) Заполнить отчетные калькуляции отдельно по изделию «А» и по изделию «Б» - таблица 5 на основании нормативной калькуляции и ведомости учета затрат на производства.
Отчетная калькуляция на изделие «А» и «Б»
Таблица 5
| Статья расходов | Фактически | Итого | ||
| по нормам | по изменениям норм | по отклонениям от норм | ||
| 1. Сырье и материалы | ||||
| 2. Возвратные отходы | ||||
| 3. Основная зарплата производственных рабочих | ||||
| 4. Дополнительная зарплата производственных рабочих | ||||
| 5. Отчисления во внебюджетные фонды | ||||
| 6. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | ||||
| 7. Цеховые расходы | ||||
| 8. Общехозяйственные расходы | ||||
| 9. Потери от брака | ||||
| Производственная себестоимость | ||||
| 10. Расходы на продажу | ||||
| ПОЛНАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ |
Данные для выполнения
1. Нормативная калькуляция, руб.
| Статья расходов | Изделие «А» | Изделие «Б» | ||
| по нормам прошлого месяца | по нормам текущего месяца | по нормам прошлого месяца | по нормам текущего месяца | |
| 1. Сырье и материалы | 1 200 | |||
| 2. Возвратные отходы | ||||
| 3. Основная зарплата производственных рабочих | ||||
| 4. Дополнительная зарплата производственных рабочих | ||||
| 5. Отчисления во внебюджетные фонды (34%) | ? | ? | ? | ? |
| 6. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | ||||
| 7. Цеховые расходы | ||||
| 8. Общехозяйственные расходы | ||||
| ИТОГО | ? | ? | ? | ? |
2. Остатки незавершенного производства на начало месяца, тыс. руб.
6) Выписка из ведомостей распределения материалов и заработной платы руб.
4. Расходы по организации производства и управлению, руб.
5. Выпущено из производства изделий «А» - 400 штук, изделий «Б» - 350 штук.
«Стандарт-кост»
Компания использует систему «Стандарт-кост» в своем подразделении по производству изделий из стекла. Нормативные затраты на производство одного изделия следующие:
Прямые материалы 60 кг * 1 у.е. = 60 у.е.
Прямые трудозатраты 3 часа * 10 у.е. = 30 у.е.
ОПР 3 часа * 8 у.е. = 24 у.е.
Итого нормативные затраты = 114 у.е.
Планируемые ОПР пер. составляют 3 у.е. на 1 ч прямых трудозатрат и ОПР пост. равны 27000 у.е. Нормативная цена одного изделия 145 у.е.
В течение января подразделение изготовило 1650 изделий при нормальной мощности производства 1800 таких изделий, реализовано 1500 изделий (планируемый объем продаж 1600 изделий).
Фактические затраты на одно изделие составили:
Прямые материалы 58кг * 1,1 у.е. = 63,8 у.е.
Прямые трудозатраты 3,1 часа * 10 у.е. = 31 у.е.
ОПР 39930 у.е. / 1650 изделий = 24,2 у.е.
Итого фактические затраты = 119 у.е.
Фактические ОПР пост. составили 23000 у.е. Фактическая цена одного изделия 160 у.е. Определить:
1) отклонение по прямым материальным затратам и его составляющие.
2) отклонение по прямым трудозатратам и его составляющие.
3) отклонение по ОПР и его составляющие: 1)отклонение по объему и контролируемое отклонение; 2) отклонение по ОПР пост. и его составляющие; отклонение по ОПР пер. и его составляющие);
4) отклонение по выручке и его составляющие.
Результат производственного процесса зависит от затратных статей, бухгалтерия обрабатывает всю первичную документацию для формирования себестоимости продукции, обеспечивает контроль и движение производственных материальных ценностей в цехах, на складах. Основным синтетическим производственным регистром является сч.20 «Основное производств».
Оборот документов по счету 20
Поступление расходных материалов в производство фиксируется внутренними документами:
- Требование на отпуск материальных ценностей;
- Накладные.
При начислении заработной платы производственников составляется расчетно-платежная ведомость.
Расчет налогов сопровождается отчетными регистрами. В конце производственного цикла все расходы на производство сводится в сводную ведомость затрат, которая показывает подробное включение расходов в производственный цикл.
Регистры сводной ведомости по счету 20
Для полноты бухгалтерского учета применяются оборотные ведомости, где указывается начальное сальдо, обороты за период и конечное сальдо. Оборотная ведомость по счету 20 указывает на использование затратных статей в производстве. Ниже приведем пример такой ведомости.
ООО «Ромашка» производит детские вещи на продажу. Анализ счета 20 отражается в оборотно-сальдовой ведомости:
Из ведомости мы видим, что в себестоимость продукции входит сумма затрат равная 238 367,84 руб.
Важно учесть, что перечень статей затрат необходимо закрепить в учетной политике предприятия, чтобы все бухгалтера знали распределение расходов по статьям затрат и формировали их правильно.
Для подробного аналитического анализа можно использовать развернутую ведомость учета затрат на производстве, где показан производственный процесс по датам с корреспондирующими счетами.
Отношение между счетами является синтетическим анализом, где показаны какие счета корреспондируют со сч.20. Данный анализ составлен по таким проводкам:
- Дт20 Кт02 – начислена амортизация производственного оборудования;
- Дт20 Кт10,71 – использованы материальные ценности;
- Дт20 Кт60 – начислены коммунальные расходы;
- Дт20 Кт69 – начислены страховые взносы в ПФ, ФФОМС, ФСС;
- Дт20 Кт70 – начислена заработная плата производственникам.
В конце каждого месяца сч.20 закрывается, корреспондируя со сч.90 такой проводкой:
Дт90 Кт 20 – 244 567,99руб. – списаны производственные расходы.
Конечное сальдо сч. 20, после закрытия месяца должно быть нулевым, но при незавершенном производстве конечное сальдо будет числовым.
Функции ведомости производственных затрат
Правильное распределение затрат позволяет:
- Достоверное отражение производственных расходов;
- Исчисление фактической себестоимости продукции;
- Анализ рационального использования материальных ценностей;
- Определение реальной цены на продукцию;
- По анализу принимать решения производственного и управленческого характера.
Дебетовое сальдо сч.20 отражает прямые расходы на выпускаемую продукцию, вспомогательные и косвенные затраты, потери от брака. Он корреспондирует со сч. 23, 25, 26, 28.
Кредитовое сальдо сч.20 отражает фактическую себестоимость производственного процесса продукции. Списываются суммы со сч.20 в Дт сч. 40,43,90.
Главным критерием бухгалтерского и хозяйственно-управленческого учета являются производственные затраты на выпускаемую продукцию.
